慢性肾小球肾炎的饮食要求

慢性肾小球肾炎给许多患者带去了生活上的困扰，在平时的生活中保持健康的饮食生活习惯就可以避免许多疾病的发生，或许你喜欢熬夜和油腻食物，但是这对健康是毫无益处的，如果患上慢性肾小球肾炎要及时到正规医院进行治疗，并且要加强饮食护理意识。

目录 慢性肾小球肾炎患者日常护理 慢性肾小球肾炎的饮食要求 慢性肾小球肾炎有什么危害呢 慢性肾小球肾炎治疗 肾小球肾炎冬瓜食疗少不得

1慢性肾小球肾炎患者日常护理

　　1、若有水肿、高血压、血尿和蛋白质不厉害，无肾功能不全，生活可自理，甚至可从事稍微劳动，但要小心幸免疲乏，有明显高血、水肿或短期内有肾功能减退者，应卧床休息，并限止食盐摄入量2-3g/d。

　　2、尿蛋白较多，肾功能较好者宜补充生物有效价动物蛋白，如鸡蛋、、鱼类和廋肉等，已有肾功能减退者，应适当限止蛋白质的摄入(30g/d)，必要时加服必需氨基酸。

　　3、维持病室空气新鲜，小心保暖，防止感冒，防止呼吸道感染。

　　4、防止高钾、低钾正确记录出入量，对水肿明显的患者，应用利尿剂后，除小心尿量及水肿消退情境外，还应小心血钾的变化情境，以防出现高血钾或低血钾。

　　5、严厉遵医嘱按照服用降压药，仔细记录血压变化，将血压操纵在相对平稳的范围内。

　　6、肾上腺皮质激素的应用者，应严厉遵嘱服药，不得自行停药、减药，以免引发反跳，并小心：激素的副作用，如兴奋、失眠、脱发、骨质疏松等，小心防止感染。

2慢性肾小球肾炎的饮食要求

　　一、慢性肾小球肾炎的饮食原则

　　宜给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入，以保证足够的热量，减少自体蛋白质的分解，如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入。采用科学合理饮食。

　　1、水、钠摄入：钠的摄入应低于3克/天，水肿严重者则应低于2克/天;水的摄入量，可按前一天的总尿量+500ml计算。

　　2、蛋白质的摄入：控制蛋白质的摄入量，也可达到低磷目的，一般每天0。6克/千克体重，其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质)、如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。

　　3、能量的摄入：每天摄入能量30～35kcal/kg，其中脂肪供能在30%以下，其余除蛋白质外，由糖提供。

　　4、补充各种维生素及微量元素：如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等。可给予新鲜蔬菜、水果、仙人掌、坚果、牛肉等。

　　二、慢性肾小球肾炎的饮食护理

　　1、饮食要冷热适宜，最好选用微温和微凉的食品。

　　2、用富含维生素A、维生素B2及维生素C的食物。

　　3、选用生物价高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补充排泄损失。

　　4、根据肾功改变情况限制蛋白质，食盐和水分，少尿者还应限制高钾饮食。

　　5、水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

　　6、对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如动物肝、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

　　7、为控制血压，应限制盐的摄人，根据病情给于少盐或无盐饮食，即使血压恢复正常也应清淡饮食为宜。

　　8、肾功能减退而血肌酐增高时，应给予低蛋白饮食，这有利于残余肾功能的保留。要选用生物价高的蛋白质食物。并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物蛋白，以增加患者的食欲。

3慢性肾小球肾炎有什么危害呢

　　1、高血压，慢性肾小球肾炎多数病人会出现不同程度的高血压，有的患者会比较轻，也有的是中度。

　　2、尿改变，尿异常是慢性肾小球肾炎最常出现的症状，如果尿量少于1000ml /日以下，可称为少尿，而且常伴有浮肿;对于肾小管损伤比较严重的患者，常会出现夜尿增多，尿量增多，但是水肿并不是很明显。严重的会出现脱水的情况。

　　3、前驱症状：慢性肾小球肾炎的患者没有急性肾炎或是链球菌感染的病史，病因难以确定。

　　4、贫血：贫血与肾脏分泌的促红细胞减少有关。

　　5、患者起病方式不一，有的慢性肾小球肾炎的患者是由于检查时，发现的蛋白尿和高血压。但是多数的患者会出现头痛、高血压、乏力、贫血等临床症状。但也有少数的病人起病是比较急的，水肿和蛋白尿严重。

