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​看完了这些 你还敢吃泡面了吗?

经常吃泡面对身体有害大家都是知道的,但是近十八岁少女十年只吃方便面,结果现在身体机能跟80岁老太太一般,并且还伴有多种疾病。看完了这些你还敢吃泡面了吗?吃泡面的危害到底是怎么样的,一起来看看吧。

目录 方便面怎么煮好吃 看完了这些你还敢吃泡面了吗 中午吃泡面发胖吗 方便面的五大传言:是真的吗 泡面与胃癌有直接关系么

1方便面怎么煮好吃

  1方便面我喜欢煮着吃。因此,我通常都选3元一包的农心的辛拉面或辣白菜面,这种方便面是专门用来煮的,泡是不行的。

  2先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。

  3加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。

  4加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!如果条件允许,可以再加点葱花。

  5加入涮锅用的羊肉片6片(牛肉片亦可),继续加热煮沸!

  6加入面饼,煮2分钟,待面熟后连汤盛出。

  7依个人口味可加入太太乐特鲜酱油和镇江香醋及部分红油。如果口味喜欢,加点香菜!

  8加入一根双汇的玉米热狗肠及一个红心咸鸭蛋。(如果配上午餐肉或红烧牛肉罐头更好)

  9用一块四川成都的白菜豆腐乳配合面条食用,味道更佳。

2看完了这些你还敢吃泡面了吗

  1、易得肠癌

  研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。泡面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。

  如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

  2、缺乏营养,有损大脑活动

  科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。

  而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

  3、容易导致上火

  泡面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃泡面的人吃完泡面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。

  4、导致胃肠功能失调

  快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。

  由于泡面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃泡面的孩子,更容易养成偏食毛病。

  5、营养不全面

  泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。

  如长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营 养缺乏之表现。

  6、促使人早衰,过氧脂质有害健康

  泡面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。

  含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

  7、易导致肥胖及相关疾病

  泡面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,泡面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份泡面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。

  因此,经常以泡面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

  8、含有一定的添加剂

  为了改善泡面味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会在慢慢变质,食后对人体有害,而且若再人体内积聚,会造成严重后果。

  9、制作过程产生的有害物质

  由于泡面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

  10、塑料餐具危害健康

  桶装泡面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

3中午吃泡面发胖吗

  如果你认为吃方便面可以减肥那就大错特错了。常食用方便面不但不能起到减肥的效果,而且还会危及到我们的身体健康。由于方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面,不但不能起到减肥的效果,反而还会增胖。

  而且为了保证方便面可以长期存放里面还放了很多的添加剂。添加剂属于食品工业制造的,对我们的健康会产生很大的威胁的。长期的食用方便面还会有致癌的危及。建议MM还是使用科学健康的减肥方法。

  泡面在我们的生活中可谓是常见,当然在我们的生活中也觉得这是一道美味的,而且泡面还是有很多口味的,受到越来越多的人们喜欢,但是很多的人们还担心吃泡面会发胖的情形,那么中午吃泡面会发胖吗?下面便是有关的人士针对这个问题的详细介绍,但愿对您还是有帮助的。

4方便面的五大传言:是真的吗

  传言一:美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进肚子里的情况对比,结果发现手工拉面在32小时后已经完全被消化,方便面则仍保有残余、尚未完全消化。还声称之所以难以消化,是因为其中加了多种抗氧化剂、添加剂等,长期食用有害健康。

  破解:我能告诉你人家玩的是艺术实验吗?

  这个所谓的美国科学家实验更准确地说,是2011年美国的一个设计专业的教师和一个医院的医生两个人合作的研究,他们以艺术的形式,将作品中的一部分放给大家看,表达的也无非是对现代食品的情绪。

  所以这并不是一个科学实验,而更像一次行为艺术。因此实验中有很多不严谨的地方,比如在吃方便面时,配上的是一种饮料,而手工拉面则搭配了易于消化的茶,这样的消化过程对比本身就是不科学的。

  同时这个实验的出发点是研究加工食品的消化过程,在原视频中,两种面在2小时后就基本消化了,只是方便面还能看到一点点样子而已。所谓的32小时的传说只是为了耸人听闻罢了。

  要知道,目前胶囊内镜技术尚未达到可以连续拍摄32小时。

  传言二:方便面饼中加了碱、酒石酸钾钠、抗氧化剂等,长期食用有害健康。

  破解:你家原来发面不放碱?

