长高是一个动词，指的是人在成长过程中逐渐长高而使身体长度不断变化的过程。是骨骼成长发育的结果。人在一生中身体增长最快的有两个阶段：出生至1岁，和青春期期间。青春期后期至20岁初达到成年身高。成年身高由先天基因和后天环境因素决定。要想增高，应该多吃富含蛋白质的食物，尤其是含有"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
目录
1怎样才能长高
一、热身：身体保持正直，然后上体前倾，双臂伸直用力向后上方挥动。
二、行走：大幅度摆臂，有力地向前走。
三、跑步：先小步跑，同时双手放在肩上，双臂屈肘向前转动;然后快速跑跳25-50米。重复4-6次，每次之间稍事休息。
四、伸拉：踮起脚后跟，双臂伸直向上伸拉，然后向各方向伸拉。重复6-8次，中间稍事休息。
五、垂吊：在单杠上悬垂(20秒到1分钟)，双腿并拢。身体先向左、右转动，再向前、后摆荡，最后做引体向上(女孩做此练习双脚可以不离地)。每次做4-6分钟，每个动作重复6-8次。还有一种方法是，上体保持正直，深蹲，然后向上跳起时抓住单杠，并利用惯性做引体向下(单杠的高度和双手之间的距离应根据个人情况而定)，重复数次。
六、跳跃：向上跳，争取每次跳得比上一次高，或力求达到某一规定高度。向下跳，从稍高的地方向下跳，落地时尽量弯屈双腿，然后双脚用力蹬地，再向上跳起，各做30-60次。
注意事项
1.认真做好热身运动，防止损伤。循序渐进，可先选择部分练习，一段时间后再进行全套练习。从一开始就要注意按照规定数量做好动作。不可随心所欲。每做完一节操，要稍事休息，让呼吸平稳、肢体充分放松。做完全套操后，平躺在地板上，绷紧背部和臀部肌肉，腰略挺。每周做操不少于3次，每次35-45分钟持之以恒，必有佳效。
2.身高有一半是一定的遗传因素导致的，当然还有一半是靠后天的努力。
2孩子后天长高的方法
饮食辅助长高
1补充蛋白质、矿物质和维生素
(1)生命活动离不开蛋白质，骨细胞的增生、肌肉或者脏器的发育都需要蛋白质。生长速度越快，人体需要的蛋白质也越多，如果蛋白质的补充量跟不上生长速度，就会阻碍孩子长高。富含蛋白质的食物：鱼虾、瘦肉、蛋、豆制品等。
(2)钙、磷等矿物质是骨骼的主要成分，骨骼发育速度与体内矿物质的含量密切相关。富含矿物质的食物：虾皮、海带、排骨、奶制品等。
(3)维生素是维持生命活动的重要因素，维生素D可以促进钙的吸收，维生素B2是成长促进剂，维生素A、B、C、D可以促进蛋白质进行再合成。富含维生素的食物：胡萝卜、猕猴桃、绿叶蔬菜、豆浆等。
长高饮食虾皮豆腐
原料：虾皮50克，嫩豆腐200克，菠菜叶两颗，葱花、姜末、料酒等适量。
做法：嫩豆腐切成小块，菠菜切成碎末，姜末用茶油爆香后加水烧开，放入虾皮、料酒煮10分钟，然后依次放豆腐块、菠菜，出锅前添加少量食盐即可。
功效：虾皮富含钙、磷等矿物质，嫩豆腐富含蛋白质，菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质，搭配起来是促进孩子长高的最佳食品。
菠菜豆腐是可以一起吃的，有人说菠菜含有大量草酸，与豆腐中钙结合易形成结石。这个是片面的，菠菜中也含有多种促进钙吸收利用、减少钙物质排泄的元素，能够帮助钙留在人体内，被身体吸收。
运动促进长高
2运动能促进身体的代谢，加快身体对营养物质的吸收，是促进孩子长高的必备项目。想通过运动长高首先要避免选择重压性或者过度损耗的运动，比如举重、长跑马拉松、负重练习等。可以选择弹跳类或拉伸类的运动比如篮球、跨栏、引体向上、跳绳等。
推荐长高运动—摸高
这个运动不需要固定的器材，不管你是走在路边看到比你高的树枝、头顶的天花板或者门槛，都可以作为你触摸的对象。方法就是单脚或者双脚跳起，触摸比你高的预设物体，每次重复30次。既可以锻炼身体又可以拉伸骨骼，促进长高，最关键的还是没有场地和运动器材的限制。
减压才能长高
3学校和家庭对孩子有举足轻重的影响，学习压力过重，或者长期处于不和谐家庭环境中的小孩，一般心理负担会比较沉重，情绪波动大。
有资料显示，长时间心里高压会抑制生长激素的分泌，影响孩子正常的生长发育。所以，父母应该努力的营造一个和谐的家庭氛围，学习上不给孩子太大的压力，加强亲子互动，用爱温暖孩子，引导孩子走向乐观向上的人生路，让孩子能够在轻松愉快的环境中健康的长高。
长高的最佳时间
4人的一生中长得最快的阶段有两个，1岁以前和青春期。一岁以前的婴幼儿平均每个人月能长2-3cm，主要是靠吃和睡长高。两岁以后每年的平均增长要少于5cm。到了青春期又会有一个生长高峰期。
