俗话说水是人体生命之源,人们的生活离不开水,对于人体而言,水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体,而且还直接参与人体的新陈代谢,夏季高温炎热,人体本身容易失水。那么,补水饮茶便成了关键。您可别以为饮水是简单的事,那么孕妇不宜过多的饮水饮茶?下面一起来看看吧!
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1每天需要喝多少水和茶呢
以正常成年人的日饮水量为计算标准,生理需要量约为3升,每日通过饭、菜、汤、水果摄取水分约1升,为此应补充白开水2000毫升。日常生活中有人喜欢饮茶水、牛奶、咖啡、果汁、酒及其他饮料,即使如此,补充白开水量一般也不应少于1000毫升。
据介绍,由于个体差异,胖者需水量增多,体表面积大,排泄水分量多,故要比正常人增加10%,瘦者则要减少10%。
另外,应根据日运动量大小增加500毫升至2000毫升,尤其是剧烈运动后更需要缓慢多次补充大量水分或稀释后的盐开水或饮料。夏天比冬天多喝水约三分之一到二分之一;春秋季节多保持平衡。
患有疾病者应根据医嘱,如肾炎水肿、肝硬化腹水应少喝水饮茶,锅炉工、钢铁工、冶炼工人、地矿工人饮水量要比正常人多三分之一,日饮水量约4000毫升或更多些。就目前资料来看,符合标准的凉开水应是最佳饮料。
2孕妇不宜过多的饮水饮茶
水是人体必需的营养物质,约占人体总量的0%。它能够参与人体其他物质的运载和代谢,调节体内各组织间的功能,并有助于体温的调节。孕妇和胎儿都需要水分,因此,孕妇比孕前的用水量明显增加,孕妇每天必须从饮食、饮水中供给足够的水分。
但是孕妇饮水量也应有一定限度,并不是多多益善。如果孕妇水分摄入过多,就无法及时排出,多余的水分就会潴留在体内,引起或加重水肿。一般来说,孕妇每天喝1~1.5为宜。当然,这也不是绝对的,要根据不同季节、气候、地理位置以及孕妇的饮食等情况酌情增减,但不要超过2升。特别是妊娠晚期,更应该控制饮水量,每天1升以内为宜,以免对自己及胎儿造成不良影响。
妇女在怀孕期间过多饮茶对胎儿会产生危害。茶叶中含有多量的鞣酸,鞣酸可与食物中的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多饮用浓茶,就有可能引起妊娠贫血,也将给胎儿留下先天性缺铁性贫血的隐患。科学家进行试验,用三氯溶液作为铁质来源给人服用,发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%,而饮浓茶水者铁的吸收率仅为6.2%。
3饮水饮茶的注意事项
主动饮水饮茶习惯好
脏器功能减退,体液比中青年人要少15%左右,因此人的热平衡与抗热能力较差。如不经常、及时补充水分,很容易出现生理性缺水及血液浓度增大,影响血液正常循环,容易诱发高血压、脑血栓、心肌梗塞等严重病症。因此,应经常主动饮水,不要等到口渴才喝水。
猛喝暴饮坏处多
一些人在体育锻炼、家务劳动后,喜欢大量猛喝开水或其他饮料,这种“急灌式”的饮水方法会突然加重心脏负担,使血液浓度骤然下降,导致心跳过快,产生心慌、头晕,心脏病患者更易导致危险,还会突然冲淡胃液、损伤胃黏膜,影响食欲及胃消化功能。同时,补水速度过快,水分一时难以被机体组织正常吸收,既不能有效地解渴,还会引起大量出汗,导致心律、血压失常。
4饮茶不洗杯-危险
喝茶聊天是人生一大享受。然而有人茶杯里总积一层厚厚的茶垢,甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知,茶垢对人体健康是极为不利的。
科学研究显示,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,越积越厚。
有关部门曾对茶垢进行了抽样检验,发现茶垢中还含有亚硝酸盐等致癌物质。水和茶形成的茶垢随着饮者进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。为此,勤洗茶杯,才能使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。
5饮茶安全吗
茶叶中的农药残留水平和人们饮茶时摄入的农药数量是一个不同的概念。饮茶时人们只饮用茶汤,而不会去吃茶叶的残渣。因此关键的问题是有多少农药会由茶叶进入茶汤。它决定于农药在水中的溶解度。水溶解度愈高的农药,在泡茶时进入茶汤中的比率也愈高。水中溶解度低的农药(如滴滴涕、三氯杀螨醇、拟除虫菊酯类农药)在泡茶时进入茶汤中的比率一般只有1%左右。例如茶叶中有1毫克/千克残留的菊酯类农药在泡茶时进入茶汤中的量只有0.01毫克(即10微克),也就是说一千克茶叶在泡茶时进入茶汤中的量只有10微克。
假设消费者每天饮用茶叶13克(世界上最高的消费量),假设茶叶中均含有相当于标准规定的农药残留量,首先计算出每日饮茶通过茶汤而摄入人体的农药残留量,再与世界卫生组织规定的各种农药的每日允许摄入量(简称ADI值,表示每日摄入到这个量以下,即使长期摄入也是安全的)相对比,看它所占每日允许摄入量的份额。所占份额越小,说明越安全.
各类农药计算结果(每日摄入量占每日允许摄入量的份额)分别为:六六六占1/356;滴滴涕占1/23148;氯菊酯1/3215;溴氰菊酯1/925;联苯菊酯1/1029;氯氰菊酯1/2572;敌敌畏1/264;乐果1/88。通过风险分析表明,通过饮茶进入人体的农药量只占允许安全量的几百分之一到几千分之一,甚至几万分之一。