日常生活中，很多人喜欢购买蜂胶来吃，而且在追求真正的蜂胶，因为市面上有很多假冒伪劣的蜂胶，那么，蜂胶的作用是什么呢?吃蜂胶到底有什么好处呢?相信很多人都是奔着好处来的，有人说，吃蜂胶可以使人长寿，也有人说吃蜂胶可以美容，那么中老年人如何选蜂胶？下面一起来看看吧！
目录
1食用蜂胶的作用
一、蜂胶有广谱的抗菌作用，细菌是导致很多疾病的元凶，研究证明，蜂胶对25种细菌有抑制作用。对肺炎、牙周疾病、鼻炎、皮肤病等有很好的预防和辅助治疗的作用。
二、蜂胶能增强某些抗生素的作用，抗生素主要是用来对付致病细菌、病毒、原虫等的。而蜂胶提高这些抗生素的力量和活性。
三、蜂胶有抗炎镇痛的作用，研究人员经过多次白鼠实验证明，蜂胶和阿司匹林都有相似的抗炎作用。
四、蜂胶有促进组织细胞再生的作用，曾经有人用蜂胶涂到伤口上做对比实验，发现涂了蜂胶比不做处理明显愈合的快。这也表明蜂胶可以外用。
五、蜂胶能克制糖尿病，研究发现糖尿病是因为糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱、营养物质利用失调所致，蜂胶能调节糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的代谢利用和储存。起到对糖尿病辅助治疗作用。
六、蜂胶还有蜂胶对胃溃疡的治疗作用、很好的抗癌作用、降低甘油三脂和降胆固醇、很好的抗肿瘤作用、很好的修复各种口腔疾病、使更年期症状消失或减轻等等。
2中老年人如何选蜂胶
一、看批文。现在市场上各种各样的蜂胶制品种类很多，因此大家在购买时应选择经国家严格检验和测试，并已取得正规批文的;
二、看研制、生产单位的科研实力。蜂胶的研制、开发是一项技术要求相当高的工作。在购买蜂胶制品时应选择那些有雄厚的科研实力及生产实力的单位。
中国是世界上最大的蜂胶产出国之一，但大部分蜂胶都作为廉价原料出口海外，一些国家经过加工后再返销入境，运费、关税以及中间环节的层层加价，进口到国内的已经是天价的蜂胶产品了。而如果由国内一些不具备研制、生产实力的小企业土法上马，粗制滥造，把原料蜂胶经过简单加工后即进行销售，尽管这样的蜂胶制品价格便宜，但由于没有经过严格的脱铅以及分离加工处理，不但蜂胶本身的功效成分无法发挥出来，而且还会由于铅含量过高而对人体造成一定的损伤。因此好的蜂胶产品不仅要有科研技术，还要有生产实力，比如目前市场上每瓶仅售60多元的某品牌的蜂胶产品，其前期的科研经费不仅不分摊在每一件产品上，而且生产、销售一体，这样就省去了许多中间环节的加价，价格自然也就更接近平常百姓的承受能力了。
3如何食用蜂胶
1、蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。
2、蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。
3、常吸烟的朋友，建议滴几滴蜂胶在香烟的过滤嘴上，这样能有效的降低烟焦油的吸入量，减少抽烟对人体的危害。
4、不能和茶水一起服用。
5、如欲改善蜂胶的口味，可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。此外，服用药酒的朋友也可将其加入药酒中，这样能够提高药酒的疗效。
6、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质都是好东西，可以放心食用。
4不同体质对蜂胶的食用方法
一、健康身体
也许有人会问，身体健康还服用什么蜂胶?置身现代社会，超负荷的工作、快节奏的生活、食品及空气的污染等让我们身体在无形中遭到损坏，身心疲惫、容颜憔悴、食欲不振、浑身酸痛、失眠健忘、烦躁易怒等一系列问题接踵而至。健康对于任何人来说都是珍贵的，往往有些人失去健康才知道其可贵。所以明智之人都选择预防胜于治疗。健康人士使用蜂胶方法：每天可服用蜂胶液20-30滴，或者服用1-2粒软胶囊。使得生活质量向上。
二、基本属于健康状态
基本属于健康状态就是身体会出现轻微的不适感，可以每天服用蜂胶液40-60滴，或者服用蜂胶软胶囊2-3粒。并且要改善自己的生活习惯，不适感会逐渐消失。
三、身体健康状况处于警戒状态
身体处于警戒状态说明身体已经常处于不舒服状态，容易疲劳、浑身酸痛等，长此以往，容易患大病。这个时候不能再犹豫，每天服用蜂胶液60-80滴，或者3-4粒软胶囊。
四、身体处于不健康状态
表示身体正在患病或近于患病状况，是健康的交叉路口。每日服用蜂胶液80滴，或者每日服用4粒软胶囊，每日三次，这是维持健康的养生秘诀。 为了健康，我们要了解不同群体使用蜂胶的方法，一起从保健开始，从预防开始!
5女性吃蜂胶的好处
痘争不止
对于爱美的女性来说，让人苦恼的应该就是反复出现的痘痘了吧!而蜂胶的一个显著作用就是帮助女性去除痘痘哦!这是因为蜂胶具有天然的消炎作用，能够迅速去除女性脸上的痘痘，并且帮助女性清楚体内的毒素，预防痘痘的复发哦!
繁星点点
不知不觉，脸上的黄褐斑、黑斑、蝴蝶斑等成为女性挥之不去的隐痛，而蜂胶有快速的抗氧化作用，抑制斑点的再形成，并将已形成的黑色素经由微血管排出，使皮肤洁白细致。
敏感性皮肤
时常有瘙痒感，容易起丘疹的敏感性皮肤使女性苦不堪言。蜂胶能恢复皮肤免疫功能，在表皮形成抗生保护膜，抵抗外来侵害，使皮肤对外界的敏感性降低，从而解除过于敏感的苦恼。
面色暗淡，有皱纹
蜂胶的一个作用就是改善血液循环状况，促进体内新陈代谢的能力。而对于面色暗淡，有皱纹的问题来说，通过蜂胶的扩张血管的作用，能够使得肌肤获得足够的营养，从而发生改变。因而食用蜂胶能够让女性的肌肤自然变得白嫩有光泽。