孩子长高要抓住“成长期”，这一阶段大脑垂体分泌生长激素，到达机体的各个关节和器官。关节硬骨和软骨中间有一条缝隙，称之为生长板，生长板受到生长激素的刺激会不断的增生软骨，软骨钙化后又形成硬骨。孩子的最佳长高时间有个体差异，性别不同，最佳的长高时间也不相同。
我们所说的“成长期”主要是指3岁到女性月经初潮后三年，男性是三岁到十九岁。注意好这一段时间的饮食和运动，是孩子能不能长高的关键。
316岁了怎么长高
百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见
动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。
少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量;蔬菜汤也是。
维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。
多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。
如果是成年或者是未成年也可以配合黑晶石泡水服用 效果显著 希望大家可以有所收获。日常的很多生活习惯对于人们的身高也是有很多的影响的，我们要想增高就应该从生活的点点滴滴做起，健康增高。希望想要的增高的人们可以达到理想的高度。
4长高秘诀
均衡饮食
孩子和成人一样，每天都应该摄取六大类食物，父母可以参考卫生署的每日饮食指南，了解不同年龄层孩子的饮食需求。
青春期的孩子长得快、活动量也增加，为了提供成长发育所需的能量及营养素，热量的需求比较高，男孩子一天要摄取2150～2650卡，女孩子则需要2100～2200卡。
不偏食
不少研究指出，孩子从小的饮食习惯受到父母的影响最大。台大医院营养师翁慧玲认为，想让孩子长得好，不偏食是最基本的原则。父母在为孩子搭配三餐的菜色时，尽量多变化，让孩子从小就多尝试各种食物。摄食的食物种类丰富，就不必担心生长所需要的营养素会缺乏。
例如：「苦瓜那么苦，你也敢吃?」，大人随口一句话，会让孩子对特定食物建立特定印象，以后成为他拒吃的藉口。当然，更不要拿食物当做奖励或处罚孩子的工具。
翁慧玲营养师建议父母，多注意孩子自行外食的情况，并且灌输孩子一些健康的饮食观念，例如：少吃油煎、油炸的东西、菜色选择要均衡、多变化、六大类食物都要摄取等。「父母无法掌握孩子的饮食情况，长期下来容易造成孩子的营养状况不良，」
避免肥胖
新光医院小儿科医师李俊贤指出，肥胖的孩子因为摄取过多热量、脂肪及糖分，造成骨龄的进展比实际年龄快，虽然一开始身高比其他的小朋友突出，但是因为生长期提前而且被压缩，未来不见得能长得比较高。
不让孩子发胖其实很简单，只要限制他们吃高热量食物如汉堡、炸薯条的次数，及少喝含糖饮料，配合规律的运动，就不至於有肥胖的问题。
另外，翁慧玲营养师认为，现代青少女受到偶像明星纤瘦身材的影响，即使体重正常，仍然拚命节食减肥，不但错失长高、发育的机会，更严重影响成年后的健康。
5多吃七种食物让孩子长高
增高食物1：黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。
增高食物2：鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。
增高食物3：牛奶
想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。
增高食物4：菠菜
菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。
增高食物5：沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
增高食物6：胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。
增高食物7：橘子
橘子酸酸甜甜的，相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C，可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果，也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。