长寿说的容易做的难。也许在我们身边真的有那么多的百岁老人，但是也不乏年纪不大就过世的人。为什么这些人的寿命甚至能够相差半个世纪呢?那么，长寿老人有哪些长寿秘方呢?下面我们一起来了解下吧。
目录
1人的长寿秘诀是什么
长寿几乎是人类共同的追求，虽然人的寿命是有限的，不可能达到长生不老，但是健康长寿人们还是可以追求的。但如今人们的生活习惯等的改变，导致了很多人年纪轻轻就患上了疾病，从而导致寿命减少。那么，人的长寿秘诀是什么?有研究发现，以下这七个习惯对身体健康有利，并能有长寿的好处。
1、运动
生命在于运动，由此我们看出运动对健康的影响是很大的，坚持锻炼，适当多做些健身运动是保持健康之躯的有效措施。通过运动排出汗液来消除体内的毒素，促使了新陈代谢，运动还可做到有效减肥和增强免疫力。
2、保证充足的睡眠
这是健康长寿的一大要素，睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，就像欠债一定要还一样。因此，一定要注意按时作息，保证充足的睡眠时间。
3、多喝水
水是生命之源，也是长寿的第一要素。很多疾病是由于摄入水不足引起的，要想健康、长寿，就要养成勤饮水的好习惯，也可以适量摄取果汁、各种汤品，增加水分的摄入。
4、良好的饮食控制
日常的饮食对人体是很重要的，也是保证长寿的关键。正常人的饮食结构必须像一个金字塔，以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖，还要多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。
5、乐观面对生活
快乐生活，消除烦恼也可延年益寿，欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑，让生活更加轻松些，不要背上不必要的负担，乐观的人更易产生长寿的信念。
6、学会压力管理
你永远不会完全没有压力，所以你需要学习如何更好地控制它。瑜伽、冥想、或者深呼吸，都能让你的压力释放不少，短短的几分钟就可以发挥重要的作用。
7、结婚
已婚的人往往会比单身的人更加长寿。研究人员说，这是因为结婚后会得到单身所没有的社会支持和经济支持。而且还有一项研究表明，甚至那些丧偶或离婚的人也比从没结婚过的人更长寿。
如上所述，拥有一些良好的生活习惯确实利于身心的健康，从而实现长寿的愿望。
2百岁老者长寿秘方 每天一盅酒
[寿星小传]
张贤达，男，1900年农历六月初十出生，安徽省五河县沱湖乡沱宪付村人。老伴张孙氏与张贤达同年同月生，仅仅小8天而已。
两位老人住在沱湖边的大堤下面，居住条件与普通农家没什么区别，但周围环境很好，面对沱湖，空气清新，远离嘈杂。两位老人都挺有精气神，思维清晰，说话流畅，行动自如。张贤达老人对笔者说，他们是1921年结的婚，老伴一生都在农村持家务农，而他年轻时则经常跑外。他们生有5个子女，2男3女，祖孙四代同堂，是个幸福美满、尊老爱幼的和睦大家庭。
[长寿秘诀]
夫妻二人心胸阔达，吃东西从不挑剔，有啥吃啥，早晚以面食为主，中午吃一小碗米饭。张孙氏特别喜爱吃鱼，而张贤达则爱吃肉，肥瘦不拒，有时一顿能吃斤把肉，二人都喜欢喝盅酒，但仅限于中午一顿二两左右。他们能在凹凸不平的乡间小路上行走自如。张贤达喜欢溜达，能沿着45度的坡堤走上去再下来。他的老伴则更胜一筹，能洗衣、做饭，还能穿针引线补衣服。
张贤达的老伴常年操持家务，难免会因劳累唠叨，有时发发脾气，而他一遇此情，就三十六计走为上策，待老伴气消了再回来，从不正面与老伴发生冲突，此法可谓妙哉。
两位老人的一生可算是平平常常，每日早起早睡，坚持适量运动，已形成规律。子女的孝敬和邻里们的帮扶，使两位老人一生都没有生过什么大病。
曹鹏 心不老春常在
曹鹏，生于1925年，是位蜚声海内外的指挥家，虽已退休20多年，但仍十分忙碌。每天早上很早出门，晚上忙到很晚才回家。一位87岁高龄的老人何以有这样旺盛的精力呢?靠什么支撑呢?曹鹏的回答是：“心不老，春常在。”只要心理年轻，那么人生的春天就会常驻。凡是接触过曹鹏的人都知道，在他身上没有一点暮气沉沉的感觉，说话充满活力，不乏新潮、幽默用语。
