很多时候也许我们会因为一些事情而不知道应该怎么做,就比如说不知道什么样的食物对于女性滋补的效果比较好,很多人对于这个问题也是非常的感兴趣的,但是就是不知道具体的一些知识,那么接下来对于女性滋补汤的说明大家就要好好看了。
目录
1女人喝什么汤补气血
一、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干净。
2、药材稍浸泡,红枣去核。
3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。
4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:益气补血、滋阴调经。
二、双红南瓜汤
材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
2、红枣洗净,去核。
3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
三、四物汤
材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。
做法:
1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。
2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。
3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。
4、然后放入适量的盐,就可以食用了。
功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。 四、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
五、花生杜仲牛尾汤
材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1条,生姜3片。
做法:
1、花生洗净,浸泡。
2、杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。
3、牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。
4、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。
六、母鸡艾叶汤
材料:老母鸡1只,艾叶15克。
做法:
1、将老母鸡褪毛洗净,切块。
2、砂锅中加入足量的清水。
3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。
4、大火煮沸后,转小火煮熟即可关火。
5、根据自己的口味加入适量精盐调味。
6、分2~3次食用。月经期每天1剂,连服2~3剂。
功效:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡,脉细。
2经期喝什么汤好呢
很多人都知道在经期喝汤不仅能够缓解经期的不适症状,而且对于保养身体很有好处,下面我们一起来研究一下到底女性经期喝什么汤比较好。
营养乌鸡汤
材料:乌鸡、红枣、花生、黄芪
制作方法:
1.首先把乌鸡去除内脏,清洗干净,备用。
2.直接把剩下的食材一起放入汤锅内,直接用中火开始慢慢的炖煮。
小贴士:从行经的第三天开始就喝这种汤,等到经期结束的时候就停止。何这种营养乌鸡汤,人体会变得更加健康,而且能够帮助女性保养皮肤。
乌鸡、红枣、花生、黄芪这四种食材都具有补血的功能,这对于女性因为月经中丢铁质,很有帮助,能够帮助提高人体的免疫力,对于在经期滋补也很有效果。
记得在煲汤的时候最好用砂锅,因为这样不仅能够保留住食材的原有营养,而且很容易让食材熟透。
记得在熬汤的时候要加足水,切忌不能够在中途加水,因为对于正在熬汤的的食物,遇到冷水这会导致乌鸡肉收缩,蛋白质不容易被溶解,而原有的营养汤补也会失去很多营养,口感也会差很多。
银耳红枣汤
材料:桂圆干、枸杞、红枣、银耳
制作方法:
直接把所有的食材一些熬汤,等到所有的食材都烂熟了之后就能够直接饮用。
小贴士:银耳又称为“穷人的燕窝”,既然买不起燕窝,那么退一步选择银耳也很不错哦!这道很补的汤不仅能够让你的气色变得白里透红,会让你的身体更加轻盈。
黄豆雪梨猪脚汤
材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐、猪脚。
制作方法:
1.首先来搞定猪脚,用热水把猪脚的异味去除,然后剁块儿备用。
2.雪梨的处理方式就是直接去核切块,加入大豆、姜和猪脚,直接加水煮直到滚开为止。
女人本身长期吃梨对于身体很有好处,而富含胶原蛋白的摄入,这对于女性来说,这真是不错的选择,让肌肤更加光滑、降血压和滋养清热的好效果。
羊脖子炖黄芪
羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。亦可加姜、葱、香料。
龙眼黑豆大枣饮
龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚,先将黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮。
生姜炖乌鸡
鲜生姜30克切成薄片,以顺序排列置锅底;小乌鸡1只,去净毛及内脏,破开鸡胸,平铺锅中,加水适量,慢火炖熟。
乌鸡对女性比较有帮助,但生完孩子的经常喝乳鸽汤,也是大补的。建议大家可以轮流调换着炖汤,还可以加点黄芪,当归,红枣,人参之类的。
乌鸡白凤汤
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
乌鸡天麻汤
主料为乌鸡,辅料是天麻。用到的调料有姜、盐。做法同上。乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
3大家对于女性滋补汤了解多少
黄精枸杞牛尾汤,具补肾、滋阴、益精、健骨之功效。
牛尾:既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”
黄精:《中华本草》:“归脾、肺、肾经。主治阴虚劳嗽,肺燥咳嗽;脾虚乏力,食少口干,消渴;肾亏腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣目暗,须发早白,体虚羸瘦。”《本草纲目》:能补中气,除风湿,安五脏,黄精补五劳七伤,强筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤,耐饥饿。李时珍说:黄精接受戊己淳气,故为补黄宫佳品,补各种虚损,填精髓,除热寒,杀虫。《神仙芝草经》记载:黄精能宽中益气,调养五脏,使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、白发转黑、牙齿复生。
枸杞:《中华本草》:“养肝,滋肾,补肺。主治肝肾亏虚,头晕目眩,目视不清,腰膝酸软,阳痿早泄,虚劳咳嗽,消渴引饮。长于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药。
其实这种滋补汤对于男性来说也是非常的好的,所以有兴趣的人们回家的时候或者是在一些空闲的时候就可以尝试一下了,但是要注意的一点就是不要过于的补了,这样不但会让你的健康得不到保障,很多时候还可能让你的身体出现一定的问题。
4女人冬季滋补养生汤大全
推荐一:南北杏仁川贝鹧鸪汤
材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。
做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。
此汤具有润肠通便,平咳止咳之功效,同时又有助于清热解毒,最适合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人。
