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6类食品孕期女士千万碰不得

当今社会,胎儿出现畸形的几率在逐渐降低,但是并不是完全没有。那些畸形胎儿到底是因为什么原因产生的呢?我们熟知的多数是由于基因、疾病等造成。可是妈妈们知道饮食也会增加畸形风险么?下面我们列出的6类食品,真真要不得。

目录 这几类孕妇不适合喝牛奶 6类食品孕期女士千万碰不得 立冬后孕妈妈吃什么好 多种水果能够缓解孕妇便秘 孕期三大阶段怎么吃才是最科学的

1这几类孕妇不适合喝牛奶

  1、贫血的孕妇

  缺铁性贫血的孕妇体内铁元素不足,不能满足正常红细胞的生成而造成疾病,因此需要从食物或药物中汲取铁元素,食物中的铁需要在消化道内转化成为亚铁才能被人体吸收。但是牛奶中的钙盐、磷盐会和亚铁结合,成为不溶性化合物,减少亚铁的吸收,会让贫血更难恢复。

  2、乳糖酸缺乏孕妇

  牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

  3、消化道溃疡孕妇

  牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

  4、返流性食道炎孕妇

  研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

  5、胆囊炎和胰腺炎孕妇

  牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

26类食品孕期女士千万碰不得

  第一类 高糖高脂高风险

  每个人一天应吸收的糖分、脂肪等含量都是有标准要求的,如果长期过多或过少,都会对健康不利。尤其是孕妇如果长期过多摄入糖分或是食用高脂肪含量的事物,都会造成血糖血脂过高,增加心脏负担,使得胎儿发育障碍,增加胎儿畸形风险。

  第二类 植物农药=胎儿毒药

  我们都知道农药有害,人体吸收农药犹如毒药无益。但是大多数蔬果都需要农药的帮助生长,那么农药残留成为了关键、不可忽视的健康问题。如果农药残留过多,经过母体由胎儿吸收,很可能会造成胎儿发育畸形或者死亡。所以,在孕期的准妈妈们一定要特别注意清洗过程。多次清洗可以减少残留物,或者使用有清除农药残留物的洗洁精等物品。

  第三类 重盐饮食要停止

  食盐中的氯化钠如果摄入过多,不仅会引发口渴,还会导致头晕目眩,损伤肠胃功能。所以重盐饮食一定要停止。如腌渍的食品,不仅含有大量盐分,而且没有经过高温消毒,一些细菌或者寄生虫很容易产生。胎儿如果被细菌或者寄生虫侵袭,非常容易导致胎儿畸形。

  第四类 添加剂要不得

  准妈妈在孕期的胃口可能会变差,为了摄入足够的营养,可能会选择密封的罐头食品、或者外卖等等。这些食物中常常含有大量的食品添加剂或者染色剂,正是这些东西增加了食品的口感和色泽,但是却是有害无益。长期食用,很容易引发胎儿肥胖或者其它发育问题。

  第五类 发霉、过期食品会致癌

  大多数食物如果发霉或者过期后都会产生霉菌,一些霉菌不仅不会被人体排出,还会沉积在体内,破坏我们的健康;有些还会致癌。而胎儿收到这些霉菌的攻击,出现胎儿畸形的几率就大大提高了,甚至危害生命。

  第六类 水银含量过高有危害

  海产是孕妇们的饮食佳品,不仅含有丰富的DHA和钙质,而且味道鲜美。但是如金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼等海鱼是孕妇一定要避免食用的鱼类,因为它们体内的水银含量过高,会危害人体健康。如果孕妇食用,产下畸形胎儿的风险会大大增加,因为水银会直接作用于胎儿大脑,造成其智力等发育问题。所以,准妈妈们在购买海产品之前,一定要做足功课,或者选择一些普遍的鱼类食用。

3立冬后孕妈妈吃什么好

  黄豆猪脚汤

  材料:猪蹄500克、黄豆120克、食盐适量、姜3片、料酒2大、水适量。

  做法:

  1、黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备。

  2、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开后关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

  燕麦粳米粥

  材料:大米100克、燕麦片30克、白砂糖10克。

  做法:

  1、将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

  2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

  3、粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用

  杏仁奶豆腐

  材料:牛奶500克、琼脂10克、桂花15克、杏仁100克、冰糖10克、白砂糖15克、食用香精2克。

  做法:

  1、将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;

  2、杏仁浆和牛奶按1:1混合;

  3、将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;

  4、将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏仁香精,搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固;

  5、食用时,把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块,再浇入桂花冰糖水。

4多种水果能够缓解孕妇便秘

  香蕉:

  香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。

  苹果:

  堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

  草莓:

  含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

  柑桔:

  柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压;适量食用有一定疗效。

  奇异果:

  奇异果不仅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁,以及其他水果中少见的叶酸、β-胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等对孕妇和胎儿有益的营养成分,而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维。

5孕期三大阶段怎么吃才是最科学的

  孕早期关键词:叶酸

  在孕早期,很多准妈妈都有“害喜”的症状,没有食欲。

  医生建议顺其自然,但应注意摄入足够的叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。如果你从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾,豆类,水果(香蕉、草莓、橙子等),奶制品等都富含叶酸。必要时每天服用400微克叶酸,一直到妊娠3个月。

  孕中期(怀孕4—6个月)关键词:补钙

  此时是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外,组织器官也在不断地分化、完善;因此,这个时期的营养饮食很重要。在此阶段,孕妇的早孕反应已经过去,多数孕妇胃口大开,这时就应不失时机地调整饮食,补充营养。在保证饮食质量的同时,还要适当提高各种营养素的摄入量。当然,孕妇也不能不加限制地过多进食,从而造成巨大儿(胎儿的体重超过8斤),影响生产。

  孕中期,孕妇的膳食应做到以下几点:

  1.避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。

  2.做到荤素搭配、合理营养。

  3.把好食物质量及烹调关,切忌食用未煮熟的鱼、肉。

  4.孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。

  5.食用一定数量粗粮,如小米、玉米、红薯等。

  6.孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期,孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源,孕妇可多选择此这类食物。

  孕晚期(怀孕7个月到生产阶段)关键词:少糖少盐

  胎儿生长得更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到最高峰,再加上孕妇需要为分娩储备能源,所以孕妇在膳食方面要作相应调整。孕妇应根据本身的情况调配饮食,尽量做到让膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养和热量的供给。在产前检查时,孕妇可以请教医生,了解胎儿发育是否良好,偏大或偏小,同时结合自己身体的胖瘦、是否有妊娠糖尿病、工作量大小,以及家庭经济状况等,综合考虑,制订出一个适当的食谱。

  孕期的饮食重点在孕晚期,孕妇的食欲继续增强。在饮食中,可注意以下几点:

  1.适当增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等;

  2.多食用海产品,如海带、紫菜;动物内脏和坚果类也是不错的食品;

  3.注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,从而引起怀孕中毒症;

  4.建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等;

  5.对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。

  6.有水肿的孕妇,食盐量每日应限制在每日5克以下。