生活中土豆是比较常见的食物，人们可以通过煎炒烹炸等各种方式将它做成美食，比如醋溜土豆丝、土豆牛肉、炸薯条等等。可以说很多人都对土豆情有独钟。可是，你知道吗?孕妇其实是不适宜吃土豆的。我们一起来了解一下吧。
目录
1孕妇不能吃的水果有哪些
孕妇不能吃的水果之山楂
有的女性怀孕后，会有强烈的妊娠反应，爱吃酸东西，但要注意的是，
山楂果及山楂制品，孕妇还是不吃为宜，这是因为山楂对子宫有收缩作用，孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产情况出现。
孕妇不能吃的水果之荔枝和桂圆
从中医角度来说，女性怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，荔枝、桂圆等偏热性水果就应少吃为宜，最好是不要食用，否则容易引起便秘、口舌生疮等上火症状，再加上热性水果容易引起胎动不安，有先兆性流产的准妈妈们尤其要谨慎。。
孕妇不能吃的水果之猕猴桃
猕猴桃营养丰富，素有“果中之王”的美誉。爱美的孕期女性吃猕猴桃，不担心怀孕后脸上长满黄褐斑了。猕猴桃中含有丰富的维生素c使皮肤保持白皙。但猕猴桃虽好，却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应少食为宜，经常性腹泻和尿频的女性也不宜食用。此外猕猴桃不宜空腹吃，饭后1-3个小时后食用较为合适，有先兆性流产现象的孕妇就最好不要吃猕猴桃了。
孕妇不能吃的水果四之菠萝、香蕉、葡萄、石榴和杏
菠萝、香蕉、葡萄等水果含糖量较高，体型比较肥胖、有糖尿病家族史的孕妇还是少吃为好，以免摄入过多糖分引起妊娠性糖尿病。如果孕妇有明显的贫血症状，还要少吃石榴和杏。
2准妈竟然不能吃土豆
一、孕妇不宜吃土豆的原因
孕妇不宜吃土豆的原因，就是因为土豆中可能含有一种叫做龙葵素的毒素，会使孕妇生出畸形儿。龙葵素通常是集中分布在土豆发芽、变绿和溃烂的部分，而这种毒素被人体吸收后进入血液，就会产生溶血作用，对孕妇产生麻痹运动、呼吸中枢和刺激胃黏膜的危害。此外，龙葵素的结构和人体的雄雌激素、孕激素等类似，孕妇长期吃的话，就会产生致畸效应。所以孕妇不可以顿顿吃土豆，吃的时候也要选择比较新鲜的土豆，避免出现发芽、变绿、溃烂等情况。
二、孕妇饮食禁忌要点
1.不能养成无规律的饮食习惯
很多年轻孕妇可能由于生活习惯或者工作原因，所以一日三餐经常没有一定的规律性，而且饮食营养也没有合理均衡搭配，这会影响到自身身体的健康和胎儿的发育，因此怀孕期间一定要养成规律性的饮食习惯。
2.不能多吃难以消化的食物
孕妇本身就容易出现食欲不振的情况，而且经常由于消化不良而引起肠胃问题，出现便秘现象，因此，孕妇是不可以多吃难以消化的食物，最好是多吃一些容易吸收消化的营养物质，多吃一些新鲜的蔬果，这才对肠胃健康较有利。
3.不能多吃生冷冰冻的食物
天气热的时候很多人喜欢吃冷冻的食物，孕妇也不例外，认为这样就可以降温消暑了，但是，孕妇多吃生冷冰冻的食物，一方面会对肠胃产生刺激作用，另一方面，对胎儿的发育也会造成影响。
4.不能吃喝含有咖啡因的食品
喝了含有咖啡因的食品，容易导致胎儿畸形、早产或者流产，所以孕妇不适宜多吃多喝。
5.不喝碳酸饮料或甜味剂果汁
很多孕妇由于孕期口味的变化，喜欢喝一些碳酸饮料或者含有甜味剂的果汁，但是这些饮品中含有各种添加剂、人工合成色素、人工香精等化学物质，对人体的健康会造成影响，因此孕妇是不适宜喝的。
3孕妈妈能吃大闸蟹吗
秋风渐凉，对于美食家来说，此时最期盼的是“螯封嫩玉双双满”的阳澄湖大闸蟹。可以说，吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时，食指大动之际，高级营养师却敬告市民们：“饮食借以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患”，大闸蟹虽然美味、营养高，但并非人人适合吃，尤其是孕妇以及身患某些疾病的人士，还需在专业指导下少吃或禁吃。
秋季，是每年最佳的受孕时期，有利于优生优育。而秋天，也是大闸蟹最肥美的季节，不少孕妇们面对着如此美味诱惑，馋涎欲滴。但有关孕妇误吃大闸蟹而导致流产的新闻此起彼伏，让孕妇们心存顾虑，不敢轻易对大闸蟹大开食戒。
如此美味且高营养的大闸蟹，孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?
