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莲房的作用

莲房,中药名。为睡莲科植物莲的干燥花托。秋季果实成熟时采收,除去果实,晒干本品呈倒圆锥状或漏斗状,多撕裂,直径5~8cm,高4.5~6cm。表面灰棕色至紫棕色,具细纵纹和皱纹,顶面有多数圆形孔穴,基部有花梗残基。质疏松,破碎面海绵样,棕色。气微,味微涩。那么莲房的作用有哪些呢,我们一起来看一下。

目录 莲房的药用价值 莲房的作用 莲房怎么吃 莲房怎么挑选 莲房的食疗保健

1莲房的药用价值

  ①治室女血崩,不以冷热皆可服:荆芥、莲蓬壳(烧灰存性)。上等分,为细末。每服三钱,食前,米饮汤调下。

  ②治血崩:棕皮(烧灰)、莲壳(烧存性)各半两,香附子三两(炒)。上为末。米饮调下三、四钱,食前。

  ③治经血不止:陈莲蓬壳,烧存性,研末。每服二钱,热酒下。

  ④治漏胎下血:莲房,烧,研,面糊丸,梧子大。每服百丸,汤、酒任下,日二。

  ⑤治胎衣不下:莲房一个,甜酒煎服。

  ⑥治小便血淋:莲房,烧存性,为末,入麝香少许。每服二钱半,米饮调下,日二。

  ⑦治痔疮:干莲房、荆芥各一两,枳壳、薄荷、朴硝各五钱。为粗末。水三碗,煎二碗,半热熏洗。

  ⑧治乳裂:莲房炒研为末,外敷。

2莲房的作用

  一般生活中很多人喜欢直接煮了喝水,这样食用方便而且效果还比较的明显,可以帮之我们解决有效的预防糖尿病,清心养身,对于女性来讲,也是调节自己身体,治疗产后一些疾病的有效方法。

  莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干取出种子的莲蓬,可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下,莲子、莲蕊都是良好的中药。

  莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠。止流鼻血等症。

  上面就是莲房的保健功效介绍,相信大家看了这些介绍之后都会觉得非常的惊喜吧,其实一直以来被你忽略的食物,却有着非常惊人的保健效果,所以说我们可以根据自己的身体情况,正确的食用这些食物。

3莲房怎么吃

  1、鲜食:将鲜嫩莲米剥壳,不需取莲心,可当作“小水果”食用,味道清甜可口。

  2、煨汤:将未老熟莲米剥壳,用于捏破莲仁,取出莲心,直接放入锅内慢火煨熟,然后加冰糖(或白糖)适量,供小孩和老年人作“清补凉”食用。

  3、莲米粥:用莲米适量,最好是新鲜的,去除皮、莲心后煮粥,有养心、健脾、益肾的作用,可治心悸失眠、慢性腹泻等。

  4、药食两用:莲米煲老鸭、莲米炖骨头汤,常食用可养心补脾,固精益肾,滋阴补血。方法:先把老鸭或骨头炖熟后,再放入去心莲米煮10分钟左右即可。

  5、茶用保健:从莲子取出的莲心,晒干保存。莲心含莲心碱等多种生物碱及甙类等,常食用可降血压、血脂。方法是:用莲心1.5克放在口中嚼碎,开水送服,每天三次,或用热开水一杯,放几颗莲心泡几分钟当茶喝,请君试一试。吃完里面的莲子剩下的莲蓬壳,壳不能小视哦,有药用。

4莲房怎么挑选

  莲蓬怎么挑?现在一年四季都有莲蓬,但是反季节莲蓬和当季莲蓬相比,口感和营养价值会大打折扣。挑选莲蓬需注意以下几个要点。

  1、看颜色。新鲜的莲蓬,颜色一般是鲜绿(嫩绿)的,这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬,颜色一般呈黄色或黑色(青苔色),其莲子口感是苦的。

  2、用水摸。新鲜的莲蓬,其中的莲子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

  3、看个头。大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬,虽然果实较多,但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩,果实清甜。

  4、看形状。莲心下陷的,果实一般比较甜。

5莲房的食疗保健

  莲子芯属睡莲科植物的莲蓬上莲子中央的清嫩胚芽。莲子芯味道虽苦涩,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压、去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。脑力劳动者经常冲饮,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。用莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟。

  有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。

  丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。