无论一个人有多少雄心壮志，也不得不服从自然规律。人总会变老，有时是在爬楼后喘气时发现，有时则是在医院的病床上。神龟虽寿，犹有竟时，我们的生命也不例外。但合理的养生手段能够使我们的生命长一些，生活质量下降得慢一些，遵循前人的研究和教训，这又何乐而不为呢?今天就为您介绍有关比例饮食助老年人拥抱健康的知识，希望对您有帮助。
目录
1老年人健康操的做法
呼吸操：
坐在椅子上，闭眼，并拢双腿。一手放大腿，一手放腹部，收下颌，脊椎伸直。用鼻子吸气，并用力扩展喉和胸，使气充满胸、腹部，让肚子鼓起;然后放松下颌，用嘴慢慢呼气，呼气时要用吸气时的两倍时间慢慢呼出，同时放松胸部，使肚子渐渐瘪下去。呼尽后，保持屏息状态2秒钟。连续做3至6次，注意力放在腹部呼吸上。
功效：使心情稳定愉快，感到舒畅;改善肺循环，使肺残气量获得更新，呼吸肌强壮。
头操：
双肩平衡，挺背收腹，双手自然下垂。将右手掌贴在左耳上。将头拨向右边，左肩朝后用力伸直5秒钟。松开头，还原，深吸一口气后吐气。左右各做1至3次，缓解压力;左右各做3至6次，增强体力;左右各做8至12次，塑身燃脂。
功效：扩张颈动脉，增加脑血流量，使脑部获得更多氧气，改善脑血液循环。有助于放松颈背肌肉，减轻疲劳感。
耳操：双手捏住耳朵，用力将耳朵向上、向下、向外、回位牵拉6次;再将耳垂向下牵拉6次;然后双手食指向前拨动耳廓堵住声音1秒后松开，再向后拨动耳廓，重复6次。
功效：现代研究表明外耳与“情绪低落”有关。被动运动外耳，可使全身经络贯通，直接促进各脏腑功能，改善新陈代谢，振奋情绪。
老年人在做健康 保健操的时候可以做这些运动方式，这些运动对人的好处很大，这些运动也都非常的时候老人做，这些运动方式不难，做的时候也很简单，老人做运动期间也是需要坚持的，其实老人平时多跳跳广场舞也是非常好的，对身体的健身效果非常的好。
2比例饮食助老年人拥抱健康
三七开的饥与饱
很多养生知识渗透在我们的生活之中，经常被人忽视。要说到健康的饮食，相信大家一定都听说过几分饱这个概念，而这也是根据科学研究得到的一个饥与饱的比例分配。老人代谢能力下降，热量消耗减少，更要适当少吃。对广西巴马长寿老人的生活方式研究发现，长寿老人平均每天的热量摄入维持在1400~1900卡路里，远低于成人2400卡路里的平均水平。通常认为，老人的早饭和午饭应该吃到大约八分饱。晚饭略少些，七分饱即可。
任何生理功能的变化都要找到与之对应的解决之道。老年人的消化系统功能下降了，相对而言就更加应该要养成科学健康的饮食方式，不可过分的讲究饥和饱。要做到科学饮食，还需要对一天早、中、晚饭的数量进行合理分配。一般建议年轻人三顿饭的分配比例为4：4：2，强调晚饭少吃。但老年人的生活方式与年轻人不同，他们晚上睡得较早，晚饭时间通常在六七点钟，这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长，为防止老人晚上饿，可将三餐分配调整为3：4：3。细嚼慢咽是吃饭大家都应该要注意的问题，现代社会人们的生活工作节奏是很快的，这也就带动着吃饭的速度也快了起来，这不利于健康，老年朋友们更加要多注意。吃饭时尽量减慢速度，饭前先喝碗汤，或在饭前吃点苹果、橙子等，都能帮助控制饭量。老人还应注意吃不够的问题，如果总是没有胃口，应咨询医生找到原因。
一比五的荤与素
我们的膳食需要营养的均衡，合理搭配也是十分的重要。平时我们吃饭一般都是简单的荤素搭配，其实这样就挺好，可以帮助我们补充身体的元素。“一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋，二两肉”，这是民谚中经常会提到的饮食原则。其中，一把蔬菜多指1斤，肉类大约2两，因此，蔬菜与肉的摄入比例大约为5：1。在肉类选择上，应尽量避免过多食用脂肪含量较高的肉。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，能保护心脏，比较适合老人。吃肉时，最好保持“意犹未尽”的感觉，等觉得有些腻了可能就过量了。
