调查显示，通常在医院，有吞咽障碍问题的患者大约占到所有患者的12%―20%。其中，老人发生吞咽障碍的较多。怎么帮助老人克服这个问题呢？针对这个问题，还有什么要注意的呢？接下来，就让小编我来为你介绍吧。
目录
1老人用醋精泡脚有什么好处
老人用醋精泡脚有什么好处?用醋泡脚是醒脑提神的“良药”，如果在温热水中加些醋，每天睡前用此液浸泡双脚，就能起到强身健体、治疗、消除疲劳的保健作用，对身体大有好处。
用醋泡脚之所以具有提神的重要作用，原因在于，足是人之根，足部有许多具有重要治疗价值的反射区，通过泡脚，使醋渗透足部表层皮肤，加速人体的血液循环，提高血红蛋白携带氧的能力，改善身体各部位因疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，消除疲劳。
同时，用醋泡脚还可以协调交感神经的兴奋程度，调节、松弛紧张的神经，调和经络气血，使阴阳平衡。坚持日久，就可大大改善睡眠质量。常用醋泡脚，对于人们保持旺盛的精力大有裨益。
上文就是关于老人用醋精泡脚有什么好处的简单介绍，现在你知道了吧!用热水泡脚效果不错，用醋精泡脚效果更加的好。不过对于有些人来说，一定要注意泡脚水的温度，过热和过冷的水都是很不好的。希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。
2老人反流性食管炎胸闷怎么回事
老人反流性食管炎胸闷怎么回事：
反流性食管炎是比较常见的消化道动力障碍性疾病，是由于有化学刺激作用的胃及肠内容物反流入食管引起的食管炎症性改变。
典型的临床症状，一般在胸骨后有烧灼样不适感，可伴有反酸、嗳气，多在餐后特别是饱餐后出现。反流物呈酸味或带苦味，偶含少量食物。夜间也可发生，常于熟睡时扰醒。少数人可出现消化道出血，严重的患者可出现吞咽困难，剑突下可有压痛。
但有些人是胸痛为主要表现，烧心、反酸等症状轻微，没有进食后胸骨后不适及疼痛、吞咽困难等较典型的反流性食管炎症状，老年人多有动脉硬化、冠状动脉供血不足，常以胸痛为主要表现，因此误认为是心脏病，或者在心脏病和反流性食管炎并存时忽视了反流性食管炎的存在，从而耽误了治疗。
注意事项：
1、夜间睡眠时抬高床头，以防胃酸反流;
2、进食不要太饱，宜少食多餐;
3、避免剧烈运动和不要做躯体前倾动作;
4、消除引起腹压增高的因素，如剧咳、恶心呕吐、严重呃逆(打嗝)、哮喘、便秘时屏气用力排便等;
5、忌服茶碱、异丙肾上腺素、多巴胺、安定和钙通道阻滞剂等药物。
3老人吞咽困难粥里加点苹果木瓜
调查显示，通常在医院，有吞咽障碍问题的患者大约占到所有患者的12%―20%。其中，老人发生吞咽障碍的较多。中国疾病控制中心营养与食品安全所老年人营养室研究员张坚说，吞咽障碍的老人，吃的如果太稀，进食时容易被呛到，他建议在粥里加点苹果、木瓜等水果。
张坚说，苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分。木瓜中含有大量水分、糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸。梨具有降低血压、养阴清热的功效。在粥里加入这些水果，可以使营养得到及时补充，还能增加流食的浓稠度。
“苹果、木瓜的质地比较硬，但榨汁机榨出来的水果汁，添加了水分，会使果肉的许多营养物质流失。因此，这就需要把它们先捣碎”。张坚说，可以将水果切小剁细，也可以用石臼或木臼将其杵碎。如果条件不允许，用勺子或水果刀将果肉刮碎也可以。好把水果做成泥糊状，然后再放进粥里，调成蜂蜜状的细泥饮食。
此外，也不宜将水果煮烂后再加进粥里，因为水果在高温蒸煮后，会流失许多营养。
而对于一些含糖较多的高热量的水果，如龙眼和荔枝等，张坚提醒说，患有糖尿病的老年人好少吃。
4老人吃什么零食好
1、板栗
板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。
随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
2、葵花籽
向日葵向阳而生，太阳转到哪儿它就跟到哪儿，它吸太阳的精气最多，因而葵花籽具有良好的补阳作用。葵花籽中含有的维生素E，是一种强有力的抗氧化剂，能保护血管，促进新陈代谢，增强机体抵抗力，改善血管弹性，延缓细胞衰老，有助于延缓动脉硬化的发展。有细小动脉硬化而引发的失眠、健忘、心悸、胸闷等病症的老人们，可以食用生葵花籽。
3、大枣
老人可以大枣当零食吃，一方面大枣中丰富的碳水化合物，可以在我们饥饿之时补充能量，让我们保持良好的“战斗力”，而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感，帮助缓解饥饿。
另一方面，相对于饼干、面包、糕点、蛋黄派等零食，尽管都含有大量碳水化合物，但大枣里基本没有脂肪、反式脂肪酸和食品添加剂，且膳食纤维含量丰富。老年人把大枣当零食吃，既健康又不会摄入过多能量。
4、花生
古人称花生为长生果，每百克花生含叶酸104.9微克，成年人每日摄入叶酸60微克，可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人，常吃点醋泡花生，对降压和软化血管有益。
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
5、杏仁
杏仁是生活中常见的干果，研究发现，在高脂人群的饮食中添加一些心形甜杏仁，30天后，血液中低密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油和总胆固醇的含量会明显降低，这主要是由于杏仁含有较多的不饱和脂肪酸(近50%)和维生素E，这些物质有降脂的功效。
另一方面，杏仁的膳食纤维含量很高(约17%)，对人体的脂肪代谢有促进作用。在膳食中添加一些应季杏仁，还能提高体内一些酶的活力，使人体清除自由基的能力增强，延缓衰老。
5老年饮食10大原则是什么
1.饭菜要香
老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
2.质量要好
老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。
3.数量要少
研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。
4.蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
5.食物要杂
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
6.味道要淡
有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
7.饭菜要烂
老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。
8.水果要吃
各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果 。
9.饮食要热
老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少，并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。
10.吃时要慢
有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多影响身体健康。