推荐二:杜仲炖鸡汤
材料:子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。
做法:将子母鸡宰杀好之后摘去油脂,然后切成块状加入适量清水,加入杜仲,生姜盖好盖了,然后隔水用文火炖4个小时就可以了。
此汤的最大特点就是补而不燥,特别是对于一些向体虚弱,气血两虚,“林妹妹”型的女性由为适用。民间素有“今冬进补,明年打虎”的说法,因此对于平时素体违合的女性,冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。
推荐三:竹蔗红萝卜猪腱汤
材料:竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。
做法:把红萝卜洗,竹蔗分别切成小段,把猪腱肉切成粗件,然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。
此汤营养丰富,特别是对于经常熬夜,长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。
推荐四:黄芪党参炖羊肉汤
材料:羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。
做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,红枣,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。
此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了,其具有温中补气,去寒补气血等作用。
推荐五:冬瓜豆腐鱼头汤
材料:草鱼头、豆腐、冬瓜各适量。
做法:在锅中倒入适量麻油,烧到7分热的时候,加入生姜,鱼头爆香,等其肉变色之后,加入清水烧开,再加入切成小块的冬瓜用大火煮20分钟,直至冬瓜烂了之后加入速度,食用盐,鸡精等调味品就可以了。
此汤就具有减轻水肿,缓解压力等作用,特别是对于那些平时工作压力大,睡眠不足的女性经常食用。
推荐六:花生佛手汤
材料:猪脚一只、花生200克、红枣20颗、百合20颗
做法:将猪脚放到开水中飞一下然后捞出切成块状,加入花生,红枣、百合适量清水隔水放到炖锅中煮两个小时,直至猪脚的肉烂了,加入葱花,食用盐等调味品就可以了。
此汤具有很好的滋补作用,特别是可帮助补充胶原蛋白,延缓衰老,另外对于阴血不足,营养不良的女性也具有很好的补益作用。
当然了每个女性的身体健康情况也都是不一样的,因此适合的养生汤品也是不一样的,所以从健康的角度上说建议女性朋友们一定要根据自己的身体具体情况来选择适合自己的汤品。
5女人喝甲鱼汤的功效
甲鱼有很好的壮阳功效,可以温补肾阳,对人类的因肾虚引起的腰腿无力,和关节疼痛以及男性阳痿等疾病都有很好的缓解功效,另外女性也适合食用甲鱼汤,它能避免女性闭经和难产等症状的出现,另外甲鱼汤还能为人体提供大量的蛋白质和多种维生素,能起到补虚健体的重要作用。
甲鱼的营养价值
甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
1.甲鱼血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。
2.甲鱼胆可治痔漏。
3.甲鱼卵可治久痢。
4.甲鱼头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。
5.甲鱼的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。
适合女人喝的甲鱼汤
美容养颜药膳——青蒿甲鱼汤
青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨),
将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。
好处
女人喝甲鱼汤的功效
此方有滋阴养颜、补血滋润之功效,适宜女性。
滋阴益气药膳——枸杞沙苑甲鱼汤
甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克,洗净用纱布包好,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。
好处
用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。
补血养阴药膳——当归党参甲鱼汤
甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块。用纱布包当归50克、党参50克,与甲鱼共煮至肉烂,去中药加盐及调料即可。
好处
用于慢性病贫血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症。
养阴止汗药膳——黄芪甲鱼汤
浮小麦100克、生黄芪50克,泡6小时后用纱布包严,甲鱼1只去头及内脏切块后,与中药共煮至肉烂,去中药加盐及味精,吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛温发散之品。
好处
用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。
女人喝甲鱼汤的功效
凉血止血药膳——鲜藕甲鱼汤
鲜藕约500克切片煮水,纱布袋装仙鹤草、白茅根各100克,与鲜藕共煮约半小时后捞出,加入甲鱼1只,文火慢煮至肉烂,加盐及味精适量,吃肉喝汤。
好处
用于血热妄行引起的月经过多、鼻血、咯血及消化道出血等症。
清炖甲鱼汤
材料
甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精。
做法
(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。
(2)放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉。
(3)还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后,洗净。就算基本清理完工了。
(4)甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒。
(5)然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧。
女人喝甲鱼汤的功效
西洋参甲鱼汤
材料
活甲鱼一只(约500克) ,清水1500ml,西洋参片25克,红枣8颗,姜3大片,黄酒1茶匙(5ml) ,盐1/2茶匙(3克)。
做法
1)将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
2)汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
3)把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4)砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。
5)食用前,加入盐调味即可。
家常炖甲鱼
材料
甲鱼,肥肉,瘦肉,胡椒粒,盐。
做法
1.甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的裙边巨宽巨厚。
2.处理干净后还有3-4斤。
女人喝甲鱼汤的功效
3.加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就OK了。
小诀窍
这个汤很补的,超级鲜美无敌,吃完嘴巴严重粘到一起了,胶质非常的丰富。