发胖是很多人都会面临的问题，有的时候吃的不多，但是身体就像是膨胀了一样，越来越胖，被肥胖困扰的白领不在少数，很多白领每天在办公室里坐着，长期不锻炼身体，而且饮食和作息也极其的不规律，这就出现了很多的肥胖症患者，接下来我们就为大家介绍一下白领发胖的根源。
目录
1白领发胖的根源介绍
1.工作压力大：减缓新陈代谢 容易胃口大开
工作压力可谓上班族长胖的头号元凶。职场竞争激烈，上班族通常都承受着很大的工作压力。
而压力升高一方面易导致内分泌紊乱，造成人体新陈代谢趋缓;另一方面会导致肾上腺皮质醇指数居高不下，增加人的食欲，尤其是提高对碳水化合物的需求。
代谢减缓，摄入却增多，基础代谢余下的热量就多，容易因此形成肥胖。
同时，高压力也容易激发上班族吃东西的心理欲望。
当人遇到很难解决的压力或困难，或者不愿面对的问题时，往往会藉由无意识 的吃喝来减轻压力，摆脱情绪困扰，而不停地吃东西当然容易长肥。
2.活动时间少：上下班都不爱动 “坐等”肥胖上门
在办公室工作的上班族，工作期间活动范围本身就不大，加之不少人在工作场所仰赖电话或网络和人进行交流，哪怕是近在咫尺的同事也习惯在公司内部网络上沟通，进一步降低了活动的频率。
而人长时间窝在座位上不动，就很容易造成脂肪囤积，催生肥胖和大肚腩。
同时，由于繁忙的工作常常让上班族身心俱疲，还常常挤占休息时间，能留出的私人时间极其有限。
因此很多人不但上班不爱动，下班后也不喜欢动，出入习惯以车代步，上下楼必坐电梯，业余时间也很少运动，久之肥胖自然找上门。
3.饮食不科学：白天太马虎 晚上太丰富
上班族 的午餐一般都是在外解决，虽然订外卖或者下馆子都很方便，但要想真正吃上一顿美味、营养的午餐，并不容易。
午餐的时间和条件都很有限，大多数人都是随便凑合就对付了事，对口味或营养没有太多要求。而粗糙的饮食往往偏单一或偏油腻，营养结构不合理，给长胖埋下极大隐患。
由于午餐随便，很多人晚上回家就吃得比较丰富，更有不少上班族晚上应酬较多，吃得丰盛，并容易暴饮暴食。
2肥胖白领恢复身材的饮食
选择油脂、糖分含量少的食物：
例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物：
如糙米、全麦食品，不仅可以增加饱足感，也可促进肠胃蠕动，降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂，或者喝富含膳食纤维的低热量饮料，如康比特“运动美人”等。
多摄取水分含量多的食物：
蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感，减少食物的摄取量，并及时补充多种维生素。
避免重口味的食物：
重口味的食物中常会添加许多调味料，这些调味料也是有热量的，而且也会诱使你胃口大开，不自觉地多吃了一些，然后又不自觉地长肉。道理明白了，管住自己的嘴也许不那么容易。
3白领减肥的错误想法
1.脂肪是肥胖的孪生兄弟，只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型
其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
2.固定食谱
这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。
3.不吃早餐
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。
4.吃辛辣食物可以减肥
吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，受不住着更出暗疮，绝对得不偿失!
5.每次坚持30分钟慢跑可减肥
每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
运动减肥有全面或局部之分吗?
运动减肥有全面或局部的选择。人们在一些广告宣传中常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句。那么，局部运动是否能减少局部脂肪呢?第一，局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制。但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊部消瘦了，原因即在此运动消耗量太于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其它部位不变。
4怎么才算健康的白领减肥餐
第一步：制定减肥目标
在选择或制定减肥餐单之前，首先要确定你是否需要减肥，减肥的目标是多少，而减肥后的体重应该在人体的正常体重之内，这是有公式可循的：用体重(公斤)÷身高(米)的平方，得出来的指数，在18.5-23.9之间为正常。以一个1.6米高的人为例，他(她)的正常体重应该在48-61公斤之间。制定减肥目标。
第二步：摄入总量的控制
无论设定怎么样的餐单，都应该记住800千卡热量是一个人一天摄入能量的下限，如果一天内摄入的食物热量总量不超过这个数字，则会有危险。
800千卡是人体要求的下限，安全减肥一天摄入的热量则应该比这个底线稍高：一般来说，女性一天应摄入1000-1500千卡，男士应为1500-1800千卡。
第三步：计算进食食品比例
选择食物的搭配也要讲究。在每天摄入的热量中，应该包括三部分：蛋白质、碳水化合物以及脂肪，而这三部分的正确比例应为：蛋白质应为总热量的30%-35%，碳水化合物应为总热量的50%-60%，脂肪应为总热量的10%-15%。
蛋白质的主要来源是肉类、蛋白等，火鸡、鸡、鱼、瘦肉和蛋白都是很好的蛋白质来源;碳水化合物主要有大米、谷类、麦片、糙米、豆类、蔬菜、水果、小麦、番薯、薯仔等。食物的均衡、多样化很重要的。
摄入的三部分东西中，蛋白质尤其重要，应保证每公斤正常体重摄入1克左右的蛋白质，还需补充充足的维生素及矿物质，如果一份减肥餐单，一天摄入的食物热量在正常范围，蛋白质、碳水化合物以及脂肪搭配也合理，这就是一份安全的减肥餐单。
5久坐族白领的减肥小窍门
1、自制低卡路里饮料
专家支招：如果你不喜欢白开水的味道，那么可以尝试在开水中加入一片切好的柠檬或者加入一小勺果汁，或者泡开一些水果花茶，比如芒果茶，桃子茶等。这些东西都会给开水加味道但是不加卡路里。
2、少食多餐有利减肥
食欲研究专家里贝克。李乌斯说科学研究表明，每天吃4-5餐饭更有利于减肥。她建议想减肥的人，尽量减少每餐进食量，提高进餐次数。
3、选好宵夜也能减肥
如果你非吃宵夜不可，你可以尝试用以下解决的办法：晚饭后立刻把厨房锁上，或者吃一些低卡路里的食物，比如说一小袋100卡的点心，或者半杯低脂低脂冰淇淋。等你逐渐适应了这些低卡路里的小点心，再把它们换成一杯0卡路里的茶。
4、食辣椒产生饱腹感利于减肥
普多莫说在食物中加入少量辣椒，可以让你更快产生饱腹感。因为辣椒会刺激你的味蕾。
5、多吃时令水果蔬菜减肥快
有的人天生不喜欢吃水果蔬菜，很有可能是因为他们没有在适当的季节吃。只有吃时令水果和蔬菜才是最好的，因为时令水果蔬菜最自然最美味。另外多吃一点蔬菜，你一年就可以减掉20磅。减少食物中淀粉的比例，可以让你每餐少摄入100-200卡路里，长时间坚持，瘦身不是问题。
6、运动不只是为了减肥
运动的时候，你只要想着，运动有利于你的健康，可以让你心情愉快，生命在于运动。无论你需不需要减肥，运动永远都是对你有利的。