一说到“补钙”大多数人想到的是钙片、牛奶或补钙口服液,却忽视了饮食起到的补钙作用。日常生活中的一些食物不仅含钙、补钙,还具有提高免疫力和美容养颜等多种作用。孕期补钙是一门学问,如果在孕期补钙不及时的话会影响胎儿的发育。那么孕妇如何补钙补钙的常见食物是什么?下面一起来看看吧!
目录
1女人补钙有什么样的好处
1、美丽的女人一定是身姿挺拔、充满活力的,而这样的姿态一定要有充足的钙来撑腰,一个弯腰驼背的女人是不能被称为美女的。这里要特别提醒那些靠节食减肥的女人,或许你觉得“弯腰驼背”现在对于你来说还很遥远,但是如果你长期吃蔬菜水果代餐,身体供能严重不足,体内脂肪分解的中间产物“酮酸”就会堆积在体内,我们的身体则会动用骨骼中的钙离子中和它,这样时间久了,势必导致骨质疏松。相反,积极补钙则让我们拥有充满活力的挺拔身姿。
2、充足的钙能促进脂肪的分解。美国营养专家研究发现:日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人,发胖的几率只有不吃乳制品人的六分之一。临床研究也证实,在摄入热量不变的前提下,每天多喝200克左右的奶,便能减肥并缩小腰围。当人体内钙含量低时,会分泌一种能促进脂肪的生成和贮藏的激素。而钙可以抑制这种激素的生成,从而减少脂肪生成、加快燃烧脂肪的速度。想要减肥的女人看到这条一定很兴奋。
3、钙帮助我们对抗压力,塑造好脾气、好性格。这个时代,我们女人不仅要像男人一样在职场上拼杀,还要操心琐碎的家事,重压之下,人难免会表现出烦躁、暴躁,这样不仅不利于家庭和睦、社会和谐,还让我们变成令人讨厌的“欧巴桑”,而补钙就能帮助我们恢复女人与生俱来的温柔,因为钙具有调节神经系统兴奋性的作用,充足的钙质自然让我们气质优雅、魅力加分。
2孕妇如何补钙 补钙的常见食物
乳类与乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
3虾皮怎么吃才能有效补钙
虾皮补钙食谱一:肉末虾皮粥
材料:瘦猪肉10g,虾皮5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。
做法:将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效:提高免疫力,强力补钙,防止感冒,增加维生素。
虾皮补钙食谱二:虾皮紫菜汤
原料:虾米、紫菜、腐竹。
配料:盐、大蒜、辣椒、洋葱。(配料的用量可按口味自定。)
做法:先制作一碗清汤。大蒜用刀面拍扁,洋葱切丝、辣椒切块。锅里放少许的油,放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味,加入一大碗的水、加入盐,用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。将腐竹用开水泡开,切成细丝。紫菜、虾米洗净。腐竹丝、虾米放入清汤里煮开,最后加入紫菜,烧开,汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。
功效:降血脂,降胆固醇,软化血管,促进钙质吸收。
4吃什么补钙最快最好
一、芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱的营养丰富,里面有大量的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,保健价值很高,并且芝麻酱里有大量的钙,比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
二、虾皮
虾皮里面有大量的钙,在一百克虾皮里面就有九百九十一毫克的钙,虾米的营养价值很高,有大量的蛋白质,蛋白质的量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
此外,虾米里面有大量的镁,镁可以很好的调节心脏活动,可以保护心血管系统,它能够减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
三、牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
5可以补钙的家常食物
1.豆制品
在将豆浆制作成为豆腐的过程中会加入石膏浆(硫酸钙),加之大豆本身便含有钙质,这样也赋予了豆腐的补钙作用。
通常豆腐与海带、紫菜、蘑菇、鱼肉等一同食用,可以起到很好的补钙作用。
2.虾皮
虾皮的含钙量远超过豆腐、奶制品,并且有“钙库”之称。但吸收率却不高,为了更好的利用虾皮补钙,可以食用虾皮蒸蛋、虾皮豆腐汤或虾皮粥。另,虾皮除了补钙之外,还可以补充镁元素、蛋白质和其他微量元素。
3.乳鸽
乳鸽作为传统的滋补品,其中的含钙量也极高,甚至食用100克乳鸽,便能满足成人一天的钙需求。除此之外,其中富含的维生素、矿物质均比牛羊肉高,丰富的软骨素还有美容功效。
4.杏仁
杏仁中除了含钙之外,因为含有丰富的镁元素,可以更好的促进钙吸收。同时,含有的不饱和脂肪酸可提高免疫力,丰富的维生素E可抗斑。在药用方面,杏仁还有止咳平喘之效。
5.芝麻酱
有数据显示每100克芝麻酱中含钙量高达2239毫克,日常利用芝麻酱拌菜、涂抹馒头或伴面等,也可以达到补钙的目的。而黑芝麻有乌发养发功效,同时又能补铁、祛斑。