月季花是着名的观赏花卉，其花朵大而艳丽，婀娜多姿。月季花什么时候开是栽种月季的朋友十分关心的问题。月季的花期很长，大约从春季的五月份到入冬的11月份，都是月季的自然花期。当然我们也要人为的控制月季的开花时间。
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1月季花能吃吗
能吃，月季花不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
月季花可以做菜：
凉拌——洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可;
做汤——撒在已做成的汤上即可。
蒸着吃都可以——花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。
【养生药膳】
月季花雪梨汤——润肺止咳
月季花3朵，贝母5克，雪梨2个，银耳50克，冰糖100克。月季花洗净，贝母用醋浸，雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、贝母、冰糖，煮半小时，加入月季花稍煮片刻，随意饮食。
月季花粥——活血、消肿
月季花9克，粳米30克，桂圆肉、蜂蜜各15克。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桂圆肉切成末。锅中加适量冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用大火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀即可。
月季花大黄饮——活血化瘀、止血调经
月季花15克，大黄10克，红糖适量。将大黄加水150毫升煎煮，去渣取汁100毫升;再加入月季花及水100毫升，煎煮15分钟，红糖调入煮沸，即可饮用。每日1剂，分2次服用，连服3~7日。
月季根炖鲫鱼
原料：月季花根25克，鲫300克，适量的大葱、生姜、食盐、食用油。做法：先将鲫鱼开膛清理干净，葱切成段，姜切成片。锅置火上，倒入适量食用油，将鲫鱼炸至两面微黄，盛出备用。在锅中倒入适量底油，放入姜片煸香，后将鲫鱼、葱段、月季花根放入锅中。炖煮至鲫鱼熟烂，加入适量食盐调味即成。药膳功效：此方可治疗颈淋巴结核。患者可以在医治的同时通过食用这道菜辅助治疗。
韭菜月季红饮
原料：韭菜30克，月季花3朵，红糖10克。做法：将韭菜择洗干净，清洗掉表面的泥土，切成段。月季花洗净，与韭菜一起放入榨汁机，取汁滤渣。将药汁和红糖搅拌均匀，黄酒冲服，服后小睡半小时。药膳功效：此食疗方理气、活血、止痛，常饮可以缓解女性在经前或行经时出现的小腹胀痛、月经量少、月经不畅、经有血块、经前胸胁胀痛等病症。
月季花茶
采集：夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。
月季花冰糖饮
原料：鲜月季花10 g，冰糖25 g。
操作：将月季花淋洗后摘瓣，撕成条块置于铝锅内，放入冰糖，加足量水，盖上盖，水开后煨炖20分钟，停火待温热时连花带汤分3次服用。
特点：治肺虚咳嗽咯血，连服有效，预治血粘度偏高。
餐桌宜忌
红糖与月季花同食，能活血调经，适合血瘀痛经者食用。
大虾与月季花同食，月季花有活血化瘀、消肿解毒的功效，大虾营养丰富，能补肾壮阳，最适合体倦、腰膝酸软、丹毒、血瘀肿毒等病症。
蚕豆与月季花同食，有健脾利湿、消肿解毒的功效，适合水肿、慢性肾炎等病症。
2月季花泡水喝的禁忌
专家建议我们，如果身体属于血虚或者是血热的症状，那么最好不要服用，避免身体出现严重后果。除此之外，怀孕期间的女性也最好不要服用月季花茶，避免胎儿出现诱发流产的状况。具体的月季花泡水喝的禁忌如下：
1、血虚以及血热的患者千万不要服用。
2、如果女性在怀孕期间，那也最好不要服用，避免身体出现诱发流产的严重后果。