　　6、其它：由于长期患有高血压，贫血，动脉硬化，尿中长期出现蛋白，水肿，在临床上可以分为慢性肾小球肾炎普通型、高血压型肾炎。

4慢性肾小球肾炎治疗

　　治疗原则

　　①力争达到目标值：如尿蛋白

　　②降压不能过低过快，保持降压平稳。

　　⑧一种药物小剂量开始调整，必要时联合用药，直至血压控制满意。

　　④优选具有肾保护作用、能延缓肾功能恶化的降压药物。

　　非药物治疗

　　限制饮食钠的摄入，伴高血压患者应限钠(<3g/天)，钠摄入量控制在80~100mmol，降压药物应该在限制钠饮食的基础上进行：调整饮食蛋白质与含钾食物的摄入;戒烟、限制饮酒;减肥;适当锻炼等。

　　药物治疗

　　常用的降压药物有血管紧张素转换酶抑制剂(ACEl)、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂(ARB)、长效钙通道阻滞剂(CCB)、利尿剂、ß受体阻滞剂等。由于ACEI与ARB除具有降低血压作用外，还有减少尿蛋白和延缓肾功能恶化的肾保护作用，应优选。使用ACEI与ARB类药物应该定期检测血压、肾功能和血钾。部分病人首次应用ACEI与ARB两周左右出现血肌酐升高，需要检查有无危险因素，如果未超过基础水平的30%，仍然可以继续应用。有双侧肾动脉狭窄者禁用。肾功能不全患者应用ACEI与ARB要慎重，尤其注意防止高血钾。少数患者应用ACEI有持续性干咳的不良反应，可以换用ARB类。

5肾小球肾炎冬瓜食疗少不得

　　一、冬瓜绿豆汤

　　冬瓜，绿豆，鲜汤，生姜，葱结，精盐。将铝锅洗净置旺火上，倒人鲜汤烧沸，捞净泡沫;姜洗净拍破放人锅内，葱去根洗净挽成结入锅，绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，然后入汤锅炖煮;将冬瓜去皮、去瓤，洗净，切块投入汤锅内，炖至熟软而不烂，加少许精盐，即可食用。此汤色清味纯，爽利可口，有清热利尿解暑的功效。适用于夏季水湿阻滞引起的小便不利，或小便色黄而少。口渴心烦，或浮肿，或尿道感染灼热疼痛等。

　　二、 冬瓜菠菜羹

　　冬瓜，菠菜，羊肉，姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜择好洗净，切成4厘米长的段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段;然后将炒锅放火上，加油烧热，投人葱花，放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口，具有补虚消肿，减肥健体的功效，适用于妇女妊娠水肿，形体肥胖者食之。

　　三、冬瓜白鸭瘦肉汤

　　白鸭，猪瘦肉，冬瓜(不去皮)，荷叶，海参，食盐、味精各适量。将白鸭去毛除肠杂，洗净，冬瓜洗净切块，猪瘦肉洗净切片。将整只白鸭与海参、荷叶同放沙锅中，加水适量，煮沸后再放入冬瓜、瘦肉，煮至鸭肉熟烂，调入食盐、味精即可。单食或佐餐，吃肉喝汤。具有健脾益胃，滋阴清暑的功效。用于暑热烦闷，消渴等症，也可以用于病后体虚之人。

　　四、冬瓜银耳羹

　　冬瓜，银耳。先将冬瓜去皮、瓤，切成片状;银耳水泡发，洗净;锅放火上加油烧热，把冬瓜倒人煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。此汤羹具有清热生津，利尿消肿之功效，适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。

　　五、冬瓜粥

　　冬瓜，大米。先将冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状，大米淘洗干净，同放人锅中加水，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。本粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，水肿，肺热咳嗽等病症，可起到清热利尿作用。

　　六、冬瓜汤

　　冬瓜。先将冬瓜去瓤，连皮洗净，切成薄片，入锅加水煮，去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用，适宜于肥胖、水肿诸病症。