班族每天都奔波在家与公司之间，很多白领早晨匆匆忙忙起床，对于早餐的要求也不高，但是专家认为，早餐是非常重要的，上班族想要保健身体，就要吃最健康的排毒早餐，我们一起来了解一下吧。
目录
1女白领减肥瘦身必备的八款健康早餐
健康营养的减肥早餐
一、番茄菠萝汁
材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。
做法：
1、番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。
2、将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。
二、黑豆浆
材料：黑豆60克，清水500毫升。
做法：
1、将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。
2、将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。
3、用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。
三、水果酸奶
材料：橙子1个，酸奶(无糖)3.00毫升。
做法：把橙子压成汁、混合酸奶即可。
能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。
四、水果沙拉
材料：哈密瓜1.50克，西瓜1.50克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。
做法：
1、哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
2、加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。
3、樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。
五、柠檬汁拌苹果
材料：苹果1.00克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。
做法：
1、苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
2、柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
3、将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
六、牛奶炖花生
材料：花生米1.00克、枸杞子2.0克、银耳3.0克、牛奶1、500毫升、冰糖适量。
做法：
1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。
2、锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。
瘦身小编tips：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。
七、玉米面糊糊
材料：玉米面2.00克，冬瓜粒80克，花生米3.0克，瘦肉粒40克，红薯粒3.0克。鸡蛋、葱花各适量。
做法：
1、玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。
2、倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮1.0～1、5分钟。
3、再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。
八、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各1.50克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
1、核桃仁、松仁用油炸熟。
2、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。
食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。
2白领最健康的排毒早餐
最健康的排毒早餐：水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1：2：1：1）
·吃法
早餐食用的是，1份水果＋2份蔬菜＋1份红薯＋1份米饭。
也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1：2：1：1。若是重症病人或慢性病人，建议把早餐分成6等份来吃 ，只是红薯增加到2份。
·选择一种水果
较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。
·选择两种蔬菜
蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50％以上的蔬菜是生食的。
·选择蔬菜的原则：
以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用（尤其是居住在长江以南的病友）。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。
3女白领早餐怎么吃
1、谷类早餐应受青睐。
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品（如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等）水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕；丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。
2、一定要吃早餐。
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作。
3、不要过多摄入脂肪。
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
4、要吃脂肪少的早餐。
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
5、注意摄取维生素、叶酸和铁。
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素c和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
4女性白领的一周早餐营养食谱
白领早餐食谱：星期一，山药瘦肉粥
山药健脾补气，瘦肉可以提供蛋白质，早上来一份暖暖的山药瘦肉粥，可以迅速温热肠胃，不仅养胃，还能为一个上午的工作做好精力的储备，可以在前天晚上睡觉前，将食材处理好，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起床就能吃了。
白领早餐食谱：星期二，红豆百合粥
红豆补血补气，百合滋阴美容，一年四季都可以食用此粥，可缓解干燥的空气对身体的影响，同时，滋润肌肤，也可前一天晚上放入电饭锅煮熟保温，最好是加糖食用，红豆加盐会影响其功效。
白领早餐食谱：星期三，茯苓粳米粥
每周到了星期三，身体也更容易产生疲惫感，或睡眠不足，而茯苓粳米粥，可以安心宁神、健脾祛湿，15克茯苓粉，100克粳米，加10个红枣，一起入锅加水，煎煮40分钟就可以吃了。可以为接下来的几天养精蓄锐，同时，缓解前几天工作带来的疲劳感。
白领早餐食谱：星期四，核桃粥
核桃中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰，可用于肾虚胃寒、腰膝酸软的人食疗，同时，对于常不定时吃餐的白领来说，不能改善肠胃功能，有养胃之用，50克核桃与100克粳米同煮成粥，温补滋润又补脑。
白领早餐食谱：星期五，人参粥
人参3克，先在砂锅中煎煮20分钟，再加入100克粳米，加水煮至粘稠，调入冰糖。补元气，就少不了人参，可以改善女性白领们畏寒怕冷的亚健康状态，对心肌营养不良、冠状动脉硬化等疾病防治作用较强。
白领早餐食谱：星期六，小米山药粥
山药45克、小米50克，处理好食材后，入锅加水同煮，至熟烂。小米自古来说是女性的滋补品，养胃的同时，又可滋阴养血，可改善白领女性贫血之症，与山药搭配一起，补肾、健脾、养胃效果极佳。
白领早餐食谱：星期天，八宝粥
糯米100克，薏仁15克，小红豆10克，大红豆10克，莲子10克，绿豆10克，红枣10个，黑枣5个，桂圆10克，红糖，水大约5杯。入锅加水同煮。食材丰富，各种豆类可改善因熬夜而失调的内分泌水平，枣类又可补血养血，薏仁祛湿，此粥有排毒、养颜、补血、滋阴多种补身之用。
5上班族这8类早餐最好别吃
1、甜点面包
早上的时间对于每一位上班族来讲都是非常紧张和不够用的，因此甜点面包就成了大家最方便的一种选择。有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而，这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等，但是营养价值并不高。因此，并不会成为人体所需的能量，不建议当作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有帮助开胃的效果，不过吃太辣的食物也是不利身体健康哦。同样的原因，早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
3、未经加热的剩饭菜
有时候时间来不急了只能吃没有加热过的剩饭菜，随便对付两口就草草了事这是很多上班族的一种早餐状态。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生，很容易“病从口入”。
4、熟食卤菜当早餐
如今熟食卤菜也越来越成为广大上班族们的一大爱好吃的食物，不过把这熟食卤菜当早餐可不是事。这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用，同样是因为预防病菌的滋生。另外，尽可能食用自己亲手烹制的熟食，因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错，但却难保时间是否新鲜。
5、罐装咖啡
压力大睡不醒种种现象都让上班族身心俱疲，可是每天还要应对很多的工作，因此就用罐装咖啡来提神了。在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝，但是要注意其实它是没有营养的，并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升，或许会让你一时感到精神振奋，但是效果持续时间短，很快就会感到疲累。因此，尽量自己泡咖啡，适量加糖为好。
6、蛋包饭和炒鸡蛋
众所周知鸡蛋是一种很营养健康的食物，也是早餐的一大推荐食物，不过吃多了也是不好的。像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪，胆固醇较高，一天吃1-2个就够了。
7、香肠火腿
还有一些上班族是想让自己吃的营养一些于是就把香肠火腿当作早餐来吃，看着是有营养，不过对健康也不利。香肠、火腿和培根等都是加工肉制品，早上吃这些，容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。
8、过于冰凉的果蔬汁
很多上班族喜欢一早喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的。