他常年与乐团中的大中学生接触，被他们善于接受新生事物、敢想敢说敢干的精神所感染，从他们身上经常汲取“新鲜的养料”。与他们交谈到兴奋处时，他会突然在地上“翻个跟头”，以释放一下自己的感情。在家中，他喜欢与年幼的外孙一起玩耍，与他下棋，掰腕子，用一些故事、笑话常逗得孩子笑得前仰后合。曹鹏说：“一个人的心态对生理健康会产生重大影响。心态年轻，充满活力与朝气，人体各器官功能就能有效运转，就能推迟衰老的进程。如果心情压抑，暮气沉沉，老想着行将就木，那么生理上的衰老就会‘江河日下’。人们说我是80岁的年龄，30岁的心态，心永不老，我感到很高兴。”
健康的身体离不开合理饮食。曹鹏早年留学苏联，吃的是黄油与肉，渐渐地养成了偏爱吃猪肉的习惯。后来从报上、书上学到许多营养方面的知识，懂得了这样偏食有害健康，于是改掉了这种习惯。现在他的饮食以鱼类和蔬菜为主，在烹调上讲究清淡。每餐不过分饱，饭后则吃一些水果。他说：“如今吃出来的疾病很多，因此要把好进食关。该吃什么，不该吃什么，吃多少，要做到心中有数。我们不能做大吃大喝的美食家，而要做科学的饮食家。”
曹鹏是位体育爱好者，中学时代，他就喜欢踢足球，打篮球，练长跑，那时候打下了较扎实的身体基础。如今，他仍把打太极拳、做甩手操作为自己每天的“必修课”。他有一辆1953年买的飞鸽牌自行车，半个世纪来一直陪伴着他，不肯丢弃。而今有空闲时，他常会骑着这辆“老坦克”，在家周围的马路上兜上几圈，权作一种锻炼。“动动身，出点汗。既活络筋骨，又排泄掉废物，这对健康是很有好处的。”这是曹鹏的经验之谈。
老人寿命没有“坎”
有些老年人到了73岁和84岁时特别害怕，认为这两个年龄是“坎”，在这两个年龄的老人容易死亡，这是受了“七十三，八十四，阎王不请自己去”等迷信说法的影响。
“73”，“84”这两个年龄数字是怎么来的呢?它与我国古代孔子和孟子两位圣人的死亡年龄有关。孔子生于公元前551年，死于公元前479年，周岁是72岁，虚岁是73岁;孟子生于公元前372年，死于公元前289年，周岁是83岁，虚岁是84岁。因为古代人的年龄都是以虚岁计算的，所以孔子是在73岁时死的，孟子是在84岁时死的。我国古代对孔子和孟子十分推崇，认为孔子和孟子的死亡年龄是很不吉利的，并把这两个年龄说成“坎”。大家认为圣人都容易在这两个年龄死去，何况一般老百姓呢?于是这种说法便世代流传下来，越传越广，越传越玄乎，甚至带有封建迷信的色彩，致使一些老年人到了这个年龄便顾虑重重，吃不香、睡不甜，成天闷闷不乐，很怕迈不过去这个“坎”。有点头痛脑热的小毛病，也会误认是不祥之兆，提心吊胆，思想压力很大，使本来已经衰老的身体，承受不了如此大的精神压力，从而导致一些疾病(有些甚至是思想病)的出现，影响健康长寿。
现在，人们的物质生活和文化生活不断提高，医疗保健事业也发展很快，人们的健康状况有了明显改善，平均寿命也在逐渐延长，“人活七十古来稀”的说法早已成历史。目前是“70岁是低，80岁小弟弟，90岁笑眯眯，100岁不稀奇”。据有关专家统计，73岁与84岁这两个年龄段的死亡率，和72岁、74岁及83岁、85岁这4个相邻年龄段的死亡率相比，并无明显差别，这也说明“七十三，八十四，阎王不请自己去”的说法毫无科学依据，大家千万不要相信。
长命百岁，颐养天年，是所有老人的共同愿望。既然寿命没有“坎”，就应在73岁和84岁时振作精神，摆脱各种不利因素对自己的干扰，轻松度过，不要疑神疑鬼。一旦发生小伤小病，也要正确对待，积极进行治疗，并要培养乐观主义的精神，加强体育锻炼，科学养生，纠正过去一切不良的生活习惯，活到100岁将不再是梦。
《老老恒言》中的长寿之道 学会宽容
《老老恒言》云：世情世态，阅历久，看应烂熟，心衰面改，老更奚求?谚曰：求人不如求己。呼牛呼马，亦可由人，毋少介意，少介意便生忿，忿便伤肝，于人何损?徒损乎己耳。
《老老恒言》云：世情世态，阅历多了，也就看透了人世间的人情冷暖。如今年纪大了，心衰面改了，应该更加达观。俗话说：求人不如求己，生活中要谦和宽容待人，少生气，别人讲什么，由他去，不要计较，否则就会产生愤怒的情绪，而愤怒会伤肝，终只能伤害到自己，而对别人却毫无影响。用现在时髦的话来说就是“拿别人的错误来惩罚自己”，何必呢?