  就像我们家里和面一样,方便面面饼制作中也会添加一点儿碱(如碳酸钠、碳酸钾)作为酸度调节剂,这是用来增加面条的弹性和延展性。

  按照《食品添加剂使用标准》(GB2760)的规定,其添加量是千分之二。所以如此小的含碱量再加上食用过程中水的稀释,方便面汤灼伤胃黏膜的说法并不成立。

  至于方便面里添加的酒石酸钾钠,在葡萄里就天然存在,是一种酸性物质,它即使是人工的,也和天然的结构是一样的,所以也无需担心。

  但是如果方便面有哈喇味了,那可就是氧化了,油脂氧化会产生很多代谢产物,这些代谢产物是对人体有害的。所以这也就是放抗氧化剂的原因。

  传言三:方便面加了泻药的成分。

  破解:泻药?懂一点逻辑好吗?

  其实这个传言自身是有矛盾的。一方面说方便面里添加了用于制作泻药的酒石酸,那么应该有助于消化才对吧?但另一方面又说,因为添加了食品添加剂,使面条难以消化。

  唉,逻辑,懂一点逻辑好吗?

  传言四:油炸面里放棕榈油,长期食用对身体有害。

  破解:5000年来人们都在吃有害的油?

  炸方便面使用的油确实是食用棕榈油,这种油是从油棕树上的棕果果肉中榨取的,是一种已有超过五千年历史的天然食品。

  同时,棕榈油是符合国家关于食品的相关标准,广泛用于食品行业中的。许多实验也已证实,棕榈油中的饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸约各占一半,食用棕榈油不但不会增加血清中的胆固醇,反而对其有降低的作用。

  传言五:吃一包方便面需要32天才能解毒?

  破解:“太空食品”是闹着玩儿的吗?

  1958年日本人安藤百福发明了方便面(有机会大家可以参观一下日本的方便面博物馆),50多年来方便面遍布全球,具有“方便、美味、营养、安全、价廉”的特征。2012年全球销售方便面超过1000亿,还被美、日等国作为“太空食品”供宇航员食用。

  而所谓的“解毒”之说,缺乏科学依据。方便面和我们生活中所吃的每一碗面、一餐饭一样,营养成分以外的物质排出体外的周期,是由物质本身的特性决定的,而不是遵循所谓的肝脏解毒周期。

5泡面与胃癌有直接关系么

  专家介绍说,胃癌的发生的确与饮食有关系。不规律的饮食,还会减少胃黏膜保护修复能力,胃内容物易造成幽门螺旋杆菌感染,使消化系统出现问题,而幽门螺旋杆菌感染也大大增加了患胃癌的风险。

  压力和不规律的作息也是胃癌的两大容易忽视的诱发因素。专家介绍说,胃病与心理因素关系密切。当人疲劳、工作压力过大时,会导致肠胃消化不良、胃溃疡、胃炎等,而严重的胃溃疡被认为属于胃部肿瘤的癌前病变。长期熬夜身体抵抗力会下降,又给癌症有了可趁之机。所以,考研一族需要提高复习效率,千万不能过于有压力或者作息不规律。

  胃癌早期症状隐匿,常与胃炎、消化性溃疡相似,如果您出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感;食欲不振、消瘦、乏力;经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液;大便呈黑色柏油样等症状应及早就医,不可延误。

  综上所述,偶尔吃些泡面是不会换胃癌的,即便是连续吃一个月的泡面,只要不偏食、作息有节也未必会患上胃癌。总归一点,主要是要有规律的饮食习惯,不给胃部造成压力,那就不会有问题的。