我们生活中有好多因素能够导致人体患上癌症，如果发现的早，还能够治好;发现的晚的话，基本就没有治愈的可能，而且癌症患者是很痛苦的。癌症之所以这么严重，完全是因为癌细胞的影响。怎么查癌细胞？8种能杀死癌细胞的食物?一起来看下。
目录
1怎么查癌细胞
①详细询问病史，进行全面的体格检查，各种常规检验及具有一定特异性的化验。如甲胎蛋白、癌胚抗原等。
②体格检查：由于约有75%的癌症发生在身体容易发现的部位。因此全面的体格检查，包括望诊、触诊、叩诊、听诊等十分重要，常常能发现相当一部分肿瘤，并能对其性质做出初步的判断。
③影像学检查：包括X线常规透视、拍片、各种造影、各种体层检查;CT、ECT、核磁共振检查;B型超声检查，核医学检查等。
④病理学检查：脱落细胞学检查及活组织检查。
⑤内窥镜检查：食管镜、纤维胃镜及纤维结肠镜、支气管镜、膀胱镜等。
⑥放射免疫学检查：如胎甲蛋白测定、癌胚抗原检测，EB病毒抗体检测等。
⑦医用激光诊断。
另外，开展区域性预防癌症普查，也是有较大价值的早期发现途径。通过普查，能够发现早期癌症病人，对提高癌症患者的生存率是非常重要的。
关注癌症早期检查
随着科技进步，种种防癌治癌的手段层出不穷，但一些癌症的发生率和病死率却未降反升。这是由于早期防癌意识不强和常规体检项目上的局限性等多方面原因造成的，对于癌症，早期正确诊断是施行合理治疗及以后治疗成功的关键。那么，对于早期癌症，市民可以通过什么方法来检测?癌症早期检查包含几个部分?多长时间做一次健康检查?家族有癌症史的高危人群怎么办?记者就早期癌前检查的相关问题采访了福建省第二人民医院健康体检中心的黄守清副主任。
认识癌症早期检查
据黄主任介绍，健康体检一般包括三个部分：传统检查、肿瘤检查和重要器官检查，而癌症早期检查是肿瘤检查中最重要的一项。
肿瘤检查包括影像学和血液标志物检查，这两项检查的对象不同，对于内脏器官，就要借助影像学检查，既包括眼观手摸等简便易行的方式，也有 X线、 B超、 CT、彩超等影像学手段。另外，血液标志物的检查也很重要，可以有助于发现肝癌的甲胎蛋白( AFP)，空腔脏器如胃肠道、呼吸道、泌尿道、乳腺等肿瘤标志物( CEA)， VCA-IGA则是 EB病毒，是对胃炎的检查，还有一些广谱的肿瘤标记物可作为筛查用。专家指出，确定做防癌体检的对象，应从年龄上进行考虑。癌症的“高危人群”，指的是对某一癌症特别危险的特定人群。肺癌的高危人群，是每天吸烟 20支吸了 20年的男性;乳腺癌高危人群，是家族中母系亲属中已有乳腺癌病人的女性;肝癌的高危人群，是迁延不愈而且表面抗原阳性的肝炎病人。大量的统计数字已表明，大部分癌症的高发年龄是在 40岁以后，因此， 40岁以后的人，就要加倍小心自己的身体了，也应把自己列入“高危人群”。
对于早期癌症，市民可以通过自查和进行特定的防癌体检来检测。家族有癌症史的高危人群，应多做几次体检，早发现早治疗。人一步入 40岁，一年内至少要做一次专业性的防癌体检，还有化验、病理学、窥镜等常规措施及血液标志物检查。目前技术水准不断提高，通过种种手段，危害人类的常见肿瘤基本都可及早被检查出来。而属于“高危人群”中的市民更要适当地增加检查次数。
癌症早检刻不容缓
统计数字显示：目前我国每年死于癌症的患者约 200万，已占我国各种疾病死因的第二位。黄主任说，大众对癌症防治参与热情不高及癌症防治知识的匮乏等是重要原因。市民要么害怕、要么没钱、要么有钱也没时间做定期健康体检，其实查与不查，病症都是客观存在的，心存侥幸或是麻痹大意都可能让自己后悔莫及。
在采访过程中，黄主任与记者提起一件事：前些日子位律协一位同志前来体检，体检结果是早期膀胱癌，这种病癌常规的检查是很难查出的，因及时发现，现在治疗得相当好，如果再延一年可能癌细胞就会扩散到了其它部位。
对此，专家郑重提醒大家：有的患者讳疾忌医，在很早的时候身体就有征兆，可是有的因为自身经济的原因，有的是害怕检查结果出来自己难以承受，就听之任之了，最后等病痛到了无法忍受的时候才来就医时已经错过了救治的最佳时期。癌症如早期诊断、早期治疗，癌症病人有 90%是可以治愈的，治疗费用也会大大降低。只要我们重视癌症的早期症状和体征，及时进行检查，或定期进行普查，大部分癌症可以做到早期发现。值得欣慰的是，不管是单位出钱的集体体检，还是自费的个人体检，都出现了迅猛增长的势头。我国长年累月形成的体检，其侧重点在于心血管疾病、肝炎和糖尿病等方面，与癌症检查关系不大。所以，医院建议，个别患者，要根据自己的情况主动增加防癌的检测项目。
