学者弗莱明翰经过12年的研究发现，吸烟者由冠心病一起的猝死要比非吸烟者高四倍以上，猝死的发生率还与每天吸烟数成比率。追踪研究发现，戒烟组猝死的负法率为19%，而继续吸烟组为27%，有显着差别。戒烟可使猝死的复发率下降。哪些食物有助于戒烟?柠檬水漱口能短期戒烟?一起来看下。
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1哪些食物有助于戒烟
在药膳食材方面，戒烟者可在饮食中适度加入山药、白木耳、沙参、麦门冬、人参、燕窝、冬虫夏草、白果、阿胶、花生、莲藕等药材、食材，或以水梨加百合炖煮。
戒烟者可以煮食“黑糖豆腐”，方法是取豆腐一块，戳数孔后加入黑糖一大汤匙，一起用电饭锅蒸30分钟，每到想抽烟时，就吃上几匙，以后一闻到烟味就不想吸了，不过摄取份量也要有所节制，以免吃进过多热量。
另外，想戒烟的人可在烟瘾来之前吃柿饼1个，1月内不间断，可帮助戒断烟瘾，烟瘾特别大的人更需要适量补充柿饼。
戒断症候群多使人焦躁不安、易怒、精神无法不集中，建议戒烟者多做动态运动、动态功法，如快步行走、慢跑、左右转体甩手等都有助去除浊气，或做做甩手功，并要持之以恒，每天一小时，持续一至三周，大部分戒断症状可获得改善。
戒烟者也要找出适合自己的排解烟瘾的方法，如佛教徒可默念佛号、基督教徒可默念圣经章句，或大声唱歌、听音乐、伸懒腰、深呼吸等，也可以小口小口喝好水、新鲜蔬果汁，或穿干净无烟味的衣服、洗净身体、口腔味道，彻底去除身上烟味，或咀嚼口香糖、以综合坚果当零嘴、转笔杆、咬条状的芹菜茎，胡萝卜，小黄瓜取代嘴中含烟习惯等，从日常生活着手才能尽早摆脱烟害。
2柠檬水漱口能短期戒烟
《心理科学》杂志刊登美国一项新研究发现，吸烟者用柠檬水漱口有助于更顺利戒除烟瘾。
美国佐治亚大学对51名学生进行了多项自控力任务实验，以了解柠檬漱口液在提高注意力和能量的同时是否也可以改善自控力。
第一项任务特别考验自控力，参试学生在统计学课本的一页上尽量划去诸多字母E。第二项任务是斯特鲁普(Stroop)实验。
实验所使用的刺激材料在颜色和意义上相矛盾，例如，用蓝颜色写成的“红”字，实验并不要求被试念出这个字，而是要求被试说出字的颜色，即“蓝”。
进行斯特鲁普实验时，一半学生用加糖柠檬水漱口，另一半学生用加入人工甜味剂的柠檬水漱口。结果表明，前一组学生对颜色的反应更快。
新研究负责人表示，研究人员过去认为，人们之后喝糖水才会让身体产生能量，提高自控力。
而新研究结果表明，加糖柠檬水中的葡萄糖会刺激舌头上简单碳水化合物“感受器”，进而向大脑发出特定信号，告诫身体提高注意力。
研究人员表示，在斯特鲁普试验中，参试学生平均需要3—5分钟完成答案，这个过程是对自控力的一种测试。
但是，柠檬葡萄糖漱口液可能不足以应对减肥或戒烟等行为所需要的自控力。柠檬葡萄糖漱口液是否对长期自控力具有影响，目前尚不得而知。
因此，打算戒烟的人仅仅靠柠檬水漱口是很难戒烟成功的，但是在一定程度上有助于短期戒烟。
3十个最好的戒烟方法
1、消除紧张情绪：
