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如何控制儿童肥胖 儿童肥胖要吃对食物

在日常生活中,已经越来越多的孩子陷入儿童肥胖的泥沼。现代人饮食结构比较油腻,所以很多孩子没有注意粗细搭配,导致身材越来越胖难以控制。究竟如何控制儿童肥胖呢?儿童肥胖怎么办才好呢?下面看看如何控制儿童肥胖。

目录 儿童肥胖症患儿如何正确饮食 如何控制儿童肥胖 儿童肥胖要吃对食物 引起儿童肥胖的原因 如何预防儿童肥胖 肥胖对儿童的影响有哪些

1儿童肥胖症患儿如何正确饮食

  生活中无论是大人还是孩子患上肥胖以后都是特别痛苦的,会给他们身体上的器官带来很多的负担,并且影响到他们的正常行走,应对小儿肥胖症的方法就是要注意孩子的饮食,下面小编就给朋友们介绍几种该病的饮食。

  肥胖不仅易生病,而且扼杀智力。此外,肥胖小儿性发育常较早,故最终身高常略低于正常小儿,由于怕被别人讥笑而不愿与其他小儿交往,故常有心理上的障碍。为了防止宝宝肥胖,应调整宝宝的饮食结构,减少脂肪量,注重睡眠,多运动,减轻体重。肥胖的小朋友控制饮食很重要。下面几个是肥胖儿童的食谱推荐。

  荷叶饮的做法

  食谱原料:荷叶20克、桑皮20克。

  制作方法:荷叶和桑皮一同水煎。

  健康提示:荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等,而桑白皮则可“补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。

  鲔鱼苹果糊的做法

  食谱原料:鲔鱼、苹果。

  制作方法:

  1.将鲔鱼入水煮熟后压碎。

  2.苹果去皮磨泥,加少许水调匀米(麦)精,洒上碎鱼肉一起拌匀即可。

  健康提示:鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。

  山楂冬瓜饼的做法

  食谱原料:山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉。

  制作方法:1.山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水,放入酵母搅开。

  2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

  3.面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。

  4.平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。

  健康提示:山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症,高脂血症。

  椰子鸡汤的做法

  食谱原料:鸡肉、椰子、核桃仁、姜片、枣。

  制作方法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

  2、核桃仁用水浸泡,去除油味。

  3、红枣洗干净去核。

  4、椰子取汁,椰肉切块。

  5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

  健康提示:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

2如何控制儿童肥胖 儿童肥胖要吃对食物

  如何控制儿童肥胖

  儿童肥胖症的食谱治疗儿童肥胖症的做好方法是食疗,而不是适用药物。一般来说,儿童肥胖症不严重的,通过减少摄入热量和脂肪,都有很多的机会可以瘦下去。下面给出一些治疗儿童肥胖症的参考食谱。

  1.山楂冬瓜饼

  山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于儿童肥胖症,高脂血症。

  食材:面粉250克,冬瓜100克,山楂50克,鸡蛋2个,酵母适量。

  做法

  (1)将山楂、冬瓜剁泥。

  (2)盆内放适量温水,放入酵母搅开,放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

  (3)见面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。

  (4)平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。

  2.荷叶饮

  荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等;桑白皮可补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。

  制作方法:荷叶、桑皮各20克。

  做法

  (1)将两者用清水洗净。

  (2)将两者放入锅中,加入适量清水,煮约2小时。

  3.青菜豆腐

  本品在补充蛋白质、纤维、维生素等营养的同时,还适用于儿童肥胖症。

  食材:青菜100克,豆腐 200 克,盐适量。

  做法

  (1)将豆腐切成小丁,放入热水煮15分钟.。

  (2)青菜切成大片,放入豆腐锅里煮沸。

  (3)调入盐即可。

3引起儿童肥胖的原因

  孩子的身体发育是先天遗传和后天环境中各种因素相互作用的结果。其中,遗传决定身体发育的可能范围,而环境、教育则影响遗传潜力的发挥,以至决定发育的速度及达到的程度。

  那么,究竟是什么因素的影响造成孩子的身体发胖呢?

  1、遗传因素

  科学研究证明,遗传在孩子生长发育中起着重要的作用,遗传因素不仅影响着骨骼系统的发育,而且遗传基因控制着身体的能量消耗,决定从脂肪中运用多少热量。因此,身材胖的父母,子女胖的可能性也很大。

  2、营养失衡

  孩子的生长发育需要大量的营养,所以他们必须不断地从外界摄取各种营养素,尤其是足够的热量、优质的蛋白质、各种维生素和矿物质。儿童营养调查资料也证实,营养丰富而且平衡的膳食能促进生长发育,但是,长期的营养失衡,也会影响儿童的身体发育。