膳食也要考虑年龄因素的影响。其实相对于年轻人来讲，老年人的活动量是较少的，年纪大了活动量小了消耗也就少了，不过这并不代表老年朋友们就不需要注意对日常营养和微量元素的摄入了。豆类是良好的蛋白质来源，老人饮食中不可或缺，建议此类食物以豆腐为主。
一搭三的粗与细
民以食为天，走到哪里人都要吃饭。生活中我们吃的食物主要可分为粗粮和细粮两大类，粗粮和细粮对于老年朋友们的身体健康是各种好处的，所以不能偏食。粗粮前者含有大量不溶性膳食纤维，热量较低;细粮中的膳食纤维是可溶的，热量较高，但蛋白质、氨基酸等含量也相对高些。之所以现在提倡多吃粗粮，主要是因为现代人细粮摄入过多，并因此导致了便秘、肥胖、三高等问题。老人由于消化吸收能力减弱，细粮的摄入比重应比年轻人有所增加，建议将粗细粮比例调整为1：2或1：3。
粗粮细粮都有一定的营养价值，不能单纯否定任何一方。经常吃一些粗粮食物对于保障老年人的身体健康好处有很多，不过大家也要适当的搭配来吃，不可只吃一种。为使粗粮中的营养更好地被身体吸收，吃完粗粮后可以多喝点水，粗粮中的纤维素需要充足的水分做后盾，以保证肠道正常工作;老人吃粗粮最好“细作”，比如玉米磨成面粉，做成玉米粥。小米是健脾和胃的好食物。赤小豆、白扁豆有一定的辅助降糖作用。荞麦、燕麦、大豆有助降脂和软化血管。
人活一生，离不开五谷杂粮、鸡鸭鱼肉和蔬菜水果。如何保证膳食合理只是长寿的第一步，坚持不辍的适量运动和平稳淡然的心态也是老年养生离不开的。希望大家坚持健康的生活习惯，为自己的老年幸福生活作出谋划。
3老年人健康运动有哪些
我们国家人口老龄化越来越严重，很多老年人在退休之后不知道该做什么。其实，退休只是另外一种生活的开始。我们在退休之后可以多参加体育运动，这样能够减缓器官退化的速度，还能够增强心肺功能，增强消化能力，增加我们身体的协调能力。经常运动还可以预防各种疾病。
游泳是一项比较适于中老年人的全身性健身运动，经常锻炼对身心健康好处很多。游泳活动需要一定设备和环境，开始前应作一次全身体格检查(患严重心肺疾病和传染病者不宜)。游泳时务必做好安全措施，下水前要作准备活动;姿式则各取所好，蛙泳、仰泳或自由泳等均可。运动量妥善掌握，根据各人的自我感觉，游程一般不宜这长，50米即休息一下，总量不超过500米。如能坚持每天或隔天活动，效果较好。坚持适度的游泳锻炼，可增强心肺功能，促使肌肉发达，减少腹部脂肪，保持匀称体型。
各项球类活动包括乒乓球、羽毛球、网球、台球、门球等，可根据各自的条件和个人爱好加以选择锻炼。目的在于健身而不作剧烈性和竞技比赛。我国古人以圆形核桃置于手掌中运转，用以锻炼指、腕关节的灵活性和协调性，按摩掌心的穴位。目前已制成空心金属球、玉球和石球等，很受广大中老年人喜爱而适宜推广介绍。
虽然说老年人需要多做运动，但是有些问题要注意。老年朋友们在运动之前最好对身体进行一下全面的体检，对自己的身体健康状况有一个直观的了解，这样才能在运动的过程当中避免心脑血管意外的可能性。参加运动之前一定要确保身体没有不适宜运动的各项疾病。
4判断老人身体健康的七大标准
1、强壮的心脏。人到老年，心脏也渐显老态，高血压、冠心病、心梗频频造访。研究中心发现，坚持多吃蔬果、鱼类，用橄榄油或菜籽油的地中海饮食，能减少50%-70%的心脏病复发风险。爱护心脏，要先摸清它的喜好，它讨厌有“三高”、吸烟、酗酒、精神压力大、老熬夜的主人。心脏偏爱红色果蔬，如西红柿、红苹果等，爱吃坚果，如核桃、杏仁等。