紧张的工作状况是您吸烟的主要起因吗?如果是这样，那么拿走您周围所有的吸烟用具，改变工作环境和工作程序。在工作场所放一些无糖口香糖，水果，果汁和矿泉水，多做几次短时间的休息，到室外运动运动，运动几分钟就行。
2、体重问题：
戒烟后体重往往会明显增加，一般增加5-8磅。吸烟的人戒烟后会降低人体新陈代谢的基本速度，并且会吃更多的食物来替代吸烟，因此吸烟的人戒烟后体重在短时间内会增加几公斤，但可以通过加强身体的运动量来对付体重增加，因为增加运动量可以加速新陈代谢。吃零食最好是无脂肪的食物。另外，多喝水，使胃里不空着。
3、加强戒烟意识：
明确目标改变工作环境及与吸烟有关的老习惯，戒烟者会主动想到不再吸烟的决心。要有这种意识，即戒烟几天后味觉和嗅觉就会好起来。
4、寻找替代办法：
戒烟后的主要任务之一是在受到引诱的情况下找到不吸烟的替代办法：做一些技巧游戏，使两只手不闲着，通过刷牙使口腔里产生一种不想吸烟的味道，或者通过令人兴奋的谈话转移注意力。如果您喜欢每天早晨喝完咖啡后抽一支烟，那么您把每天早晨喝咖啡必成喝茶。
5、打赌：
一些过去曾吸烟的人有过戒烟打赌的好经验，其效果之一是公开戒烟，并争取得到朋友和同事们的支持。
6、少参加聚会：
刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱。如果有朋友邀请你参加非常好的聚会，问医网而参加聚会的人都吸烟，那么至少在戒烟;初期应婉言拒绝参加此类聚会，直到自己觉得没有烟瘾为止。
7、游泳、踢球和洗蒸汽浴：
经常运动会提高情绪，冲谈烟瘾，体育运动会使紧张不安的神经镇静下来，并且会消耗热量。
8、扔掉吸烟用具：
烟灰缸，打火机和香烟都会对戒烟者产生刺激，应该把它们统统扔掉。
9、转移注意力：
尤其是在戒烟初期，多花点钱从事一些会带来乐趣的活动，以便转移吸烟的注意力，晚上不要像通常那样在电视机前度过，可以去按摩，听激光唱片，上因特网冲浪，或与朋友通电话讨论股市行情。
10、经受得住重新吸烟的考验：
戒烟后又吸烟不等于戒烟失败，吸了一口或一支烟后并不是“一切都太晚了”，但要仔细分析重新吸烟的原因，避免以后重犯。
4戒烟的好处有哪些
戒烟是指染上烟瘾的人如何戒烟，通过主动或被动戒烟的方法，可能是化学的、物理的、精神的戒烟的方法，去除烟瘾的行为。可用戒烟牙膏去除烟渍，戒除烟瘾。
(一)戒烟的近期好处
1、味觉改善
戒烟后舌头上的感觉神经恢复了原有的敏感性，能充分品尝到各种食物的风味。
2、口臭消除
吸烟者与他人谈话时，口中常会散发出一股令人厌恶的烟臭。吸烟者早晨起床后，自己也往往感觉到嘴里不清爽，有异臭味。戒烟后口臭便可颓然消除。
3、牙齿变白
焦黄发黑的牙齿，曾被人们看作是吸烟者象征，停止吸烟后牙齿的烟垢会逐渐退净。同时由于口腔卫生的改善，各种口腔疾病明显减少。
4、咳嗽痰液减少或停止
卷烟烟雾刺激呼吸道，妨碍纤毛的自洁功能，因而吸烟者大多咳嗽、痰多。戒烟后纤毛恢复了正常功能，痰液减少，咳嗽也随之停止。
5、血压降低
戒烟后由于全身血液循环得到改善，血压可降低10-15毫米汞柱，有利于减少动脉硬化、冠心病等心血管病症发病的危险性。
6、睡眠改善
戒烟后尼古丁的作用慢慢消除，人变得易于入睡，而且睡得很熟，疲劳容易得到很好的消除，精力充沛。
