牙菌斑顾名思义就是“牙床”发炎了。多因日腔不洁，牙面上有结石牙垢堆积，经常刺激牙龈，同时牙石凹凸不平有利于细菌附着和繁殖，从而使牙龈发炎。牙齿排列不齐、食物嵌塞在牙缝内、镶补不良的假牙压迫刺激牙龈等原因，都可发生牙菌斑。牙菌斑一般不大疼痛，只是在刷牙或吃硬的饮食刺激牙龈时容易出血。患有牙菌斑的牙龈出现红肿暗红色，表面失去坚韧光滑的外观。牙齿不松动，挤压牙龈时牙龈缝隙亦无脓液流出。有时可有自发性出血现象。
目录
1牙菌斑的症状
如果不好好保护我们的牙齿，那么很多的口腔细菌就会伤害到牙齿。其中牙菌斑就是一种不能被洗漱掉的一种细菌性生物膜，很容易对我们的牙齿和牙龈造伤害。那么，对于牙菌斑来说，哪些症状可以进行判断呢?
牙菌斑如果不及时清理就会钙化，形成牙石。牙石通常附着在牙齿及牙龈上，因吸烟等原因被染成黄褐色，有一定硬度，在口腔内形成块，表面粗糙。当牙石越来越多，越来越厚，甚至覆盖牙面时，就会刺激牙龈，使之充血、水肿、发炎，导致牙周病。所以一般的了牙菌斑的症状会有牙齿痛、牙结石、牙齿发炎等症状出现，从而还会导致喉咙发炎、头痛、发烧等症状，一旦发现有这些症状，一定要及时清理，可以去医院进行清洗牙齿口腔，同时配合消炎药来吃，可以有效的消炎和治疗。
1、牙周袋形成
由于炎症的扩展，牙周膜被破坏，牙槽骨逐渐吸收，牙龈与牙根分离，使龈沟加深而形成牙周袋。可用探针测牙周袋深度。X线检查时可发现牙槽骨有不同程度的吸收。如图2～6。
2、牙周溢脓
牙周袋壁有溃疡及炎症性肉芽组织形成，袋内有脓性分泌物存留，故轻按牙龈，可见溢脓。并常有口臭：
3、牙齿松动
由于牙周组织被破坏，特别是牙槽骨吸收加重时，支持牙齿力量不足，出现牙齿松动、移位等现象。
4、牙周胀肿
当机体抵抗力降低、牙周袋渗液引流不畅时，可形成牙周胀肿。此时牙龈呈卵圆形突起，发红肿胀，牙齿松动度增加，有叩痛。患者感局部剧烈跳痛，有时同时出现多个部位的脓肿，称多发性牙周脓肿。此时患者可有体温升高、全身不适，颌下淋巴结肿大、压痛等症状。
5、龈炎
主要表现为牙龈和龈乳头变圆纯，光亮，点彩消失，龈质粉软脆弱，缺乏弹性，龈探诊易出血，局部有牙垢或牙结石存在。
6、龋病
俗称“虫牙”，这里的“虫”指菌斑中的细菌。牙菌斑牢固地附着在牙面上，细菌摄入唾液中的糖，分解糖产酸，这些酸会破坏牙齿，最终成洞。
7、牙龈炎
当牙菌斑靠近牙龈时，细菌产生的毒素和其他有害物质会刺激牙龈(俗称“牙肉”、“牙床”)，产生炎症，即牙龈炎。如果不加控制，任其发展，牙龈炎有可能会发展为不可逆的牙周炎，引起牙槽骨的破坏，最终导致牙齿松动、脱落。
所以，如果大家的口腔出现这些症状反应的话，就要警惕是否患有牙菌斑这种疾病了。同时也希望大家能够在日常生活当中，做好口腔卫生，防止各种细菌对牙齿和牙龈的伤害，同时，也要发现口腔疾病也要及时进行治疗。
2牙菌斑的饮食保健方法有哪些
牙菌斑是一种细菌性生物膜，为基质包裹的互相粘附、或粘附于牙面、牙间或修复体表面的软而未矿化的细菌性群体，不能被水冲去或漱掉。细菌凭借生物膜这独特结构，粘附在一起生长，使细菌附着很紧，另一方面菌斑使细菌能抵抗宿主防御功能、表面活性剂或抗生素等的杀灭作用。这些细菌产生的毒素以及代谢产物可直接刺激牙龈，使牙龈发炎形成牙龈炎，此为牙周疾病的早期。牙菌斑的黏附力很强，不可能通过漱口消除而必须用刷牙的方法才能清除掉。我们每天刷牙的目的就是要有效地清除牙菌斑以维护口腔健康。
