女性怀孕后在饮食上就需要注意了,很多东西是不能乱吃的,合理的饮食才能够保障自己和宝宝的健康,那么,孕妇可以吃韭黄吗 ?其实韭黄的营养价值高,能够增强体力和食欲,女性怀孕后可以吃,还能够健胃。详细情况来看下小编的介绍。
目录
1孕妇饮食禁忌
1、忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不喝牛奶,不吃鸡和蛋,造成营养单一,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
2、忌无节制地进食
有的孕妇不控制饮食。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃,造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。
3、忌食品过精、过细
孕妇是家庭的重点保护对象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片,造成维生素Bl严重缺乏和不足。
4、忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利,也影响母体健康。应提倡摄入适量的动物脂肪.
5、忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物,会增加大肠内的胆酸和胆固醇,可能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促发乳腺癌,不利母婴健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至导致胎儿畸形。
7、忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
8、忌食霉变食品
孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。
9、忌长期素食
孕妇长期素食,不利于胎儿的生长发育。蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良;脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。
10、忌高糖饮食
孕妇摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
11、忌盲目补钙
孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,胎儿有可能得高血钙症。一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1000N1200毫克,补充钙剂前要明确剂量,需要在医生指导下增补。
12、忌咸食
受激素水平变化的影响,孕期出现水钠潴留、妊娠后期一些人会出现水肿。熟食或腌制食品对减轻水肿不利,建议清淡饮食。
2孕妇可以吃韭黄吗
1、孕妇可以吃韭黄吗?
可以吃。
韭黄有健胃、提神、保暖的功效。
2、产妇可以吃韭黄吗?
可以吃。
韭黄有健胃、提神、保暖的功效。对产后调养和生理不适、乳汁不足,均有舒缓的作用。
3、韭黄的营养价值
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。
4、韭黄的功效与作用
韭黄属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。还具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。
韭黄的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称,治疗便秘,预防肠癌。
3夏季孕妇衣食住行全攻略
1.衣:宽松柔软防暑
妇女在妊娠期间为了供给胎儿所需的营养物质及排出胎儿的代谢产物,全身各个器官功能都发生了很大变化。身体形态也呈现出一个特殊的体型。所以,对衣着也有特殊的要求。
孕妇的穿着必须注意体型的进展,选择简单而美观的孕妇装,宜宽松不宜过紧,还要注意质地柔软,式样简单,易穿易脱,防暑透气,清洁卫生。特别是乳房及腰部不宜束缚过紧,否则会影响孕妇的活动和胎儿的生长发育。孕妇由于子宫的增大,身体重心前移,一般常是挺胸和腰背后曲姿势,因此,在孕后期宜穿舒适的平底鞋。
在讲究宽松、舒适的同时,还要根据自己的喜爱,注意色彩的搭配和款式,以使准妈妈有一个良好的心理状况,有利于母亲和胎儿的健康。
2.食:营养需均衡
夏天的食品比较丰富,为了保证母体和胎儿的营养,准妈妈最好选择新鲜清淡而富有营养的食物,如瘦肉、蛋类、豆类、蔬菜以及时令瓜果等。要适量地多吃新鲜蔬菜,多吃新鲜豆制品,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤,可以经常变换花样。
切忌口渴才饮水,应每隔两小时喝1次。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,如菠萝、柠檬、柳橙等都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜的美味。夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了,以免造成胎儿过大分娩困难。
另外,还要注意饮食卫生。夏季是胃肠道疾病的好发季节,同时准妈妈的脾胃功能一般比较弱,抗病能力也低于常人,如饮食稍有不慎,就会影响脾胃的消化吸收,对母子均不利。夏天,准妈妈一定要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,进而引发早产,对准妈妈和宝宝的健康都存在威胁。