专家回答孕妇无须闻蟹色变，“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎，是没有科学依据的。”专家表示，从西医的角度分析，螃蟹是高蛋白的食物，而优质蛋白对身体是有益无害的，西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。
从中医的观点来讲，产前不宜热，产后不宜凉，按常理来说，产前使用一些凉性的食物如大闸蟹，并非孕妇的禁忌。
然而，南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》，就记载着“蟹爪，破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉，有活血祛瘀之功，食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用，所以一些医生会提醒孕妇不要吃，但目前这个说法，仍然存在着争议。
专家表示，其实孕妇并非完全不能吃蟹，除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见，可以稍微品尝一下大闸蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是，由于大闸蟹这种高蛋白食物，很容易变质腐败，所以吃的时候，要小心挑选，否则若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻甚至流产。
从知道怀孕起至少四个月以内慎吃螃蟹，因为：
1、螃蟹性寒，易留有寄生虫，以及有些是用催生素喂大的，其中有激素成份，这些都是要考虑的因素。
2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同，孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经，特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。
孕妇吃螃蟹的时候一定要吃煮熟煮透的螃蟹，因为螃蟹身上带有很多细菌，稍有不慎就会感染，而且这种细菌在一般的热水中是很难被杀死的。一般来说，水在常温常压在烧开以后至少还要再煮20分钟才可以把蟹肉上的病菌杀死，准妈妈一定要有耐心。
孕妇怀孕期间也会吃很多的水果和豆类食物，这是就要警惕了。螃蟹属于寒性食物，是不能与其他的寒性水果在一起吃的，否则会引起腹泻;另外，像花生之类的性平类食物也不能与螃蟹同食。此外，孕妇吃螃蟹也不能太频繁，每周吃1、2次就可以了。
秋季容易上火，而且市面上也有很多适合孕妇饮用的茶叶，所以很多孕妇都会在饭后喝一杯花茶来降降火，但是茶与螃蟹属于相克类的食物，同时食用会增加肠道的负担，从而引起腹泻。如果需要的话可以再吃完蟹一小时以后再喝茶。
小编总结：大闸蟹对于很多人来说是美味佳肴，对很多准妈妈来说更是会对其垂涎三尺。但是，在享受这道美味食品时，要注意控制分量，并且注意食物的搭配。
4准妈妈孕晚期的饮食如何安排
一、 孕后期膳食营养特点
1、增加蛋白质摄入
2、保证热量供给
3、充足的必需脂肪酸摄入
4、充足的水溶性维生素摄入
5、足够的铁供给
6、足够的钙供给
二、孕后期的饮食需求
孕后期是胎儿生长最快阶段。这时，除满足胎儿生长发育所需要的营养素外，孕妇和胎儿的体内还需要储存一些营养素，因此对营养素的需求量增加，为了保证胎儿生长发育的需要，要增加每日进餐的次数和进食量，以使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿的营养需要;膳食组成应多样化，食物感官性状良好，色、香、味俱全，食品的选择应根据孕妇营养需要并照顾饮食习惯，应易于消化吸收;要养成合理的膳食习惯。
一般说来，只要孕妇不偏食，食物的选配得当，只需适当增加一些副食的种类和数量，基本上可以满足营养需要。这时供给充足的蛋白质、磷脂和维生素可使脑细胞的数目增多，有利于胎儿智力发育。此期体重的增长约为初生时的70%。孕妇食量明显增加，应多吃些含蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、动物肝脏、鱼类、豆制品、新鲜蔬菜和水果。此外，还要多吃些含铁，维生素B12和叶酸丰富的食物，如动物血、肝、木耳、青菜等，既可防治孕妇本身贫血，又可预防孩子出生后缺铁性贫血的发生。要尽量少吃过咸的食物，不宜大量饮水，预防高血压综合征的发生;还要注意少吃含能量高的食物，避免孕妇过于肥胖、胎儿过大。
三、 怎样安排孕后期产妇的膳食
哺乳期间，乳母的膳食要点：
1)乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证摄入足够的营养素，这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4-5餐为宜。