牙菌斑患者也要格外注意饮食的健康，不能吃辛辣刺激性的食物，以免滋生细菌。
1、芹菜：牙齿的清扫机
芹菜中含有大量的粗纤维，研究发现，老年人在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去粘附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。将芹菜和胡萝卜切成成人手指大小的条，放到开水锅中煮熟，熟后放入凉开水中。放凉后嚼一嚼，可以帮助按摩一下牙龈。
2、奶酪：修复牙齿损伤
除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。早餐可以为老年人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂奶酪。
3、洋葱：牙齿细菌“杀手”
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。建议每天吃半颗生洋葱，不只预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
4、香菇：抑制牙菌斑
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体 (lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
5、芥末：抑制蛀牙菌
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现，芥末里的Isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
3牙菌斑会危害宝宝乳牙
拥有健康的乳牙能保证发挥牙齿良好的咀嚼功能，有助于宝宝均衡的吸收营养，促进身体全面发育。而牙菌斑是形成蛀牙、牙痛等问题的罪魁祸首，会直接影响宝宝的身心健康。
牙菌斑是粘附于牙齿表面或口腔其他软组织上的微生物群。组成牙菌斑的主要成份是细菌、细胞间物质、少量白细胞、脱落上皮细胞和食物残屑等。牙菌斑中的细菌会和残留在口腔中的食物发生反应产酸，从而损害牙釉质，形成蛀牙和牙龈炎，久而久之牙表面的结构就会被破坏，形成蛀牙，引起牙痛。并最终导致牙齿松动甚至脱落。
牙菌斑的形成过程比较复杂，通常认为其形成的过程如下：首先是唾液中有一种糖蛋白在与牙齿接触时即附着在牙釉质表面形成获得性膜，接着口腔内各种细菌就会有序吸附排列在这层薄膜上，细菌在这里逐渐生长繁殖，随着细菌种类和数量逐渐增多，变为成熟的牙菌斑。
如果牙菌斑已经形成，仅通过简单的漱口或清水冲洗是难去除的，最有效的基本清除方法就是刷牙。正确的刷牙方法能通过机械摩擦去除牙齿表面的绝大多数牙菌斑。如果宝宝自己还不会刷牙时，家人可以使用指套刷帮助宝宝清洁牙齿，等到宝宝长大可以独立完成后要挑选刷头小巧，刷毛细而软的儿童牙刷。
牙菌斑对宝宝乳牙的健康危害极大，必须及早开始预防。由于宝宝的牙齿一直被唾液包围，因此完全杜绝牙菌斑是不可能的。但如果宝宝能有效的做好口腔卫生工作，就可以减少牙菌斑的的堆积，减少龋齿的发生。良好的口腔卫生工作除了刷牙外，还有一下几点：(1)用牙线清洁牙齿邻间面。两个牙齿相邻面之间的牙菌斑，是无法通过刷牙去除的，最佳的方法是使用牙线，因为相对于平时使用的牙签，牙线对牙龈的损伤会小很多。(2)饭后漱口。饭后的漱口，能去除食物的残渣和部分软垢，并可减少口腔微生物的数量。(3)合理安排饮食。科学的喂养和良好的饮食习惯一方面可减少牙菌斑中细菌酸性代谢产物的产生，另一方面可给唾液充分的缓冲时间，让其中的缓冲系统对牙菌斑的酸性产物起到中和作用，从而减少蛀牙的发生。
