通常来说，正常人身体中的铁元素约有七成都在血红蛋白之中，女性怀上宝宝后，身体中的血红蛋白会增加两成，身体便需要大量的铁进行补充。而腹中的孩子同样需要铁来生长，胎盘以及子宫也是如此，正常身体中的铁含量是远远不够的。适宜孕妇补铁的食物有哪些？孕妇为什么要补铁？一起来看下。
目录
1适宜孕妇补铁的食物有哪些
动物肝脏
动物肝脏，主要猪肝、鸡肝、鸭肝等等，是缺铁贫血者首选的补血食物，尤其是猪肝，每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收，可用来防治缺铁性贫血，还含有大量的维生素A，且含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护眼睛，维持正常视力。
各种肉类
虽然瘦肉里含铁量不是最高的，但是肉类食物中的铁的吸收与利用率与动物肝脏中的差不多，会比吃果蔬补铁的效果要好得多，而且，蛋白质大部分集中在肉类食物中，尤其是牛肉，猪瘦肉，鸡肉等等。
新鲜果蔬
水果中的含铁量虽然不多，而且利用率也是比较低的，但是，新鲜的蔬菜和水果中，含有大量的维生素，尤其是富含维生素c的水果，有利于促进铁的吸收，且维生素c还是强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，如猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
铁剂
如果缺铁非常严重，那么，服用铁剂最直接的补铁方式，一般服用铁剂10天左右，贫血症状就会开始逐渐减轻，连续服用2-3个月，贫血可以得到纠正，但一定要在医生的指导下服用。
2孕妇为什么要补铁
孕妈妈们在怀孕早期的时候，无需刻意补铁，按照正常的饮食进行即可。随着孕期的延长，宝宝需氧量增加，孕妈妈很容易发生供血不足的情况，这时候就需要有意识的吃一些含铁的食物了。
当孕妈妈们出现缺铁情况的时候，不仅自身健康受到影响，还会影响到宝宝的健康。孕妈妈们会出现头晕乏力、心慌气短的症状;而宝宝会出现缺氧、发育缓慢、出生后智力受损等问题。
并且，孕妈妈们在怀孕期间不注意补铁的话，不仅在孕期会出现贫血症，生产时也会发生一些并发症，在产后还有可能出现产后贫血。
所以，为了自身和胎宝宝的健康，孕妈妈们在怀孕期间一定要注意有意识的补铁，吃一些含铁元素的食物即可。
3孕妇什么时候开始补铁
前面我们有提到，孕妈妈们孕早期无需补铁，到孕中期和孕后期的时候才需要，理论上来说，孕妇需要在孕中期的时候开始补铁。但其实孕妈妈们什么时候开始补铁还需要视自身体质状况来定。
每个孕妈妈的体质都不一样，虽然说都需要不同程度的补铁，但是太早或者太晚补铁都不是什么好事儿，所以孕妈妈们需要具体情况具体分析，这也要求孕妈妈们必须做好产检工作。
如果在产检的时候，医生告诉你说缺铁了，需要适当的补充了，那么就可以开始有意识的吃一些含铁的食物了;如果医生说一切正常，那么孕妈妈们可以按照自己的日常饮食来安排了。
4孕期补铁是否有副作用
1.大便发黑
这是不少准妈妈在早期补铁时的反应，这很正常，不必担心过度，过段时间即可恢复。
2.恶心
补充过猛或者服用方式错误，就会恶心不适。如果是使用铁剂，那么不妨在就寝前食用，或者询问医生是否能够更换别的铁剂，若依然无效，最好去医院检查。
3.便秘
当身体摄入的铁质太多时，很多人就会排便困难，而其本身是女性孕期的头等难题，补铁过猛往往会加剧这一症状。倘若出现了这一副作用，建议大家试着吃山芋，苹果，喝蜂蜜水等来进行调理。倘若无效，需立即就诊。
4.腹泻
这是极为少数的反应，为减少因补铁带来的不适，建议大家在进行铁质补充时，遵循先少后多的原则，开始时每天少量增补，到后期慢慢加量，直到达到标准量。
5如何提高孕期补铁的效果
1.喝VC果汁
VC可谓是人体铁质吸收的小帮手，很多食物虽然铁元素含量多，但可利用率很低，倘若配合VC食用，就可以提高利用率加大吸收。诸如橙子，柚子，西红柿，樱桃等都是不错的选择，建议各位服用补铁类食物后，将VC水果榨汁饮用，加大补铁力度。
2.吃糖
虽说孕妇需把握好糖类的食用量，以防血糖暴涨，不过糖却可以帮助身体对铁的吸收。而比起单纯食用糖果，多吃一些糖醋类的菜，更有助于身体健康。
3.搭配肉类、鱼类
这两类食物具有血红素铁，因此将多铁食品与其搭配同样也可以强化身体对铁的吸收，诸如青椒牛柳，鸡蛋肉末等等都是值得推荐的菜肴。
4.有机酸
含有该成分的食物同样有着促进吸收的效果，诸如西红柿，柠檬，葡萄柚等等，可作为餐后水果服用，既可口，又补铁。
5.避免食用抑制补铁的食物
在补充期间，尽量要避免与补钙发生冲突，因为钙会干扰身体对铁的吸收，在补铁时不要同时补钙，否则会降低近一半的铁质吸收。万万不可用牛奶来灌输铁剂，钙片的服用也最好在两顿之间，钙的补充上也要控制在1000mg左右。最后，还需远离一些阻扰补铁的食品诸如茶、咖啡等，方可增强铁质利用率。