学会宽容是人生的一大学问。老子说“心善渊”，就是讲心胸应该像水一样虚静深远，能包容一切、化解一切，也就是说要宽容。西方有一则寓言，讲的是一位英雄一天在山路上行走，看到路上有个袋子，他踩了一脚，不但没踩破，反而增大了，他拿起一根木棒砸它，结果那个袋子竟然长大到把山路堵死了。这时一位圣人对英雄说：“朋友，忘了它，让它远去吧。它叫仇恨袋，你不碰它，它不长，你侵犯它，它就会膨胀起来，挡住你的路，与你对抗到底。”这则寓言的寓意很深刻，它告诉我们不要充满仇恨，而要学会宽容。
宽容待人就会减少烦恼;宽容待人，你就会增加机遇;宽容待人，你就会心胸开阔、健康长寿。
扬州八怪之一郑板桥写的“难得糊涂”四个字，不少人把它当成座右铭挂在自己工作或生活的场所。人们为什么喜欢这四个字，说明人们希望能学会宽容。“用争夺的方法，我们永远得不到满足;用宽容的方法，我们可能得到比期望的更多。”老年朋友们经过风雨、见过世面，心态会比年轻人平和许多，相对也更容易学会宽容、做到宽容。
结语：想要长寿可不是说说玩的哦!你得早行动，并且坚持才会有效哦!(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.06，作者：施小六，佳明，张华，耿引循，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
3长寿老人常吃这五种食物
日本人以活得健康又长寿闻名世界，专家认为这与他们的饮食密切相关。在10月14日刊发的英国《每日邮报》上，英国伦敦的营养师卡桑德拉·巴恩斯列出了日本长寿老人常吃的5种食物，他认为这些食物对日本老人的长寿功不可没。
1.鱼
鱼是欧米伽-3脂肪酸的重要来源，有利于保护心脏健康，维持血液顺畅流动，还对大脑和眼睛有好处。很多慢性病都会导致炎症，如关节炎、心脏病和老年痴呆症等，多吃鱼有利于控制炎症，帮老人维持身体健康。
2.海藻
海藻中含有数十种微量元素，对人体免疫系统和心脏健康都有好处。巴恩斯说：“很多人即使吃了大量的蔬菜，也无法吸收到足够的矿物质，这是因为土地的过度开垦耗尽了土壤中我们所需的矿物质，而生长在海里的蔬菜基本不会受到影响。”
3.抹茶
抹茶是茶树鲜叶的尖制成的绿茶粉末，它富含儿茶素，可以提高人体的抗氧化能力，也有助于预防老年痴呆症、心脏病甚至癌症等疾病。巴恩斯补充说：“抹茶中的茶氨酸含量高，这种物质可以放松大脑，减轻压力带来的负面影响。”
4.泡菜
发酵的泡菜含有丰富的天然益生菌，可促消化，利于营养物质吸收。人体75%的免疫系统位于肠道，常吃泡菜可改善肠道菌群，使免疫系统获益，可预防感染，也可防止免疫系统过度活跃，导致自身免疫性疾病，如类风湿性关节炎。巴恩斯表示，超市或杂货店里的泡菜大多不是传统发酵，只是用醋或盐腌制，再进行巴氏消毒而已。所以，若想食用传统的泡菜，还是自己动手制作更可靠。
5.味噌汤
味噌就是黄豆做的酱，用这种酱做出的汤就是味噌汤。味噌汤中含有大豆异黄酮，对绝经妇女非常有益，有助于降低其患乳腺癌和子宫内膜癌的风险。多喝味噌汤还有助于保持正常的骨密度，降低患骨质疏松症和骨折的风险。日本人吃大豆更倾向于食用发酵的大豆食品，如味噌汤、豆豉和纳豆。发酵后，大豆异黄酮的形式发生了改变，更易被人体吸收;同时，维生素K2的含量增加，有利于骨骼和心脏健康。
4有利于长寿的8个饮食习惯
古往今来，人们都在寻找长寿的方法，为了能够长寿秦始皇统一天下后就开始了求仙路，汉武帝也痴迷于寻找仙人仙药梦求长生不老，唐太宗晚年也痴迷恋丹药，想通过丹药变长寿，可见人们对长寿的渴求有多深。我们要知道，人的寿命是有限的，长生不老是不可能的，至少在现代是不可能的，我们能改变的就是让寿命变长一些。