28种能杀死癌细胞的食物
1)茄子：“霜打茄子”是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2)苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3)海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4)地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5)南瓜：被誉为“神瓜”
在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
6)麦麸：最好的防癌食物纤维
别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
7)萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
8)猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。 维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。
3癌细胞真能被热死吗
《生命时报》驻日本记者率先对此展开调查发现，石原结实在日本的公开、正式身份的确是医生，他有一家自己的私人诊所并担任院长，毕业于日本长崎大学医学 部并获得博士学位。石原结实成名的医学观点，主要是他所创立和推崇的“提高体温来治病”理论。他认为保持较高体温可以治病和防病，高体温甚至可以杀死癌细 胞。总体来说，就是让身体常处于一定的发热状态，这才是最好的状态。
但是石原结实的这一说法至今未被日本医学界和厚生劳动省(日本负责 医疗卫生和社会保障的主要部门)认可并推广。日本人中有支持石原学说的声音，也有反对的声音。反对石原结实学说的人，主要是从日本人饮食生活现状来反驳 的。日本人一直以来钟爱的寿司、生鱼片、冰啤酒、蔬菜沙拉、纳豆等统统都是冷食;并且石原结实倡导不喝冷水，但日本的自来水可以直接饮用，很多餐馆和家庭 都是直接用杯子接自来水饮用，夏季还习惯在杯中加入冰块，这种习惯也没让人生病。还有的人指出，生病去医院打点滴，进入体内的点滴温度也不高但是可以治 病。日本医学界反对人士认为，石原结实的学说更应该被归纳为一种“健康法”，而不是医学理论，也并未被系统地科学论证过。
学界说法：热疗只是辅助治疗癌症的手段
南方医科大学南方医院肿瘤科副主任尤长宣告诉《生命时报》记者，癌细胞确实比人体内正常细胞更“怕热”。人体的正常温度是36℃~37℃，而 42℃~45℃的恒温加热对癌细胞有一定的杀伤作用，而耐受性更好的正常组织细胞却不受影响。科学家也研究发现，“热疗”对治疗癌症有一定的积极作用。目 前临床上的主要运用手段是热灌注治疗，一般适用于胸腔、腹腔、盆腔等处肿瘤。将液体加热到42.5℃~43℃，灌入体腔内，并保持恒定温度，从而杀死肿瘤 细胞。但需要说明的是，首先，热疗不适用于所有癌症，它需要有足够的条件来保证治疗靶区的恒温且不会造成严重危害，因而血液系统、脑部的肿瘤，并不在热疗 范围内;其次，虽然有研究发现，一些化疗药物在加温条件下，抗肿瘤作用会增加，因此，如果将“热”与药物结合，运用热灌注方法将药物“运送”到癌症部位， 能起到1+1>2的治疗效果。但是，热疗只是众多癌症治疗手段中的一种，它多用来辅助清除化疗或手术后癌细胞残余，或帮中晚期患者提高治疗效果，防止或推 迟患者耐药发生，我们不能因此片面神话其疗效。