  胖的原因并不仅仅是吃的多,主要是由于吃的东西决定的,一般来讲,偏好吃多脂肪食品和甜食的孩子,发胖的机率比较高。由于儿童的天性大多爱吃甜食,因此许多肥胖儿童喜欢吃奶油、汉堡包、炸薯条、可乐等高热量的食物,这些食物一般缺乏营养,以吃这些食物为主长大的孩子,往往身体严重缺少钙和碳水化合物,而且体内糖和脂肪的含量过高。

  3、缺乏运动

  运动可以促进孩子的身体发育和增强体质,还可以加快机体的新陈代谢,提高呼吸系统、运动系统和心血管的功能,尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到锻炼。

  与前几代儿童不同,现在的孩子大多住在高楼里,缺乏交流的机会,从幼儿园回家后一般都呆在家中看电视、玩游戏,很少参加集体活动,因此,非常缺乏体育运动。这样就限制了体能的消耗,再加上营养过剩,脂肪在他们身上沉积也就不足为奇了。而且,身上的肉越多,身体就越笨重,也就更懒散了。

  这三个因素是导致儿童肥胖的重要原因,此外,肥胖还与生活习惯、疾病等有关系,因此,家长应为孩子创造一个有规律有生活环境,注意饮食、睡眠、运动等各方面的调节,从而避免肥胖儿童的出现。

4如何预防儿童肥胖

  1.运动

  运动主要采取耐力性运动,如步行、慢跑、自行车、游泳、球类、体操、舞蹈等。运动不能剧烈,时间可以长一些,以消耗多余的能量,这种运动又称“有氧运动”。运动时间越长,能源物质中的脂肪动用就越多,同时也消耗掉多余的糖类,防止其转化为脂肪,最终达到减肥的目的。经常参加慢跑、爬山、打拳等户外运动,既能增强体质,使体形健美,又能预防肥胖的发生。

  2.均衡饮食

  孩子的饮食习惯很少是天生的,多半取决于后天父母的榜样。如果你告诉孩子某样食物既营养又美味,而自己每回都躲得远远的,反而会让孩子对它更加反感,从而引起宝宝的偏食。因此,父母在设法让孩子多吃蔬菜的时候,自己也要做好榜样。

  3.母乳喂养

  母乳喂养可以使婴儿处理胆固醇的酶系统功能较非母乳喂养者好,并且等他们长到成年后也是如此。因而经母乳喂养的儿童,能更有效地降低血清中的胆固醇。另外,母乳的成分经常发生变化,如婴儿吮吸过量乳汁的味道就会发生变化,这使得婴儿不会吸奶过多,因此可以预防儿童肥胖。而奶粉味道始终如一,这使喂养的婴儿往往有奶就吃,容易引起肥胖。

5肥胖对儿童的影响有哪些

  肥胖对儿童青少年的健康带来很大的危害。国外研究报道指出,肥胖儿总能量、脂肪、脂肪热比、单不饱和脂肪酸、食盐和谷物摄入量明显高于非肥胖儿。而糖类、食盐、谷类食物对收缩压、舒张压有升高作用。因此肥胖儿易患原发性高血压及高血脂。

  小儿发胖会使其开始行走的时间推迟,且常因缺钙、体重过重,发生膝内翻或膝外翻及扁平足等。又由于肥胖,小儿机体对外界的反应力、抵抗力下降,容易发生各种感染,特别是呼吸道感染性疾病。

  肥胖儿体脂多,胸壁顺应性降低,有效呼吸量不足,致大脑相对供氧不足。由于脑缺氧,ATP减少,神经突触功能降低,思维速度减慢,智商下降。由于神经传导速度减慢,造成效应器反应迟钝,操作能力差,动作不灵活,所以肥胖儿显得苯拙、内向性格和孤僻,这又妨碍了智力的开发。

  因此防治儿童肥胖症,是提高全民族生命质量,预防成人冠心病、高血压、糖尿病和脑血管疾病的重要环节。

  少儿肥胖可分为乳儿肥胖、幼儿肥胖、学童肥胖、青春期肥胖。从小儿最容易发胖的年龄来说,可有两个时期:一是脂肪组织发育最旺盛的乳儿期,一是青春前期。

  乳儿期是以脂肪细胞数增殖为主并伴有肥大。青春期与之相反,脂肪细胞以肥大为主伴有增殖。从乳儿期肥胖伴有脂肪细胞增殖这一点来说,可以知道其多少与后来的肥胖有关。当然,,也有自然减轻的事例。所以,乳儿期的肥胖也可看作良性肥胖。约有70%~80%的学童期肥胖、青春前期肥胖会发展为成年肥胖。因此,儿童减肥应从幼儿期开始。

  本文就是向大家详细介绍了肥胖对儿童的影响有哪些,越小的孩子们出现肥胖影响会越大的,特别是会导致自己孩子身体当中的脂肪变得越来越多的,还会造成脑部缺氧,那么家长们就应该要尽量的去避免这种事情的发生,不能够让自己的孩子过早的出现肥胖。