想要让自己变长寿，生活中要注意各个方面，比如睡眠、饮食、运动等，一般情况下，懂得养生的人寿命会比较长一些，饮食养生是很重要的一部分，下面我们来看看怎样的饮食能让我们变长寿。
1、蔬菜多吃点
蔬菜是餐桌上不可少的一道菜，多吃蔬菜能帮助我们预防癌症、保护心血管，补充身体营养，老人每天吃的蔬菜不能少于250克。
2、口味淡一点
人到老年，味觉会有所下降，所以很多老人喜欢吃咸一点的食物，觉得这样才有味道，但是这样的饮食会导致盐的摄入量增加，人体盐摄入太多会影响我们的肾脏的健康，还会引起高血压、呼吸道炎症等疾病，老人每天摄入的食盐不要高于5克，成年人每天摄入的食盐最好不要超过12克。
3、早餐吃好点
经过了一晚的睡眠，早上起来的时候我们体内的糖原已经消耗的差不多了，这个时候如果不及时补充食物，很可能会出现低血糖现象，而且人的反应会变慢、注意力不集中，早餐是一定要吃的，而且早餐要吃的像皇帝。早餐要注意营养搭配，要为身体补充蛋白质、维生素和矿物质，少吃油腻的食物。
4、喝点粥
把饭做稀一点，就可以把饭换成粥，粥容易消化，而且比较软，老人吃粥容易入口、消化，既能健脾养胃又能生津润燥，对养生、长寿十分有益，但是老人不能每顿都喝粥，毕竟同量的粥与米饭在营养上差很多，如果长期喝粥的话会营养不良。
5、饭菜香一些
饭菜做的香一些，闻着香喷喷的饭菜，吃饭的时候肯定更有食欲，老人虽然味觉下降了但是嗅觉是不变的，饭菜闻着香，会起到开胃的功效，但是这里说的香，并不是说多加味精、盐等调味料，而是加姜、葱这些调味料。
6、荤菜少吃点
蔬菜要吃，荤菜当然也要吃，但是相对于蔬菜来说，荤菜还是少吃点为好。
7、晚餐早一点
晚餐吃的太晚或太饱，会影响我们的睡眠，导致失眠现象，同时也会引起热量囤积，引发尿路结石。老人晚餐最好选择在下午的六七点左右，晚餐要早一点而且也要少吃一点，夜宵最好也要少吃。
8、生冷食物要少吃
吃的东西要选择温热一些的，生冷的食物吃多了会影响我们的脾胃健康，引起胃寒。
养生小提醒
适当发泄有益长寿
一般情况下，我们都提倡要保持平和的情绪，避免大喜大怒，但是适当的发泄，将心里的不痛快说出来，则是有益我们身心健康的，当然发泄也要讲究方法，比如可以找个信任的伙伴说一说自己的烦心事，或者找个地方痛苦一场，出门旅游，大声吼一吼都是可以的，年龄大了什么事都要看开些，让自己做一个快乐的人。
5长寿老人的心理
1、心胸开阔,乐观豁达
长寿者大都心胸开阔,为人热情直爽,乐于助人,不易发怒。事实证明,心胸狭窄、忧愁多者,患病机会多;而心胸宽广、乐观向上者,患病机会少。
2、与人为善,知足常乐
许多长寿老人都是心地和善,不发怒,不奢华,勤俭朴素,敬老爱幼,能与家人和他人和睦相处,使他们的体质内环境长期处在平衡有秩的状态。
3、热爱生活,善于生活
古今中外许多杰出人物,都有明确的生活目的与奋斗目标,到了八九十岁仍能勤奋工作。他们热爱生活,热爱自己的工作,还有着科学的生活方式,愉快的情绪,使身体各器官协调,并处于良好的状态。
4、忘我无私,刚毅耿直
秉性耿直,坚强刚毅,坦率直爽,忘我无私,是那些事业心很强的长寿者的共同特点。刚毅、耿直的人胸宽气壮,神经系统有较强的协调能力,能适应环境的骤变;忘我无私则心胸坦荡,有利于长寿。
5、兴趣广泛,有所追求
书画棋琴能陶冶情操,使人心情愉快;有所追求,使人动脑思索,延缓大脑衰老。许多长寿者爱好棋琴书画,对工作负责,精益求精。由于艺术的陶冶和对事业的执着追求,锻炼了身心,获得了长寿。