金秋十月是红蛇果上市的季节，这种美味的水果每年在9月中旬成熟，之后经过一两个月的贮藏期，最终迎来甜美多汁的果实。红蛇果，相信有一个别称你更熟悉，就是美国红苹果，这种美国苹果每年的圣诞节尤其受欢迎，由于颜色比我们平常吃的苹果更加鲜红，而更适合圣诞节的气氛，深受大家的喜爱。那么这种红彤彤的水果有哪些具体的功效呢?它有普通苹果那么丰富的营养吗?想要做一个聪明吃水果的人，就快来看看吧。
目录
1红蛇果的功效与作用
1、降血压
高血压和高血脂是现在十分普遍的疾病，这和我们的生活方式和环境都有关系，所以我们平时就要多吃一些有预防作用的食物，红蛇果就是这样一种食物，它含有的丰富果胶可以和胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，对于预防高血脂高血压都是有益的。
2、抗氧化
蛇果中的抗氧化剂可以抵御自由基对身体组织的破坏，预防老年痴呆和心脏疾病，还能破坏癌细胞，我们应该多吃红蛇果这类含抗氧化剂的食物。
3、促进睡眠
经常吃蛇果可以起到安神补脑，和治疗失眠的功效，让睡眠质量更好。
4、促进肠道健康
蛇果还有促进肠道健康的功效，可以润肠止泻，让肠道更加健康，还能促进消化，肠胃经常敏感的人可以多吃一些红蛇果。
5、抗癌
蛇果中含有一种多酚物质，它能够有效抑制癌细胞的增殖，有预防癌症的作用，而原花青素则能预防结肠癌，这两种物质都让红蛇果成为一种防癌治癌的水果。
2红蛇果的药用价值
性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊•奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46，得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
3红蛇果的皮可以吃吗
正常来说是可以吃的 但现在有的蛇果会在果皮上打蜡保鲜 真的想吃果皮 最好热盐水洗过再吃
红蛇果是一种营养高，口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。
药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，
补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
禁忌
▽脾胃虚弱者不宜食用过多
▽苹果对口腔，牙齿有侵蚀作用，所以吃完苹果后要漱口。 功能
▽蛇果具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
减肥作用比苹果更强。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。
目前市场上被打蜡的水果主要有苹果、橙子、柑橘等，这些水果有的要剥皮吃，有的肉质硬比较适合打蜡，而且本身色彩是属于亮色，打了蜡更加光彩照人。而像葡萄、车厘子、小番茄、梨子等水果极少被打蜡，一方面由于是即食性水果，另一方面这些水果肉质比较软、皮比较松脆，不适合被打蜡。
4红蛇果多少钱一斤
红蛇果的价格并不便宜，因为它本身就是一种品质较为上乘的苹果，与普通苹果拉开了距离，红蛇果的价格一般都是普通苹果的两到三倍，达到一二十元一斤，跟我们平常所吃的水果相比，价格还算比较贵的。而且红蛇果个头较大，一斤红蛇果根本没几个，一个红蛇果的单价不就很贵了嘛!
红蛇果由于外形比较靓丽，经常还会被用在圣诞节前的平安夜送苹果活动上，商家包装好的一个红蛇果一般都会卖出几十元，而且还有很多人买呢，看来是个生意经。
还是让我们具体来看看一些购物网站上红蛇果的价格吧，产自甘肃天水的鲜农乐出产的蛇果，每一斤的价格是13元左右，同样产自甘肃天水的高原花牛蛇果价格是每一斤20元，看了不少红蛇果发现价格都是这个范围，看来还真的是有点贵呢。如果想要购买的话，在家附近的超市和水果店也是可以买到的，买的时候一定要选择新鲜没有损伤的红蛇果，否则只会影响口感哦!
5红蛇果的保存方法
苹果的品种很多，各种品种在外观、果肉特点方面各有不同，适用季节和各种用途的实用性也大不相同。
新鲜红蛇果应该结实、松脆、色泽美观;成熟红蛇果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的红蛇果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过熟的红蛇果在表面轻轻加点压力很易凹陷。红蛇果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响红蛇果的食用质量。
生长时未套袋的红蛇果虽然外表不好看，但是糖的含量很高。从初春到夏季，这段时间的红蛇果是贮藏过的红蛇果，所以味道不是很新鲜。
新鲜的红蛇果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护红蛇果。另外，有些红蛇果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成一种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样。
红蛇果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的红蛇果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有红蛇果的塑料袋里，红蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将红蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。