女性在怀孕期间由于体内激素的发生了变化,所以在这个时候女性就会有很多的变化,很多人都会出现食欲不振、恶心、呕吐等现在,但是孕妇是需要吃很多的有营养的食物,来保证自己和胎儿发育的需要,有时候孕妇没有胃口,可以吃一些营养美味的零食,也是一种很好的选择。一起来了解一下吧。
目录
1孕妇吃什么水果好
1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
2、孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠
孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。
樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富,每天食用12颗左右的樱桃,可以有效增加对铁元素的吸收,防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况,更有益于健脑。
奇异果奇异果中含有丰富的维生素C,A,E以及钾,镁,纤维素和其他营养元素。准妈妈每日可进食一个奇异果,能够稳定情绪,提高睡眠质量,更能有效防止孕期便秘情况。
苹果是日常生活中最受大众喜爱的水果,其含有丰富的糖分和维生素,微元素特别是锌元素,一天一个苹果不仅仅可以有利于准妈妈对营养的吸收,对小宝宝同样有利。
海棠果是富含叶酸的水果,具有生津止渴,健脾止泻的作用,而且能治疗消化不良,对孕妇来说是一种不错的选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。
3、孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄
在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不好。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
准妈妈每天摄取一定量的葡萄,不仅仅可以达到很好的安胎效果,民间更有说法:准妈妈多使用葡萄宝宝的眼睛会很漂亮,但是不宜过量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。
橙子中富含丰富维生素和矿物质,具有很好的软化和保护血管、降低血脂等功能。
在孕晚期很多准妈妈睡不好,并且情绪易浮躁不安,可以适当的食用一些梨子,梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压。
2给孕妇营养加分的9种零食
葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
奶酪
这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会发胖!
苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。
板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。
3 孕期必吃7种食物
1、鱼类
孕妇每周吃350g的鱼类食物,可以帮助宝宝的大脑发育,因为胎儿的大脑60%都是脂肪,而鱼类正好可以补充胎儿大脑发育所需的脂肪。
推荐鱼类:三文鱼、沙丁鱼、鲜虾、鲶鱼、凤尾鱼等等,都是不错的选择。
2、坚果类
坚果富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E等等,不过有些孕妇会担心坚果的热量太高。其实无需过于担心,虽然坚果的热量很高,但是只要把坚果和水果混合在一起食用,就可以扬长避短。还能丰富多种营养素。
推荐坚果:核桃、花生、瓜子、南瓜子、办理、松子等等。
3、绿色蔬菜
深绿色的蔬菜都是孕妇所需的维生素和矿物质的来源。尤其是叶酸。孕妇常食用绿色蔬菜不仅对眼睛特别好,还可以缓解便秘。
推荐绿色蔬菜:菠菜、西蓝花、芝麻菜、芦笋、甘蓝等等。
4、豆类
豆类中的维生素B族是非常丰富的,另外,膳食纤维、蛋白质、叶酸、钙等营养素的含量也很高。孕妇在孕期食用豆类可以弥补米和面食所缺的营养,还能强壮健脑。
推荐豆类:黄豆、豆浆、豆腐等。
5、牛油果
牛油果是营养密度很高的水果,富含维生素A、B、E,叶酸以及健康脂肪。孕妇吃牛油果可以满足不同时期的口味变化。有些孕妇会吃不惯牛油果,为此,小编建议把牛油果制成果酱,搭配沙拉、生蔬菜或者煎蛋一起食用。
6、鸡蛋
鸡蛋含有人体所需得多种营养物质,例如蛋白质、脂肪、卵黄素等等。孕妇食用不仅可以促进大脑的发育,还能保护肝脏,防止动脉硬化等。另外,孕妇在睡前吃个鸡蛋还能对孕期入睡困难起到缓解的作用。
7、酸奶
酸奶中含有孕妇所需的钙和蛋白质两种营养素。而且酸奶特别容易消化,因此很适合孕妇食用,能增强免疫力、消除便秘、促进肠胃蠕动和吸收。
4适合孕妇吃的营养粥举例
一、八宝粥。
原料:大米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
制法:
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将米淘洗干净。
4、将米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。
二、鲜滑鱼片粥。
原料:优质稻花香米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g。
调味料:味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。
制法:
1、猪骨洗净敲碎。
2、腐竹用温水泡软。
3、稻花香米淘洗1-2次即可。
4、将猪骨、米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),调好味,拣出猪骨。
5、草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
营养:内含蛋白质59、8g,脂肪144g,碳水化合物87、9g,钙219mg,磷1231、5mg,铁19、6mg,维生素A2国际单位,维生素B11、3mg,维生素B20、42mg,尼克酸5、6mg,能产热1407、4kcal。
功能:健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。
5防止胎儿畸形 5种食物碰不得
1、过多的酸性食物
—般来说,女性在孕早期,常会出现恶心、呕吐等早孕反应,而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法,甚至有用酸性药物止呕的做法,这些方法是不可取的。近年来,有关研究机构明确指出,酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。
备孕期间或怀孕时食用过量酸性食物,会使妈咪体液会发生变化,形成一种“酸化”,从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气,易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
小贴士:从营养学角度出发,孕妇吃些酸味食物,是能满足母体与胎儿对营养的需要,也能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是,如果孕妇食用大量的酸性食品,则会使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力,甚至使母体患某些疾病,更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,情况严重者,甚至可导致胎儿畸形。
酸性食物代表:肉类、鱼类、巧克力、白糖等。
2、含有弓形虫的食物
人类的传染源主要是动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够、肉食的弓形虫没有杀死等,都有传染的危险;或生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食;污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低,可能与中国人熟食肉类的习惯有关,并非跟养宠物有关。
小贴士:在备孕期或怀孕早期,急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。所以孕妈咪一定要避开弓形虫。
含弓形虫食物代表:几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)。
3、猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告,因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇食用过多猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
小贴士:维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。备孕期间过量食用猪肝,可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象,严重者甚至会失明和有生命危险。
4、久存的土豆
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高,过多食用后可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
小贴士:孕妈如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
5、金枪鱼
嗜吃金枪鱼的妈咪要小心了!美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品,水银的含量都严重超标,备孕妈咪和孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议,美国食品及药物管理局应扩大“水银鱼”的黑名单,有香港医生便指出,胎儿在母体吸收过量水银后,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。