慢性肝炎大多数是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)转变而成,在治疗上仍然是以休息和良好的营养为主,除了注意符合平衡饮食原则以外,可选用下列保肝食疗方。那么慢性肝炎食疗偏方?肝炎病人的饮食推荐?下面为大家带来介绍。
目录
1肝炎易导致什么并发症
1、肝源性糖尿病
临床表现与Ⅱ型糖尿病相似,是因为肝脏对胰岛素灭活能力减低,促使胰岛素升高;另外胰高糖素在肝脏灭活减少,加以肝细胞上胰岛素受体减少,对胰岛素产生抗力,因而虽胰岛素升高而血糖仍高;同时C肽受肝脏影响少,故C肽不高。
2、脂肪肝
产生机制尚不清,特点为一般情况良好,单项ALT轻、中度升高,血脂增高,B型超声检查可见脂肪肝波形,确诊根据肝活检病理检查。
3、肝硬化
慢性肝炎发展为肝硬化,是肝纤维化的结果。发生机制尚未完全阐明。尚见于亚急性、慢性重型肝炎及隐匿起病的无症状HBsAg携带者。
4、肝癌
HBV、HCV感染与之发病关系密切。以慢活肝、肝硬化发生肝癌者多见。也可见于慢性HBV感染未经肝硬化阶段发展为肝癌。其发生机制目前认为与HBV-DNA整合有关,尤其是X基因整合。HBxAg反式激活原癌基因起着重要作用。此外黄曲霉素等致癌物质有一定协同作用。
2肝炎病人的饮食推荐
1、牛奶
含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
2、鱼类
其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。
3、蜂蜜和蜂乳
主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。
4、鸡蛋
蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。
5、蘑菇
含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
6、多食蔬菜、水果
蔬菜、水果可以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能。
7、冬虫夏草
冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中,改善肝功能有一定的效果,据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。
3慢性肝炎食疗偏方
食疗方一:红枣、花生米、冰糖各50克,三物加水适量,煎取汁,当日服完,不拘时分服,可常饮。
食疗方二:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,加水适量煲汤,食盐少许调味,佐膳。
食疗方三:将500克田螺放入水中2~3天,使其排污,再敲去尾部少许,与鸡骨草50~100克,同煮汤服。
食疗方四:枸杞子15~30克,南枣6~8个,鸡蛋2只同煮。蛋熟后去壳再煮片刻,吃蛋喝汤。
4老年人易患何种肝炎
60岁以上的老人患肝炎为老年性肝炎。老年急性病毒性肝炎各型均可发生,但以戊型肝炎多见,甲型肝炎占老年病毒性肝炎的2-4%,乙型肝炎占8-17%,丙型肝炎与乙型肝炎相当。除病毒性肝炎外,老年人也易患药物性肝炎以及酒精性肝炎。
5接种乙型肝炎疫苗如何考虑接种的疫苗剂量
一般而言,剂量越大,效果越好。从现在来看,成人注射10μg疫苗以后的无应答(率)较高。当前推荐的剂量与国际公认的剂量一致,HBsAg阴性母亲的新生儿接种5μg重组酵母疫苗,HBsAg阳性母亲的新生儿接种10μg重组酵母疫苗,成人接种2Oμg重组酵母疫苗,免疫缺陷者注射4Oμg重组酵母疫苗。
温馨提示:
肝炎感染不经呼吸道、消化道传播,因此日常学习、工作或生活接触,如同住一宿舍、同一餐厅用餐及拥抱、握手、共用厕所等不会感染。