2)为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。
3)需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤，或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。
4)摄入食物的质量要好，并且数量也要相应的增加，特别是含蛋白质、铁、钙、维生素A、B2多的食品(如鸡蛋、牛奶、酸奶等)。
5)要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类，以供给多种维生素(其中海藻类还可供给适量的碘)，并且这些食物具有通便预防便秘的作用。
6) 要少吃盐和盐渍制品，刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品以及母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康，特别需要加以注意。
四、营养对胎儿大脑发育和智力的影响
日本营养学家板野节夫多年研究指出：决定人的脑功能的优势因素80%以上取决于营养。妊娠第3-6个月和第7-9个月是胎儿大脑发育特别快的时期，此期间孕妇的营养摄入非常重要。营养不良婴儿大脑重量、总的蛋白质含量和脱氧核糖核酸的总量较少较轻。胚胎期营养不良，则大脑细胞总数只有正常细胞数的82%。出生前和出生后均有营养不良者，虽然出生后营养得到改善，智力恢复仍然较慢或难以恢复。所以胎教时应特别注意胎儿生长发育时期对孕妇及时的营养供给。孕妇食品应多样化，荤素搭配，粗细搭配。
1、每日必须补充的食物有：
蛋白质：它是脑细胞与其他人体细胞分裂生长和增殖的物质基础。
糖类：是人体热量来源，对胎儿生长发育极其重要。
维生素：维生素缺乏对胎儿生长发育不利，用量太多也不好，不宜滥服维生素药物。
微量元素和无机盐：微量元素如锌、铜、碘，对胎儿智力发育有重要影响，孕期还应适当补充钙与铁剂，以预防钙、铁储备不足。
必须脂肪酸(DHA)：与人智力有关的大脑椎体细胞和树突的形成是在胎儿期，DHA是胎儿脑细胞形成、树突发育重要物质，由于胎教可促使胎儿大脑椎体细胞增长树突，这时摄入富含DHA食物如海鱼、贝类、核桃仁及补充一些DHA类营养品，可以使大脑椎体细胞膜和树突膜上的磷脂成分有DHA，有利于细胞分裂增殖、树突分支增加，将来孩子智力与视力会更好。
2、孕后期，一日食谱举例：
早餐：牛奶：250克 白糖：10克
麻酱烧饼：标准粉100克 芝麻酱10克
早点：鸡蛋羹：鸡蛋50克
午餐：米饭：大米150克
肉末雪里红：瘦猪肉70克 雪里红100克
素炒油菜薹：油菜薹150克
鱼汤：鲫鱼50克 香菜10克
午点：牛奶250克 白糖：10克
晚餐：米饭：大米150克
炒鳝鱼丝：黄鳝100克 柿子椒50克
素炒菜花：绿菜花150克
紫菜汤：紫菜10克 虾皮10克
晚点：桔子：100克
全日用油25克
5孕早期的妇女要保证饮食质量
孕早期的妇女如何科学饮食?根据科学研究表明，怀孕1-3个月的孕早期，胎儿虽然发育快，这个时候的饮食非常重要。妇女在意识到自己怀孕之后，一般都会减少自己的体力活动。母婴专家指出，孕早期的妇女要保证饮食质量。
此外，由于体内一系列的变化，主要是妇女雌激素和孕激素分泌的增多，体内的合成代谢增加，吸收营养素的效率较前提高，排出的营养素比例则相对减少。所以孕早期机体对热能和营养素的要求主要表面在营养的质量上。
膳食摄入量不增加的孕妇，要努力改善自己膳食的质量。比如，要适当增加优质蛋白质的摄取量，每天可适当多吃1-2个鸡蛋，或者喝一杯牛奶(300-500毫升)。平时要多吃几次鱼和肉，注意多吃绿色蔬菜和水果。对那些体力活动并未减少的孕妇，其膳食应当在保证饮食质量的同时，稍增加主食的摄入量，比如每天增加50-100克米饭或面粉。
孕早期的妇女应适当多吃一些海味、紫菜，以提供一些碘。鱼虾也应多吃一些，以补充钙、锌元素的不足。并尽量做一些户外活动，以便接受一些阳光照射，保证体内得到足够的维生素D。
由于内分泌和精神因素的影响，孕妇往往有不同程度的恶心、呕吐、厌食、偏食等表现。对于早孕反应较轻的孕妇，一般不必治疗。当影响进食时，可少量服用一些维生素B类药物。若孕妇以晨起呕吐为主，可在起床之前吃一点东西，如几块饼干、一点馒头，或者喝几口水。对于呕吐较严重的孕妇，应给以特殊的照顾，因为呕吐后可使食物的摄入量减少，若孕妇孕前身体健康，那么，对胎儿的影响较小，如果孕前身体虚弱，呕吐则可能会给胎儿带来严重影响，对于这些孕妇，膳食应注意在色、香、味上下功夫，以刺激食欲，由于油腻食物抑制食欲，此期的食物应清淡些，宜少量多餐，争取不要减少食物摄入量。有时，呕吐后可再吃一些。一般午饭后恶心呕吐减少，故可在午餐中多吃些，吃好些。饭后最好休息一下。如有条件，尽量多选择一些孕妇喜欢的食品。当然，呕吐十分剧烈，且饮食治疗效果不好，可去医院在医生的指导下适当补液。