7、视力提高
戒烟后视力可得到一定程度的提高。
8、其他
戒烟后头痛和肩部酸痛会逐渐消失，并且不象以前那样容易感冒。
(二)戒烟后的远期好处
1、患癌的危险性减少
戒烟5-10年后，其肺癌死亡率比不吸烟者略为高一点，戒烟10-15后，得肺癌的机会便可降低到与不吸烟一样。据日本调查，吸烟总量在20万支以内者，戒烟4年之后，肺癌死亡率不吸烟者相同。
2、冠心病的死亡率下降
冠心病病人，戒烟一年之后，冠心病死亡率很快下降，10年后降至不吸烟者同一水平。英国对35-64岁的医师进行调查，1953年至1968年的15年间，由于许多医师戒烟，他们患冠心病的死亡率下降了6%，而同期未戒烟的普通人群却增加了9%。吸烟是再次发生心肌梗塞的危险因素，戒烟对避免再次心肌梗塞十分有利。
3、防止肺功能变化
许多资料表明，吸烟能损害肺功能。无症状吸烟者吸烟史不长时，常规肺功能检查可能正常，若进行小气道功能测定，常可显示吸烟者存在小气道功能异常，且吸烟年限愈长，对小气道产生不可逆影响就愈大。对于吸烟史较长者，常规肺功能检查即可显示异常。
4、有利于优生
孕妇吸烟对优生极为不利，容易造成流产、早产、死产及胎儿发育不良。若在怀孕前4个月开始戒烟，这些不良影响通常就可避免。
5、溃疡病容易治愈
吸烟者患胃、十二指肠溃疡的较多，而且不戒烟就难以治愈。为此，胃、十二指肠溃疡患者务必戒烟，以加快溃疡的愈合。
6、防止寿命缩短
吸烟者的平均寿命比不吸烟者短，例如25岁的人一天吸烟40支，他的寿命比同龄不吸烟者要短8.3年，但戒烟10-15年后，平均寿命与不吸烟者相等。
5戒烟失败的原因有哪些
1、对戒烟不作充分的思想准备和物质准备
这是一种轻敌思想，在这种情况下戒烟，十之八九要失败。对大多数烟民来说，戒烟是一场克服烟瘾的斗争，不是自己能完全左右的。因此，需要有充分的思想准备，了解一切有用的戒烟知识和方法，制订详细的戒烟策略和计划。戒烟的办法有多种，应该向戒烟成功者取取经，并采纳适合于自己的戒烟方法。
2、没搞清自己吸烟的真正原因
每个烟民都有促使自己吸烟的原因，有的出于社交的需要，有的为了减轻心理压力，有的则为了追求时髦。一旦你明白了自己为什么要点燃香烟时，你就会去寻找其他无危害的方法，来代替香烟。
3、有些烟民怕戒烟失败而被人取笑
怕取消于是不敢公开宣告自己要戒烟，只是暗暗下决心戒烟。这就陷入了孤军作战的境地，很难戒烟成功。所以，戒烟时应大胆地争取家人、同事、朋友的帮助，并提醒周围的人，你戒烟也是为了大家的健康，希望得到他们的鼓励和支持。事先向大家打个招呼，把你戒烟的消息传出去，这样，同事、客户就会体谅你，而不再向你递烟，也就少了许多尴尬。开个家庭戒烟“发布会”如何?让妻子、孩子配合你，演练拒绝香烟时的言谈举止。例如，可坚决而有礼貌地说：“谢谢您，我不吸烟!”
4、“我就吸这一支”
对大多数人来说，即使已经几个星期没吸烟了，但仍不能说戒烟成功。此时，只要点燃一支烟，以前所做的一切就会化为乌有。因为一旦吸了一支烟，你就会有更强烈的冲动去吸第二支，于是又重新开始了吸烟。这种“我就吸这一支”的危险想法，在情绪低落和无所事事时特别容易产生。