2、良好的视力。与年龄相关的黄斑变性、青光眼、白内障等会损害视网膜。锻炼眼力方法：
1)早晚各花5~10分钟热敷眼睛;2)每天有意识地眨眼300次;3)每隔45分钟就远望一下。
饮食方面，要多吃富含维生素C、维生素E、β胡萝卜素和锌的食物，如橙汁、胡萝卜、花椰菜等。此外，每两年做次全面的眼科检查也很重要。
3、稳定的血糖。多项研究发现，血糖异常会增加心脏病、认知障碍症、循环系统疾病的发病风险。控好血糖，关键是控制体重。每周应至少做3次有氧运动并持续30分钟-1小时，以中低强度为宜。其次，要在饮食上下足功夫。应少吃高油脂、高热量、高糖、高盐食物以及白米饭等“精食品”，每天多吃果蔬、薯类、杂粮等。
4、敏锐的听力。内耳有1.8万个直径约0.01毫米的纤毛细胞，是我们的听力卫士，但脆弱的它们经不起噪音的长时间折腾，也承受不起强噪音的集中袭击。不管是唱歌还是戴耳机，每过45-60分钟务必给耳朵“解放”10分钟。在地铁等嘈杂环境中，尽量别戴耳机，戴的话应选择头戴式耳机，音量别超过最大音量的60%。
5、坚硬的骨头。骨骼一旦变脆，也就意味着人体这座“大厦”面临危机。每天喝牛奶超过300毫升的人，腰椎骨密度要高6%左右，所以补充牛奶、酸奶等蛋白质丰富的食品很重要。女烟民每吸烟10年，骨密度下降2.3%-3.3%，喝酒也会弱化骨骼，应戒烟限酒。平时还可多做力量练习，如仰卧起坐、举哑铃、引体向上等。
6、灵活的平衡。跳舞、滑雪、羽毛球等，都需要良好的平衡力，否则很容易摔倒。很多男性注重肌肉锻炼，但对平衡和身体灵活度却关注不够，建议平时多做拉伸和弯曲练习通过练习闭眼单腿站、倒着走、太极等方法可改善。
7、常接种疫苗。中老年人，尤其是患有慢性病的人，应在医生指导下接种季节性流感疫苗和肺炎疫苗。
5老年人健康饮食的原则
1、尽量不要吃生的食物
没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌，如果把食物煮熟后再食用，既消灭了细菌和病菌，还有利于消化和吸收。
2、避免食用寒凉的食物
进入老年后，老年人就应该避免食用过冷或过凉的食物，因为这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道的血管发生收缩现象，促使血液流通缓慢及血液流量下降，造成消化功能发生紊乱，引起消化不良的症状。
3、吃食物时不要着急
进入老年后，老年人的牙齿慢慢开始脱落，他们的咀嚼功能也呈下降趋势。所以，进食食物时一定要细嚼慢咽，这样特别有利于食物的消化和吸收。如果进食食物时过快过急，不仅不利于消化吸收，还特别容易出现卡喉或哽噎的现象。
4、避免食用死物
随着年龄的增长，老年人的免疫功能也大为降低。因此，避免食用死鱼、死禽和死动物的内脏等，因为，这些食物最容易受到细菌的污染，极易产生损害身体的有毒物质，老年人食用后很容易引发中毒症状。
5、减少零食量
进入老年后，老年人的消化器官开始呈下降趋势，如果每天进食大量的零食，就会影响正餐的进食量，久而久之消化功能就会发生紊乱现象，极易引发肠胃疾病。
6、避免食用过量的油腻食物
虽然油炸食物很美味，但油质含量很高，很难消化，这种食物不仅营养成分低，大量食用还会造成油脂对肠黏膜的刺激，从而损害身体健康。
7、避免偏食
老年人每天的营养成分一定要均衡，这样才能更完全更充分地吸收各种营养物质。因此，老年人应尽量吃各种各样的食物，不要偏食，否则就会影响身体健康。
8、避免暴饮暴食
老年人如果暴饮暴食的话，肠胃不仅会出现饱胀感，还会增加胃功能的负担，促使消化液下降，很容易引发消化不良的症状。