经期可以喝豆浆吗?现如今,很多人都习惯早晨喝一杯豆浆来当早饭。豆浆不仅是美食,还是非常好的营养品。那么有人就要问了,经期可以喝豆浆吗,经期喝豆浆有什么好处呢,经期喝豆浆又有哪些要注意呢,下面我们就一起来看看关于经期喝豆浆的相关内容
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1喝豆浆的好处
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防治老年滞呆。预防艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。
2月经期可以喝豆浆吗 月经期能喝豆浆吗
由于女性在月经期间身体会出现一系列生理变化,变得更加敏感易受刺激,身体抵抗力也会下降,一旦护理不当则容易导致细菌和病毒入侵。因此,许多女性在月经期间会特别注意日常护理和饮食。很多女性都关心日常常吃的食品在经期间会不会成为禁忌食品,女性爱喝的豆浆就是其中一项。
根据医学专家的解答,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,还可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
3小孩喝豆浆好不好
一忌冲鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白质容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,在一起可产生一种不能被人体所吸收的物质而失去营养价值。
二忌冲红糖。因为红糖里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖却没有这个问题。
三忌不煮透。豆浆里含有胰蛋白酶抑制物,如果豆浆煮不透,人喝了会发生恶心、呕吐、腹泻等病症。
四忌装保温瓶。豆浆中的皂心能除留保温瓶里的水垢,时间长了细菌繁殖,能使豆浆变质,对人体不利。
五忌喝的量过大。一次喝豆浆过多容易引起胀满、腹泻等不适症状。
4豆浆能不能放在冰箱保存
应该说豆浆还是以现磨现喝的更为有营养,专家称,最好是可以在2到4个小时喝完,也就是说你早上打的豆浆,是不能放到中午才去喝的,这样才能保存其最佳的营养。但是如果实在喝不完的话,也可以放在冰箱中里保存,但是严格上说时间是不能超过24小时的,也就是说要尽量一天喝完。
因为豆浆本身就是一种消化吸收的植物性蛋白质,所以很容易变质,再者就算放在冰箱里,但是冰箱是具有延长保质期的作用,但是却没有消毒的作用,所以如果把豆浆放在冰箱里的话,那么要在拿出来喝的话,最好经过煮费之后才能饮用,再者在储存的时候,一定要用保鲜膜将豆浆包好,避免细菌进入豆浆之中。
当然了如果是市面上卖的豆浆,多是经过消毒之后再进行真空密封包装的,因此其放在冰箱里可以适当的多放两天,但是原则上应该尽快的喝完,再者在喝的时候要注意其上面标示的保质期是怎么样的一定要在保质期到之前喝完,同时在喝的时候还要确保包装盒没有任何的异样,豆浆也没有变味。
很多人还喜欢把豆浆放在保温瓶里,其实应该说这样的方法也是不可取的,因为暖瓶的温度条件本身就非常容易引起细菌的,再者豆浆里的皂毒素一旦形成的话,喝了之后,对身体的健康威胁是非常大的。
这里提醒一下无论是现磨的豆浆,还是买回来的豆浆在放进冰霜之前一定要做好密封处理。
其实豆浆虽好,但是如果储存方法不当,或者喝了过期的豆浆的话,那么也是会给人体的健康带来很大的困扰的,另外并不是所有人都适合喝豆浆养生的。
消化功能,脾胃虚的人是不宜喝豆浆的,由其是对于经常腹泻拉肚子的人,更要小心喝豆浆,另外对于一些胃炎患者也要减少喝豆浆的量。
豆浆不要加红糖,如果往豆浆加入红糖的话,就会产生有机酸,因此不利于人体吸收营养。
痛风病人不能喝过多的豆浆,因为豆浆是一种嘌呤成份很高的饮品,所以痛风病人如果喝了豆浆的话,容易加重痛风的问题。
豆浆会和抗生素发生反应,如果在吃抗生素等药物的时候在喝豆浆的话,那么是会影响到抗生素的保健功效的。
豆浆的钙质含量丰富,营养也丰富,但是对于缺锌的小儿来说,长期的喝豆浆还会使得小儿缺锌的问题更加严重。
不管是喝豆浆,还是豆浆的日常保存都是有很多的讲究的,而从健康的角度上说,只有掌握正确的饮用方法,才能将豆浆的保健功效发挥到极致。
5豆浆禁食人群
1、肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。
3、有通风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
5、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。