大家都知道，食物的搭配是有科学依据的，尤其是平时在吃东西的时候，除了注重食物的口感，还要注意一些食物的营养。很多食物虽然美味，但是并不是很营养，所以还是要要求高一点。而老年人更应该慎重，秋天的时候，是丰收的好季节，而老人们也不要忘了遵循老年人秋季饮食养生原则。
目录
1老年人秋季穿衣要注意什么
1、季节刚开始转换时，气温尚不稳定，暑热尚未退尽，过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗受风，更容易伤风感冒。所以老年人不要过多过早地增加衣服。
2、高领衣是常见的秋季御寒服装，老人为保暖，喜欢穿高领毛衣、保暖内衣等。
①衣领病又叫衣领综合征，医学上称之为颈动脉窦综合征，导致这种症状主要是高领或领带过紧压迫了颈动脉窦，从而引起血压快速下降和心率减速，致使脑部供血迅速减少，以至出现头晕或晕厥等现象。
老年人秋季穿衣要注意什么
②领口不能太紧，可能会影响颈椎的正常活动，还会使颈部血管受到压迫，使输送到大脑和眼部的血液减少，引发脑供血不足。
③衣领过紧还可压迫颈动脉窦压力感受器，进而通过神经反射，引起心动过缓，甚至暂停、血压下降、脑部供血减少、头晕乏力。
④对于患有心血管疾病的老年人来说，领口过紧会加重心脏负担，容易诱发心血管疾病，严重者还可出现休克。
2老年人秋季起居保健
1、调节饮食。老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食；也可适当加些滋补中药煮粥、泡酒饮用，如杞子粥、黄精粥、玉竹酒、柿子酒等，对扶正防病有积极作用。
2、调养精神。秋令肃杀，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。研究发现：不良的心理刺激，会抑制人体免疫防御功能，易致内分泌及新陈代谢紊乱，从而导致许多疾病丛生，因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心，陶冶情操，安度晚年。
3、注意起居。“一场秋雨一场凉”，秋季，温差变化较大，气温偏低，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。
3老人秋季坚持的三个原则
1、坚持秋冻。
俗话说：“春捂秋冻”，要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律，气温下降但不要急于添加过多的衣服，使身体有抗御风寒的能力，增强身体抵抗力。但秋冻也不能过头，有支气管炎、胃炎等病史的人，则要注意适当保暖，防止旧病复发。
2、坚持秋练。
秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，起居作息要相应调整，《素问？四气调神大论》说：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。常言道：“动则不衰，用则不退。”老年人应经常从事一些力所能及的劳动或运动，如扫地、浇花、登楼、做操、打太极拳户外散步、慢跑、跳交谊舞、短程旅游等，达到通血脉、利关节、丰肌肉、延缓各脏器组织的衰老的目的。
4多事之秋老年人怎么调理身体
1、防燥多喝汤
秋燥耗伤人体津液，易造成阴津亏虚。不少老年人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。鼻、唇干燥者可吃萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。有慢性支气管炎的老年人可以多进补汤水如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。
2、胃寒吃山药
此时应吃些性温的食物，主食可以改为粳米，健脾胃、补中气。山药补脾养胃，生津益肺，可以每周吃2次山药炖排骨，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。此外，每周吃次清蒸鱼，多进食鸡蛋、莲子。但寒性水果要少吃。
3、防病护胸背
9月下旬气温下降，感冒增多，90%以上的老慢支患者也易复发。早晚温差大，因此不要只穿一件过薄或过厚的衣物，可以叠穿两件以上衣物，便于随时调整。睡觉要护住胸背，因为五脏的腧穴都汇集于背部，如果邪风侵入，容易患病。
5老年人秋季饮食养生原则有哪些
1、食物应以温软为宜
老人的食物应以温软为宜，多食味甘性平之品。暮秋时节，精气开始封藏，此时进食些滋补的药食较易被机体藏纳，对体弱多病的老人更有调养康复、祛病延年之功效，如西洋参、党参、太子参、茯苓、北沙参、麦冬等。板栗有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。
2、多吃一些润肺生津的食物
秋季气候干燥，老年人常显得津液不足而出现口干舌燥、大便秘结等症状。此时可以多吃一些润肺生津的食物，如梨子、百合、麦冬、荸荠、山药、莲子、藕、蜂蜜等食物。
3、药粥为秋日佳品
粥能和胃健脾，润养肺燥，老幼体弱者皆宜。药粥为秋日佳品，适当多食大有裨益，如梨粥、芝麻粥、菊花粥、胡萝卜粥、茯苓粥、红枣粥和百合粥等，皆为药食两宜的物品。
4、少吃生冷辛辣食品
老人肠胃对冷的刺激比较敏感，秋季尽量少吃一些生冷食品，秋燥当令，应少吃辛辣食品。
以上就是关于老年人秋季饮食养生原则。其实要想身体变好，除了饮食，生活中的细节也要注意。现在很多小区都有适合老年人玩的健身器材，很多老人们，也可以通过这些健身器材达到强身健体的功效，每天饭后也可以去散散步，对身体也会很好的。