用电脑一族的亚健康一直是人们关注的重点之一。长期面对电脑工作,对于身体健康,百害而无一益。网间盛传过很多像常喝养生茶这类避免亚健康的方法。然而,冰冻三尺非一日之寒。避免亚健康不能仅限于单方面之上。全方位从日常饮食注意,才能有效的从根本解决问题。
目录
1电脑一族4种护眼食物要常吃
眼睛,被人喻为“心灵的窗户”.它是五官之首,是人的重要器官,对于人们 的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛,而 要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理是件重要事情。
眼睛干涩吃荠菜
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防 干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食 用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特 。
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾 脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得 到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘 薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰 弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青 素苷。
食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
蛋黄越黄对眼睛健康越好
有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了 蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其 中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系 .叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用 .人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源 ,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓 眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠 心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一 点也没有什么大碍的。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避 免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
2电脑一族的饮食禁忌
1、忌饮食过饱:
吃得过饱后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低。
2、忌多吃甜食:
糖在体内过多,可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。
3、忌多食油炸食品:
油炸食品含有较多的过氧化脂质,可使脑细胞早衰,不宜多食用。
4、忌主食过精:
只吃精制的米面等主食,会破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
3白领一族的饮食方法
、健脑饮食:
首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。其次,多食些富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;
再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。
此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。
二、减肥降脂饮食:
减肥:
1、控制饮食。补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。
2、多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。
3、适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐,少吃零食,减少糖分的摄入。
4、可饮些减肥茶,也能起到减肥作用。
降血脂
1、要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等,尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。
2、多吃富含维生素、蛋白质的食物,如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。
3、少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。
三、注意“三期”饮食:
“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。
月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡,蛋白质增加25克。哺乳期每日热量要增加800千卡,蛋白质增加25克。同时,要供给足量矿物质和维生素,每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。
四、平衡合理营养:
1、每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙,可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;
2、每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于5-7两主食;
3、每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两,以鱼类、豆类蛋白较好;
4、每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施。
5、蔬菜应多选食黄色的,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用;
6、多饮绿茶,因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸。
4电脑一族护肤护眼必这样吃
1、吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
2、多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
3、注意维生素的补充,多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。
4、注意增强抵抗力,多吃一些增强机体抗病能力及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。
5、吃一些抗辐射的食品,如银杏果及黑色食品。
6、吃一些养颜的食品,如樱桃、美肤水果等。
5电脑族要及时预防的几种疾病
1.手痛:
腕管综合征。
整天打字及操作鼠标容易导致腕管综合征(也称“鼠标手”),该病症状包括腕部肌肉或关节及前臂麻痹、肿胀、疼痛、痉挛。除了手腕 屈肌肌腱发炎之外,其他危险因素还包括遗传、年龄、手或手腕伤及某些疾病。美国佐治亚州理疗专家贝琦·斯特里普博士建议,坐在桌边就可完成的伸展手腕、拉 伸拇指、握紧拳头、双手合十按压、手捏握力器等简单运动可刺激手、手腕和前臂血液循环,有效降低腕管综合征危险。将毛巾卷起,垫在手腕下,有助于缓解使用 鼠标时手臂的压力。
2.心痛:
心脑血管疾病。
美国西北大学一项近期研究发现,久坐的生活方式不利全身血液循环,还可能会增加下肢动脉血 栓和深静脉血栓的危险,一旦血栓脱落易导致心脏病和脑卒中危险。专家建议,为了减少久坐时间,打电话、开会或吃午饭等时间最好站立。设定电脑屏保,定时走 动。
3.眼痛:
电脑视觉综合征。
看电脑时眼睛灼痛或视力模糊可能是用电脑时间过久、屏幕亮度对比度太高等原因导致的“电脑视觉综合 征”。该病具体症状包括眼睛疲劳、干涩、视力模糊和头痛等。如果治疗不及时,则容易导致远视、散光等更严重的眼部损伤。专家建议,尽量避免电脑屏幕反光, 定时休息远眺,避免空调电风扇对着眼睛吹,防止眼部干燥。另外,室内照明也应适宜。
4.腰痛:
椎间盘突出。
除了久坐,使用电脑时过于前 倾的坐姿也会增加腰背疼痛的几率。若不及时治疗,就很容易发展为慢性腰背痛。特别是前倾接近45度,这一坐姿容易加大脊椎和椎间盘压力,增加严重腰背疼痛 的危险。专家建议,电脑一族至少每半小时应起身休息一次,尽量多走动,以利于血液循环。另外,尽量坐椅子边,或者在后背加个腰枕,都利于保持直立坐姿。