帕金森氏病由于震颤麻痹患者存在姿势反射障碍，大量饮酒影响平衡功能，极易引起颠倒，但少量饮酒一般影响不大。对有抑郁症状的患者，适当饮酒可以提神，促进食欲。帕金森的饮食要注意哪些?下面来谢谢了解一下。
目录
1帕金森患者可以有哪些日常生活护理
注意膳食和营养：多吃新鲜蔬菜和水果，补充充足的无机盐、维生素、膳食纤维，同时限制蛋白质摄入量在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40～50克。食物制备应便于咀嚼和吞咽，按半流质或软食供给。饮食清淡、少盐;禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。应保证水分的充足供给。
本病早期，应指导病人尽量参与各种形式的活动，坚持四肢各关节的功能锻炼。随着病情的发展，病人运动功能发生一定程度的障碍，生活自理能力显著降低。此时宜注意病人活动中的安全问题，需有专人护理。
预防并发症：注意居室的温度、湿度、通风及采光等。根据季节、气候、天气等情况增减衣服，决定室外活动的方式、强度。以上措施均能有效地预防感冒。晚期的卧床病人要按时翻身，做好皮肤护理，防止尿便浸渍和褥疮的发生。被动活动肢体，加强肌肉、关节按摩，对防止和延缓骨关节的并发症有意义。结合口腔护理，翻身、叩背，以预防吸入性肺炎和坠积性肺炎。
心理护理：要设法使患者情绪松弛，给予适当的鼓励、劝告和指导，使患者感到尊重和理解，积极地面对治疗。
2帕金森患者的饮食要注意哪些
1.常吃富含抗氧化营养素的食物
氧化应激及自由基损害是引发帕金森病的重要原因。体内积累过多的氧自由基可以直接破坏黑质及纹状体多巴神经元细胞而导致帕金森病。补充具有清除自由基功能的营养素，对于预防疾病发生，延缓病情发展，改善早期出现的症状，均有一定效果。
2.常喝绿茶和咖啡
大量流行病学调查发现，长期饮用绿茶和咖啡可明显降低帕金森病的发病率。这与绿茶的主要活性成分茶多酚具有抗氧化，抑制多巴胺转运体凋亡，增加多巴胺能神经传递等作用有关。咖啡的主要成分咖啡因，具有拮抗帕金森病相关神经毒素，增加多巴胺能神经传递，刺激多巴胺释放等作用。因此，建议每日可饮用1杯以上的绿茶或1～3杯的咖啡，以预防帕金森病。
3.饮食清淡，戒烟限酒
由于脑动脉硬化可影响大脑血供，导致脑组织发生缺血缺氧，如影响到黑质多巴胺纹状体通路则可出现帕金森病，因此，防治脑动脉硬化对预防帕金森病能起到积极的作用。其他疾病如高血压、糖尿病、高脂血症，则是公认可引起动脉硬化的危险因素，故也应认真防治。所以，平时饮食上应注意戒烟限酒，少盐饮食，多吃清淡、容易消化的食物，避免高脂、高胆固醇食物。
4.避免过量喝牛奶
研究发现，牛奶易致帕金森病的发生。随着每天进食牛奶量的增加，患病的风险也在增加。每天摄取牛奶超过500毫升的人，患帕金森病的概率要比其他没有进食牛奶的人高2倍。这可能与牛奶促进尿酸排出有关，估计尿酸的抗氧化作用可保护神经细胞。因此，对于易患帕金森病的高危人群而言，应适度饮用牛奶，每日不超过1杯。补钙可通过多食用豆类、芝麻、虾皮等食物来替代。
3帕金森病4个早期症状
1.感觉障碍。帕金森病人最早期是嗅觉减退，自主神经出现问题，表现有便秘、尿潴留、尿频、尿急、出汗多、皮脂腺分泌过多或持续性低血压。
2.睡眠障碍。失眠是帕金森病患者最主要的早期症状，可分为睡眠间断和入睡困难两类，睡眠间断是最常见的首发症状。
3.周期性肢体运动障碍病。病人感觉在大腿深部有疼、痒、麻等不适感，让他有一种强烈的愿望站起来活动它，才能减轻这种不适感。这些症状容易在晚上出现。
4.精神症状。帕金森病患者会出现抑郁的表现，包括淡漠、幻觉、妄想，轻的可以诊断为轻度认知功能下降，重的就可以诊断为痴呆。
4帕金森要怎么诊断
1、血清肾素活力降低、酪氨酸含量减少;黑质和纹状体内ne、5-ht含量减少，谷氨酸脱羧酶(gad)活性较对比组降低50%。
2、帕金森的检查项目表现有csf中gaba下降，csf中da和5-ht的代谢产物ha含量明显减少。
3、生化检测放免法检测csf生长抑素含量降低。尿中da及其代谢产物3-甲氧酪胺、5-ht和肾上腺素、ne也减少。
4、ct、mri影像表现由于帕金森病是一种中枢神经系统退性变疾病，病理变化主要在黑质、纹状体、苍白球、尾状核以及大脑皮质等处，所以，帕金森的检
查项目ct影像表现，除具有普遍性脑萎缩外，有时可见基底节钙化。mri除能显示脑室扩大等脑萎缩表现外，t2加权像在基底节区和脑白质内常有多发高信号斑点存在。
5过多接触杀虫剂易引发帕金森
帕金森氏病的发病与一些化学物质有关这一发现是在20世纪后期。自此以后，一些职业，如农业、教育和焊接，被认为会增加帕金森氏病的发病。然而，还存在一些不同的看法，化学品职业暴露与帕金森氏病发病率之间的关系研究也不多。
帕金森氏病患者和与之年龄、性别、居住地相同的511名对照者作了研究，调查项目包括他们的职业史以及溶剂、杀虫剂等有毒性物质的暴露情况。
在这些帕金森氏病患者中，有44人(8.5%)报告接触杀虫剂，而对照组中有27人(5.3%)，如此看来，杀虫剂职业性接触会增加该病的发病危险。“不断的证据说明，杀虫剂的使用与帕金森氏病之间有着因果关系。然而，杀虫剂的定义很广泛，包括了各种化学物质。”作者写道。“由于把杀虫剂区分开来研究的不多，因此我们把在试验室发现的8种杀虫剂拿出来进行研究。使用这些杀虫剂的人患帕金森氏病的危险是不接触者的两倍。”
三种物质，有机氯化物(2，4-二氯苯氧乙酸)、除草剂(百草枯)和杀虫剂(苄氯菊脂)会使帕金森氏病发病率增加三倍。试验室证明，所有这三种物质能影响多巴胺能神经元，而这类神经元受影响与帕金森氏病有关。
“这些来自流行病学调查和试验室的数据为某些杀虫剂是造成帕金森氏病的原因提供了证据。”作者写道。“其它形式接触杀虫剂，如业余从事园艺工作、生活居住、加工过的衣服和食品是否会有影响并没有进行研究。由于这类接触涉及到更多的人，因此将来有必要对这一方面做一些研究。”