3、月季花泡水喝主要的功效就是治疗各种妇科疾病，特别是对月经不调的情况具有非常不错的治疗作用。月季花的主要功效就是活血行血，所以如果女性的身体出现了痛经、月经不调或者是闭经的情况，冲泡月季花是一个非常不错的治疗选择。 月季花泡水喝的方法
月季花每年开花的时间有两次，一次是夏天，一次是秋天，这两个季节采摘下来的月季花对身体的保健作用都是非常不错的。一般情况下，我们选择的月季花必须满足颜色紫红色，并且是处于半开放状态的花蕾，不能够出现散瓣的情况，味道一定要清香，这种月季花才是质量最好的。 第一种：月季花茶
第一步，就要将月季花的花瓣剥下来，然后放入盐水进行反复的清洗，最后沥干水分; 第二步，则是要将清洗干净之后的月季花瓣和茶水一起放入陶瓷杯中; 第三步，则是要将煮开之后的清水导入陶瓷杯中，然后盖上盖子; 第四步，焖制两分钟就可以服用了，一般服用四天为一个疗程。 第二种：绿茶月季花茶 材料：月季花、绿茶、红糖
做法：将绿茶放入砂锅中，然后加入清水大火煎煮十五分钟，然后留下药液备用。然后将月季花放入杯子中，然后加入药液冲泡，大约五分钟之后就可以开盖。最后放入适量的红糖进行调味，这样这杯茶水就做好了，可以长期坚持服用。
功效：这道食谱具有很好的调血活血的作用，适合月经提前或者是月经推迟以及月经期间出现痛经的患者服用。 月季花茶怎么喝
月季花茶的冲泡方法有很多，除了直接将单一的月季花进行冲泡之外，也可以和其他的物质一起冲泡，可以是其他的花茶也可以是其他的中药材，例如绿茶等就是一个很好的选择。如果是冲泡单一的方法，那么直接选取10克左右的月季花，然后用开水冲泡就直接服用。如果是选混合式的月季花茶，那么每种冲泡材料只需要两三克就足够了，千万别贪多。
不同的月季花茶冲泡出来的味道也是不一样的，除了直接带有月季花的清香之外，你也可以随机加入一些蜂蜜、冰糖或者是红糖。具体的要求如下：如果是服用一人份的月季花茶，那么只需要加上2汤匙的蜂蜜或者是冰糖就可以了，如果是你不想要摄取过多的热量，那么加入甜菊叶来调味也是一个很好的选择。另外，调味也并不是直接加入调味品就可以直接服用，最好是将冰糖或者是蜂蜜浸泡两三分钟之后再服用，并且在浸泡的过程中要一直搅拌，这样做出来的饮料味道更好。如果是冲泡花茶的分量比较多，那么花茶还有加入的调味品比例最好能够保持在3比2，并且冲泡的时间最好不要超过五分钟，避免影响服用效果。
冲泡月季花茶的方法最好选择先冲后泡，也就是说先将花朵用开水冲泡，泡开之后焖制五分钟最后，最后在加入调味品，这样做出来的茶水味道是最好的。 小编建议
月季花对于身体的好处非常多，特别是对女性来说更加的具有保健作用，特别是对于治疗女性妇科疾病方面效果非常的不错。不过，虽然月季花茶效果非常的不错，但是在服用方面需要非常的慎重，建议血热或者是怀孕期间的人群最好不要服用。除此之外，月季花性寒，所以脾胃虚寒的患者也是不适合服用的。另外，月季花的冲泡方法有很多，除了直接冲泡之外，也可以和其他的花草一起搭配，
3月季花的民间验方
月季花素有中国玫瑰之称，其实月季花除了作为一种观赏的花卉之外，还具有相当多药用价值。下面就跟大家分享几个月季花药用的民间验方:
取鲜月季花15—20克，放入保温杯内，开水冲泡，连服数次，可治妇女月经不调。
取鲜月季花30克，与适量红酒炖服，可治产后子宫脱垂。
取月季花，焙干，研末，每次3克与黄酒调服，可治筋骨疼痛及轻微跌打损伤。
取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，装入鲫鱼腹中，用线缝合，然后用水、黄酒各半炖熟，食肉喝汤，可治瘰疬未破者。
取月季花根9—15克，水煎服，可治赤白带下。
取鲜嫩月季花叶适量，捣烂敷患处，可治腰膝肿痛。
采开败的月季花3—5朵洗净，加清水两杯，用小火煎熬至一杯，加冰糖30克，制成月季花汤，待温服下，可治血瘀性闭经、疮疖肿痛、创伤性肿痛。
4月季花什么时候开
我们怎样人为控制月季花什么时候开呢?
