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孕妇贫血可以吃哪些食物

孕妇贫血平时要多吃含铁和蛋白质等造血的食物,如动物的肝肾、瘦肉、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、红枣、以及鱼、蛋、奶、豆类制品等食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等。海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子、桂圆肉、大枣、花生、豆类及其制品均有补血的功效。

目录 孕妇贫血可以吃哪些食物 贫血要注意些什么 贫血有什么危害 哪些药物治疗贫血比较好 如何避免贫血的发生

1孕妇贫血可以吃哪些食物

  1、猪肝瘦肉粥

  材料:大米、小米、猪肝、瘦肉、橄榄油、盐、姜、生粉、葱花。

  做法:大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥。煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用。当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来,后加入葱花即可。

  2、菠菜猪肝汤

  材料:新鲜猪肝、菠菜、葱、姜、盐、干花椒粒、料酒。

  做法:猪肝洗净去筋,切条状,入温水中浸泡3小时,期间最好换1-2次水。锅内加水,放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒,下猪肝煮滚。焯去血沫,捞出温水冲净。

  洗净锅,再烧开另一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火,煮约10分钟,捞出稍晾凉,切片装盘。

  菠菜叶,洗净沥干水份,锅中清水烧开,下猪肝片煮5分钟,加入菠菜,拌匀煮沸,入盐调味即可。

  3、芹菜炒猪肝

  材料:芹菜、猪肝、大葱、淀粉、花生油、香油、八角、花椒粉、姜、酱油、料酒、味精、盐。

  做法:将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。

  将猪肝洗净切成柳叶片,用精盐1克,湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,倒入滑勺沥油。

  锅内留底油25克,烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒,放入芹菜、精盐略炒,再放入猪肝、花椒面炒匀,加味精,淋香油,出锅装盘即成。

2贫血要注意些什么

  1.防治病因:积极治疗原发疾病,包括病因治疗。对有失血表现的如月经过多、消化道急慢性出血、钩虫病、痔疮出血及造血不良,如吸收铁、叶酸、维生素b12障碍等应及时查明原因,补充造血原料,采取必要的治疗措施。对溶血性贫血应了解诱因积极预防,如输血、饮食蚕豆、某些药物等,努力避免致病因素,脱离某种环境或不作剧烈运动。对造血系统有损害的药物,如抗肿瘤药,应严格控制剂量及治疗期限。与人体过敏体质有关的药物,如氯霉素、他巴唑、水杨酸类、消炎痛、冬眠灵等,亦应引起重视,慎用此类药物。对从事x线及放射性工作的人员,应加强安全防护,定期检测血象。开展对病毒性肝炎及其他病毒感染的防治工作,可减少部分由病毒感染引起的贫血的发生。

  2.劳逸结合:对溶血性贫血,慢性轻、中度者可适当活动,重度者应卧床休息1至2星期,待症状缓解后可起床活动,逐渐增加活动量。对造血原料不足如缺铁性贫血、巨细胞性贫血可根据病情减轻工作,进行适当的体育活动,如散步、练功十八法、鹤翔桩气功等,严重时可考虑卧床休息。对造血障碍性贫血根据病情如血红蛋白低于5克时,应卧床休息,并保持居室清洁,避免探视,严禁接触感冒者,防止交叉感染而加重病情。恢复期应注意适当休息与活动。运动量以活动后不感觉心慌、气短、疲劳加重为度。要保证充足的睡眠,以利于身体健康的恢复。

  3.饮食调摄:饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸、维生素b12,有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。

3贫血有什么危害

  贫血,是指循环血液单位容积内血红蛋白低于正常值的下限,即成人男人低于120克/升,女人低于110克/升,怀孕妇女低于100克/升。确切来说,贫血只是一种症状而不是具体的疾病,各种疾病都可以伴有贫血。

  贫血最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。贫血者要多吃一些维生素c。保持心情舒畅,使气血畅通。避免剧烈活动,体位改变时(如卧位改立位)应缓慢进行,以免发生急性脑缺血而晕倒。

  1、面色苍白或萎黄,口唇、眼结膜及指甲床色淡,头发干枯,精神萎靡,容易疲倦。

  2、肝脾肿大,心律加快,心脏扩大,严重时可出现心力衰竭。

  3、消化功能减退,食欲不振,吸收较差,常腹泻。

  4、注意力不集中,稍一活动会出现气喘乏力现象。

  5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

4哪些药物治疗贫血比较好

  一、维生素类药物

  包括维生素b12、叶酸等,对缺乏叶酸和维生素b12所致的巨幼细胞贫血有特效,对其他贫血无效。大剂量的维生素b6治疗原发性或遗传性铁粒幼细胞贫血有效,对其他贫血也无效。可见各种维生素类药物治疗贫血的机制是不同的,故不能盲目使用。

  1、叶酸片

  在人体内参与氨基酸及核酸的合成,并与维生素b12共同促进红细胞的生成和成熟,故用于各种巨幼红细胞性贫血。尤适用于妊娠期及婴儿型巨幼红细胞性贫血。用于恶性贫血时,需与维生素b12合用,可防治其神经症状。

  2、维生素b12针剂

  对骨髓造血功能及肝脏功能等均有一定作用。主要用于各种巨幼红细胞性贫血,或恶性贫血,疗效较好。此药可能引起过敏反应,甚至过敏性休克,故不可滥用。

  3、辅酶维生素b12片

  是一种新型的维生素b12。主要用于巨幼红细胞性贫血、营养不良性贫血等。需避光密闭贮存。

  4、肝精片

  含有维生素b12、叶酸等成分,用于恶性贫血等。但作用较弱。

  二、肾上腺糖皮质激素类药物

  如泼尼松(强的松)、地塞米松等。由于这类药物有免疫抑制作用,故对自身免疫性溶血性贫血有良好疗效;对阵发性睡眠性血红蛋白尿、球形红细胞增多症也有一定的疗效。但该类药物必须在疾病确诊前提下才能应用。

5如何避免贫血的发生

  1)做好喂养指导:提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品,如肝、瘦肉、鱼等,并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。

  2)婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。

  3)对早产儿、低体重儿应及早给予铁剂预防。

  4)在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作

  5)及时根治各种慢性消化道出血的疾病等。

  缺铁性贫血发生原因如果不是特殊病症引起,可能是极度营养不均衡,预防之道应增加铁质较丰富的食物摄取量。

  由于血红素合成需要铁离子的参加,若铁缺乏则血红素合成就会减少引起贫血,而每天所食用食物中含有10~15毫克的铁,其中5%~10%可被胃肠道吸收,含铁量较多食物包括红肉、肝脏、蛋黄、乳酪及深绿色蔬菜,平时若能均衡摄取,就可减少缺铁性贫血发生的机率。

  食物中的铁主要是以三价铁方式存在,进入体内后胃酸及维它命C可将三价铁还原成较易吸收的二价铁,并在十二指肠及空肠上端被吸收,不过茶叶中的单宁酸盐会妨碍铁的吸收,所以饮茶必须适量。

  一般含铁丰富的食物如下,包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收 0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。