造成女性贫血的原因，是女性循环血量少、需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。那么女人贫血怎么食疗呢？
目录
1女性贫血如何调理
1、多吃蔬果
贫血的人平时一定要多吃一些蔬菜水果和一些含铁量比较丰富的食物，含铁量比较丰富的食物包括蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等，同时还需要注意一下多多补充一些维生素c，因为维生素c可以促进人体对铁剂的吸收和利用，维生素c在绿叶蔬菜和新鲜的水果中含量比较多，所以可以多吃一些绿叶蔬菜和新鲜的水果，同时需要注意的是尽量少喝茶，因为茶叶中含有的鞣酸会阻碍女性身体对铁的吸收和利用，在烹饪的时候最好是选择使用铁锅进行烹饪，因为铁锅中掉落的铁元素会对女性补铁具有不错的效果。
2、补血的同时也需要兼顾到补气
中医认为血的生成与气具有非常密切的关系，血的运行也需要气的推动，因而，补血的同时也需要兼顾到补气，贫血患者在补血的同时需要积极地保持身心的愉悦，心情的愉悦可以促进血的生成，使得气血畅通，身体也就会出现比较好的补血效果。
3、尽量不要喝茶
贫血者需要在生活中多多加以注意，尽量不要喝茶，因为多喝茶只会加重贫血的症状，因为茶中含有大量的鞣酸，吃饭之后比较容易形成不溶性鞣酸铁，这样就会使得人体无法将体内的铁吸收和利用，从而阻碍了铁的吸收，另外，牛奶中以及一些中和胃酸的药物也会阻碍铁的吸收，所以如果要喝牛奶，一定不要与含铁的食物一起进食，避免造成铁质的浪费和不吸收，使得贫血的症状更加严重。
4、心理上要做到很好地调适
女性的心情好坏直接影响到身体的各个器官的功能，研究发现女性心情不好会使得气滞血瘀，月经量也可能会增多，如果想要做一个气血美的女性首先要保持一个良好的心情，避免郁闷生气，郁郁寡欢，如果有必要的话女性可以进行必要的心理疏导，如果实在有必要可以进行采取必要的宣泄方法使得心情获得好转。
5、保持适度的运动
俗话说“生命在于运动”，这也说明了造血功能要保持正常必要的运动也是必不可少的，贫血的女性虽然不能进行剧烈的运动，但是必要的运动还是需要的，必要的运动可以增强人体的造血功能，保持肌肤的柔嫩，贫血的女性可以适度的做一下慢跑、跳舞等活动。
6、多吃含铁和含维生素c比较多的食物
铁是人体造血的必须原料，而维生素c则有助于人体内的铁的吸收和利用，所以如果女性是缺铁性贫血的话多吃一些含铁比较多的食物和含有维生素比较多的食物是非常重要的，是补血的关键所在。
2女人贫血经典食疗方法
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。贫血在医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”
3女人贫血怎么食疗
1、莲藕牛腩汤
牛腩600克、莲藕500克、红豆15克、生姜4片、蜜枣2个。
牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。
2、血糯红枣粥
将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
3、芹菜炒猪肝
猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
4、首乌红枣鸡蛋汤
何首乌24克、去核红枣12个、鸡蛋2个。
鸡蛋煮熟，去壳。首乌红枣洗净。全部用料一齐放入锅中，加清水适量，文火煮30分钟，调味即可。随量饮用，也可调入蜜糖服。
5、猪肝汤
猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。补血。
6、羊骨粥
先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对贫血畏寒者有良效。
7、鲤鱼补血汤
黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
8、参耆竹丝鸡汤
竹丝鸡1只（约750克）、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片。
竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。红枣。黄耆。党参洗净。把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。
9、红枣羊骨糯米粥
羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯。
将羊胫骨（或猪骨）敲碎。红枣去核。将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。
10、阿胶芝麻核桃羹
先将阿胶250克烊化、芝麻250克与核桃肉150克共捣细末，再加入桂圆肉50克、适量冰糖，一起隔水蒸2小时即可。每次加热吃食二匙。
11、参枣汤
红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。
红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。
12、珧柱红枣鸡肉汤
鸡1只（约750克）、江瑶柱24克、去核红枣10个、去心莲子30克、生姜3片。
鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。把全部用料放入锅里，加清水，武火煮沸后，转文火煲3小时，调味供用。
4女人贫血该如何食补
女人补血吃什么1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产後可用乌豆煮乌骨鸡。
女人补血吃什么2、发菜
发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑 ，妇女产後也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
女人补血吃什么3、胡萝卜
胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
女人补血吃什么4、面筋
民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
女人补血吃什么5、菠菜
又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
5女人贫血食疗补血效果好
一、鸡骨草煲生鱼
材料：鸡骨草200克，生鱼1条，胡椒粉2克，香油少许，姜10克，葱2根，盐3克，鸡精2克。
做法：
1、生鱼宰杀后去除内脏，切块。
2、鸡骨草用温水泡发，洗净备用。
3、姜去皮切片，葱洗净，切段。
4、锅上火，油烧热，爆香姜片，下生鱼块，煎至两面呈金黄色，盛出。
5、砂锅上火，注入清水，放入姜片、鸡骨草，煮沸，煲约40分钟，再放入生鱼块，煮至生鱼块熟，放入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱段，淋上香油即可。
功效：鸡骨草可清热利湿、散瘀止痛；生鱼可补脾利水、补肝益肾。尤其适合身体虚弱、贫血的女性食用。
二、鲇鱼鸡蛋羹
材料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。
做法：
1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。
2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。
功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的贫血症状、补血很有帮助。
三、鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：
1、先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。
2、净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。
3、鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花问题。
四、猪肝菠菜汤
材料：猪肝150克，菠菜适量。
做法：
1、猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟。
2、或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
五、猪肉参枣汤
材料：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。
做法：
1、先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量。
2、先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。
功效：具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