在实际工作中，具体情况具体分析，地栽月季要根据所处的地理位置，在保证连续开花的情况下，让其在8月8日～24日多开花，开好花。以下方法供参考：6月20日左右，将地栽月季全部残花和部分已盛开的花枝按50%比例修剪，剪到花枝中部成熟部位的圆形芽位置，其开花观赏期约为8月1日～15日;在6月30日左右将全部残花和全部盛开后花枝按上述方法修剪，其开花观赏期约为8月10日～25日;6月30日以后随时修剪残花，使其自然开花。盆栽月季和切花月季计算好用花日期，在用花前45天左右，进行全面枝条修剪。
肥水管理在上述各种情况修剪中，要结合植株长势，进行科学肥水管理。当植株修剪后，新一代芽不萌发时，用0.2%尿素每5、6天叶面喷肥一次，可促进新芽萌发;如植株生长快，新枝迅速生长，超出计划范围时，控制供水可延缓生长。控水过程中，以枝叶萎蔫后，及时喷水，1小时内恢复为临界。水是植物体内各种酶的载体，水供应不足，酶活性降低，新陈代谢变慢，因而植株生长变慢。如新枝现蕾比计划晚，此时用0.2%的磷酸二氢钾每5、6天叶面喷肥一次，花蕾迅速生长。月季花期要消耗大量的水分和体内营养，水分供应要充足。
月季的开花条件
(1)充足的日照才能保证月季开花，因此种植月季的时候，一定要保证充足的通风，同时要保证每天半天以上的日照时间，这是月季开花的最重要条件，如果月季是处在光照条件不足的地方，一年中最多只能开春秋两季花。所以居住条件不能满足光照要求的家庭，最好不种月季花而改种比较喜阴的花草。
(2)要常修剪。日照条件虽好，但长期不修剪，月季也长不好。修剪的方法是。每年12月后月季叶落时要进行一次修剪，留下的枝条约15厘米高，修剪的部位在向外伸展的叶芽之上约1厘米处，并同时修去侧枝、病枝和同心枝。5月后每开完一次花，就修去开过花的这根枝条的2/3或1/2，这样便会有更多的再生花芽的机会。如要花朵开得大，也可在花蕾多时摘去一部分，既可使营养集中，又能达到延长花期和分批开放的目的。
以上就是对月季花什么时候开的介绍。要想让月季多开花，就需要多施肥料，对于在花盆中栽种的月季，应该在早春来临之际换一次土，并加入少许的菜饼，以保证养料供应。此外要保证每天8小时以上的日照时间，这样能够延长月季的开花时间。
5妇科常备药月季花
月季原产中国，又名月月红、长春花。蔷薇科，与玫瑰、蔷薇合称“蔷薇园三杰”，为观赏花卉之佼佼者。绚丽多彩，香气馥郁，遍布世界各地，我国南北广泛栽培。
月季为3～5枚小叶的奇数羽状复叶，小叶卵状椭圆形，有锯齿。单生花或数朵簇生枝顶，花5瓣或重瓣，芳香。花色非常丰富，有粉红 、深红、玫瑰紫、橙、黄、绿、白等色。常四季开花，花期很长，万紫千红，娇艳耀眼，故有“花中皇后”之誉。
月季多以花入药，根、枝叶等亦入药。可于春天采摘含苞待放的花蕾，及时摊开晒干或用微火烘干。春秋挖根。洗净晒干。叶多鲜用。性味甘、温，活血调经、祛瘀。消肿解毒，治月经不调、烫火伤、瘰疬等症。实用验方精选如下：
治月经不调、痛经：取月季花、益母草各9克。水煎服。
治月经后期、量少，经行艰涩：取月季花9克，醋炒香附9克。牛膝10克，丹参30克。水煎，分3次服，每日1剂。
治高血压：取月季花13朵，槐花10克。开水泡服，代茶频饮。
治肺虚咳嗽咯血：鲜月季花15克，冰糖20克，水炖服。
治淋巴结核：取鲜月季花根20克，鲫鱼1-2条，水炖服：或用月季花5克，沸水冲泡代茶饮。
治跌打损伤、筋骨疼痛、脚膝肿痛：月季花瓣焙干研末，每服3克，酒冲服。
治赤白带下：取月季花根9-15克，水煎服。
治未溃的瘰疬：取鲜月季花根10-15克，清炖河鲫鱼吃。