针对网上衍生出的“癌细胞怕热，人体最容易患癌的器官多是肺、胃、大肠、乳腺等体温较低 的部位，心脏之类的‘高温器官’不容易得癌症，因此，可以用多喝热水、多泡澡、运动的方法提高体温来达到抗癌效果”的说法，尤长宣认为，多喝热水、多泡 澡、多运动只能说是值得提倡的健康生活方式，但和热疗没有任何关系，更不能用其来“杀死癌细胞”。其实，癌症的发生不遵循温度规律，影响癌症风险的最主要 因素是细胞增殖的活跃程度。美国约翰·霍普金斯大学研究人员对人类经常罹患的31种癌症分析后发现，除皮肤癌等9种癌与环境、生活方式及遗传因素有关外， 剩余22种常见癌症均与细胞分裂时突变有关，而突变是不可控的，细胞分裂速度越快的部位，癌变风险越大。
至于“有患者躺在木架上烤火， 试图杀死癌细胞”的极端做法，尤长宣更不赞成，他说，热疗是一种科学疗法，通过机械物理加热方法，让人体体温恒定在某个温度，从而杀死癌细胞。但热疗并不 是简单的火烤，甚至蒸桑拿，因为人是热的不良导体，大多数肿瘤藏在人身体内部，烤火等方法只能增加人体表皮温度，无法传递热量到内部器官或肿瘤组织，自然 不会有杀灭癌细胞的作用。另外，肿瘤局部血液循环非常丰富，火烤无法保证肿瘤均匀受热。不仅如此，长时间将人体直接暴露在高温下，可能会导致身体组织脱 水、灼伤，造成更大程度的伤害。
提醒：癌症患者不能轻信偏方
尤长宣指出，健康的生活方式对预防癌症非常重要，人们还 是应该遵循“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”的16字准则。此外，患癌人群要对肿瘤建立一个全面、客观的认识，不要不知所措，更不能病急乱投 医，偏听偏信，也不要认为只要得了肿瘤基本就没希望了。事实上，有1/3的肿瘤可以治好，积极治疗能将肿瘤很好地控制，让其不再发展。所以一旦确诊患癌， 应及时去正规医院接受科学规范的治疗。
4多吃五种水果可吃走癌细胞
1、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。
2、无花果
无花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察，发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作为癌症患者的食疗佳果。
3、香蕉
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
4、草莓
草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
5、猕猴桃
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功，尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
另外，草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
5癌细胞的特点
⑴无限增殖
在适宜条件下，癌细胞能无限增殖，成为“不死”的永生细胞。正常细胞都具有一定的最高分裂次数，如人的细胞一生只能分裂50～60次。然而癌细胞却失去了最高分裂次数。如在1951年由一位黑人妇女(名叫Henrietta Lacks)的宫颈癌细胞分离建立的HeLa细胞系，至今仍在世界许多实验室中广泛传代使用。
⑵接触抑制现象丧失
正常细胞生长相互接触后，其运动和分裂活动都要停顿下来。在体外培养条件下则表现为细胞贴壁生长汇合成单层后即停止生长。癌细胞则不同，其分裂和增殖并不因细胞相互接触而终止，在体外培养时细胞可堆累成立体细胞群，故癌细胞接触对癌细胞的增殖无抑制作用。
⑶癌细胞间粘着性减弱
癌细胞与其同源正常组织相比，细胞间的粘着性降低，故癌细胞在体内容易分散和转移。在正常细胞外被中的纤粘连蛋白是一种细胞外粘着糖蛋白，它增强了细胞与细胞外基质间的粘着。癌细胞的纤连粘蛋白显着减少或缺失，钙粘蛋白合成发生障碍，从而破坏了细胞与基质之间和细胞与细胞之间的粘着，因此癌细胞具有易于侵润组织和转移的属性。
⑷易于被凝集素凝集
与正常细胞相比，癌细胞更容易被凝集素所凝集，故引起癌细胞凝集所需的凝集素浓度要比正常细胞的低得多。癌细胞凝集性增强是由于质膜结构发生深刻变化所致。糖蛋白在质膜中的运动性增强，因而凝集素更容易将其受体(糖蛋白)簇集，形成更多的横桥。质膜糖蛋白运动性增强还可能是由于与其相连的微丝受到破坏所致。