3.住:保证充足睡眠
足够的睡眠,除了能使准妈妈得到充分的休息,体力增加,疲劳感消除,更为重要的是,能使神经机能尽快恢复,避免不良情绪的发生。因此,夏季睡眠对于孕妇和胎儿的健康十分重要。
首先,要选择一个安静清洁的睡眠环境,室内需通风透气。睡觉时,电扇、空调应避免直接对着孕妇吹。使用空调时,每隔八小时通风换气一次。其次,睡前适当运动,洗个温水澡,让皮肤保持洁净清爽,或喝一杯温牛奶,听听轻松的音乐,都有益于睡眠。
再者,孕妇每天睡眠时间最好保证7~8小时,有条件者,每天应外加一小时左右的午睡,以使脑力和体力得到充分休息。另外,妊娠5个月后的准妈妈睡觉的体位应选择左侧卧位,以保证子宫血流畅通。如出现下肢浮肿或静脉曲张,准妈妈睡眠时可将腿部适当垫高。
夏日的居室温度以24℃~27℃比较适宜。此外,影响健康和舒适感的因素还有湿度、风力、光照、空气清洁度以及噪音等。盛夏孕产妇居室内相对湿度宜保持在50%左右,避免中午太阳直射,室内空气干燥时,勤洒点净水或放置一盆清水。
4.行:外出应防晒
防晒对孕妇很重要,因为孕妇的皮肤更敏感,更容易被晒伤。准妈妈外出一定要打伞或戴遮阳帽,最好涂抹不含铅的防晒霜,而在返回室内后要尽快洗净防晒霜。注意使用蔬果面膜法,更利于保养皮肤。如发生晒伤或有其他皮肤疾病,应及时到医院就诊。
炎夏,准妈妈很容易发生中暑。中暑轻则头晕、胸闷、多汗、恶心,重则高热、昏迷、抽搐,不仅严重影响孕妇的健康,而且还会造成胎儿供血不足、缺氧及胎儿先天性畸形或异常发育。
准妈妈夏季外出应穿白色、浅色或素色衣服,戴隔热草帽,早晨空气新鲜,气候凉爽,到了中午就休息,下午三四点钟以后再活动。准妈妈多喝开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而防中暑。
4孕早期保胎必吃的7大最佳食物
1、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的妊娠反应之一,也是孕妇最难熬的时期。选择适合孕妇口味的食物可以很好的防止孕吐,营养学家认为,含有多种维生素的柠檬和土豆,特别适合妊娠反应期的孕妇。
2、最佳保胎蔬菜
菠菜是蔬菜里含叶酸最丰富的,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此,专家主张在怀孕的头两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。另外,菠菜中大量的B族维生素,还能防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
3、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,含有对胎儿发育作用突出的锌元素。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇,其每天的锌摄取量比不饮者多达14毫克。此外,绿茶也含较丰富的铁元素,故常饮绿茶亦可防贫血。
4、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼可以预防早产。丹麦得乐群岛的孕妇,其平均孕期要比其他地区长5天以上,因为她们的食谱中鱼类所占比重较大,因此专家推测,是鱼肉中某种特殊脂肪酸在起积极作用。因为孕期的延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,也为宝宝日后的发育打下了良好的基础,所以,孕期多吃鱼对胎儿有好处。
5、最佳零食
孕妇除了正餐外,也可以吃一点零食以拓宽养分的供给渠道。专家建议吃葵花子、西瓜子、南瓜子等瓜子类的食物。因为葵花子富含维生素E;西瓜子里丰富的亚油酸可促进胎儿的大脑发育;而南瓜子则营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
6、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品比较感兴趣,孕妇吃酸也确实有好处。女性怀孕以后,胎盘会分泌一种抑制胃酸分泌的绒毛促性腺激素,降低消化酶的活力,进而使孕妇胃口减弱,消化功能下降,所以吃酸对此种反应是一种很好的补救。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助,酸味食物还可促进肠中铁质的吸收。由此可见,酸味食物对母亲和胎儿双方都有益。
但是孕妇也要注意酸味食品的选择。虽然山楂的营养较丰富,但会加速子宫收缩,可能导致流产,所以孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等也是补酸佳品,孕妇宜食之。
7、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,这时巧克力就在各种食物中脱颖而出了,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能。巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲,巧克力无疑是最好的选择。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
5孕妇煲汤食谱
1、煲木棉鱼汤的做法
材料:豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。
做法:买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;豆腐稍冲洗,切小块;热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟。即可下盐食用。
功效:健胃消食,美容护肤,增加体力。