总之，宝宝牙菌斑对宝宝乳牙的危害极大，是导致蛀牙、牙痛等问题的罪魁祸首，要及早开始预防。
4牙菌斑与牙周病的关系
牙菌斑是一个细菌团，它是产生龋齿的原因，这一点恐怕知道的人不少，但是牙菌斑与牙周病的关系可能就不大清楚了。下面把两者的关系及其预防作一简单介绍。
有些儿童少年，由于不大注意口腔卫生，牙齿上有很多牙垢，形成了牙菌斑。牙菌斑及牙石多了可引起不洁性龈炎。牙床充血发炎，甚至增生，常在刷牙及咬硬物时出血，一般不痛，有时有口臭。牙石如果听任其继续沉积，不仅牙床继续发炎，就连牙周膜及牙槽骨也逐渐被破坏，这样的青少年成年后即是严重的牙周病患者。到那时，不仅牙出血，口内还常常溢浓，牙齿逐渐移位，牙与牙之间间隙增宽，牙齿松动日益严重，最后不少牙齿相继脱落。
为了预防牙周病，必须从小注意口腔卫生。每日早晚切实按要求仔细刷牙，饭后认真漱口。牙齿根部的结石是不可能用牙刷刷掉的，可以，定期到医生那里，将牙石用特殊方法清除掉，以保持牙面和牙根部的清洁。只要做好口腔卫生保健工作，牙周病是可以预防的
5引起牙菌斑的原因有哪些？
我们都知道，牙齿每天都要工作，说话、吃东西等都要用到，可以说只有睡觉的时候才不会用到牙，因此会造成牙生病，而容易患上的就是牙菌斑。但是有很多人都不知道牙菌斑是什么?更不知道是什么原因造成的?下面我们就请小编为大家介绍一下，希望能找到满意的答案。
牙菌斑是指粘附在牙齿表面或口腔其他软组织上的微生物群。它是由大量细菌、细胞间物质、少量白细胞、脱落上皮细胞和食物残屑等组成。不能用漱口或用水冲洗的方法把它去除。因此，现在把牙菌斑看成是细菌附着在牙石上的一种复杂的生态结构，其与龋病和牙周病的发生有密切的关系。
牙菌斑按其形成部位，常分为龈上牙菌斑和龈下牙菌斑两种，前者附于龈线以上的临床牙冠上，后者则附于龈沟或牙周袋内的根面上，且又可分为附着龈下牙菌斑和非附着龈下牙菌斑。目前对牙牙菌斑的形成和发育已有了较充分认识，为了描述方便，可将这一过程区分为三阶段：①获得性膜形成和初期聚集。②细菌迅速生长。③牙菌斑成熟。这些阶段在实际情况中不能绝然分开。获得性膜是由唾液蛋白或糖蛋白吸附到牙面所形成的生物膜，质地均匀透明，无结构也不具备结构特征的薄膜，牙齿清洁后很快形成获得性膜，此膜在数分钟内便可完成，2小时可厚达100 微米， 24一48小时则增厚至 400微米。用免疫电镜观察获得膜至少有四种以上的类糖蛋白组成。而此膜是如何吸附到牙石上的机理，至今仍不十分清楚。在获得膜形成三小时左右，即可有细菌移居于其上，开始是单个细菌出现在获得膜上，而后以平均～4小时更新一代的速度繁殖，24小时便可形成肉眼可以观察到的牙菌斑。
牙菌斑与牙周病关系非常密切，在牙周病发生发展过程中起着重要作用，因此，在口腔日常保健中及时去除牙菌斑和控制牙菌斑生长对预防牙周病有着重要意义。
以上为您介绍的就是引起牙菌斑的原因，不知道您都了解清楚了吗?牙菌斑会造成牙齿有病菌，会引起很多牙病，如牙疼、龋病和牙周病，其危害是很大的。在生活中一定要预防疾病，可以从每天的刷牙开始预防，并且要用正确的方式刷牙。
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