痛风是代谢性疾病，其发作常常与大吃大喝有关，因此饮食调节在痛风的治疗中至关重要，适宜的食疗方法能够帮助痛风患者减轻痛苦，预防复发，那么，痛风食疗方法都有哪些呢?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧，希望可以帮助到大家。
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1痛风能否多运动
朱教授认为：痛风的病因很多很复杂，专家的解释是：剧烈运动是导致痛风的病因。当然，我们并不是说运动不好，对于痛风患者，运动更是重要，不过运动如果适量，对病情就有好的帮助。
而我们也并不是说大家就一定不能做剧烈运动，事实上剧烈运动是痛风诱因，但是在运动的同时要讲究方法。剧烈运动后如立即喝一瓶啤酒，可使血液中尿酸浓度增加到运动前的2倍多。剧烈的、长时间的运动可以让人出汗增加，血容量、肾血流量减少，尿酸排泄减少。另外，激烈运动之后，人体内乳酸增加会抑制肾小管排泄尿酸，目前已经证实，剧烈运动后，人体会呈现高尿酸血症而诱发痛风。而这才是真正的痛风的病因，剧烈运动相对来说只是起了一个引导的作用。
此外，针对“痛风可以运动吗?”因人而异。痛风患者有下列情况之一者，属于运动疗法的绝对禁忌，包括各种急性感染，肝、肾功能衰竭，心力衰竭，轻度活动即发生心绞痛，新发生的心肌梗塞，心律失常，由肺心病引起的严重通气障碍，痛风性肾病及肾功能不全等。
如果有结石、动脉硬化、高血压、冠心病等痛风并发症，但病情较轻的痛风患者可以进行适量的体育活动，但应根据病情的轻重。耐力情况、运动后的反应等，采用适当的运动方式与运动负荷，如散步、小运动量的卧位或坐位医疗体操等，在痛风的治疗期间应按照医生的指导进行适量的运动。
2痛风食疗方法都有哪些
痛风食疗方一、南瓜玉米糊
痛风食疗方制法：南瓜适量，去瓤洗净，切成薄片，放锅内加水煮沸，调入玉米粉适量，煮成稀糊状。
南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。
痛风食疗方二、黄花菜汤
痛风食疗方制法：鲜黄花莱根30克，黄酒适量。水煎后去渣，冲人黄酒温服。
黄花菜汤的养生保健功效主要是通络止痛。痛风，关节疼痛红肿，活动不利，或足跟部疼痛拒按。
痛风食疗方三、胡桃泥
痛风食疗方制法：胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中，5分钟后取出，放进微波炉转3分钟，再用粉碎机捣烂，与炒熟的山药粉混合拌匀，每次30克，开水送服。
经常食用，有助于强身健体，调节代谢。
痛风食疗方四、羊踯躅粥
痛风食疗方制法：羊踯躅根3克，糯米30克，黑豆25克。先煎羊踯躅根，去渣取汁，入豆煎半小时后人米煮粥，空腹食用。
养血祛风止痛。痛风，关节肿痛，活动不利，多因食动物内脏、海鲜引起。
痛风食疗方五、清炒素三丝
痛风食疗方制法：土豆、竹笋、胡萝卜各适量，分别清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。
此三者不只含嘌呤极少，而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。
3痛风护理期间要注意什么
一、建议戒酒。因为饮酒会使人体内的乳酸堆积，而乳酸是对尿酸的排泄有抑制作用的，如此一来，人体内的尿酸就会增高，当尿酸超标，痛风就会发作。这里提到了乳酸，那么就不得不说酸奶，同样地，酸奶也是含乳酸较多的，所以也不建议食用。
二、在饮食中注意食用合理的烹调方法。因为食品中都含有嘌呤量，嘌呤量高也会导致痛风，而合理的烹调方法则可以在一定程度上降低嘌呤量。比如痛风病人是不应该喝汤的，那么在煮肉的时候，可与先将肉拿汤煮过，之后把汤去掉，再吃肉。
三、日常生活中的各种食物都是含有嘌呤量的，痛风病人应该加以区分，了解清楚什么可以吃，什么不可以吃。比如说，动物肝脏是含嘌呤量最多的，绝对不应该吃;然后，海鲜类的食物尽量不吃，尤其是螃蟹、虾;蘑菇、豆类食品，建议少吃。
四、痛风患者应该多一些喝水。因为当痛风患者尿酸超标的时候，就需要服用碱性药物，以便碱化尿液，然后让尿酸进行溶解及排泄。而这时多喝水则可以稀释尿液，最好可以让每日的排尿量达到达2000ml以上。而睡前饮水可以防止尿液浓缩。
4痛风六大危害
1、关节残疾
反复发作导致慢性痛风性关节炎，又会导致发作更加频繁，间歇期缩短。疼痛逐渐加剧，受累的关节以膝、踝、肘关节多见，严重者可累及肩、髋、脊柱，很容易诱发关节的破坏与畸形，导致关节残疾。
2、高血压
痛风会导致患者出现高血压的现象，一般痛风患者都比较胖，体内蓄积过多的脂肪很容易使动脉硬化而引起高血压，且由于痛风患者在日常的饮食上偏向摄取高脂、高热量的食物，所以患者体内的脂肪含量都很高，容易导致高胆固醇。
3、糖尿病
痛风还会引起高血糖，严重的会导致糖尿病，糖尿病是因为调节血糖的胰岛素荷尔蒙的缺乏，从而导致了人体持续处于高血糖的状态，通常尿酸值高的患者，血糖的值也会比较高。
4、损害肾脏
尿酸盐沉积于肾脏引起肾病变，变现为三种形式;慢性尿酸性(尿酸性肾病。痛风肾病。痛风性间质肾炎)急性尿酸性肾病(肾小管尿酸沉积)尿酸性肾结石形成;据WHO统计，1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭，发展为严重的尿毒症。
5、痛风石
痛风石的形成是长期高尿酸血症引起的组织损伤的结果，是痛风的特征性病变;沉积在关节囊，影响关节活动;可导致骨“凿孔”样损害，严重者可导致骨折。关节脱位及畸形;痛风石破溃后，不易愈合，极易导致截肢悲剧。
6、危及生命
50%痛风患者合并高血压，30%痛风患者合并糖尿病。70%痛风患者合并血脂异常，75%痛风患者合并肥胖;痛风患者并发冠心病的几率是非痛风患者的2倍，被认为是冠心病。动脉硬化的独立危险因素，诱发急性心肌梗塞，危及生命。
5痛风病的发病原因
痛风病的病因：西医认为病因不明，中医可以分为三大方面：
(1)外因，
(2)诱因。
(3)内因，
外因：主要是受内寒湿热之邪。
诱因：主要是正虚邪侵或邪滞经脉之时复加过度劳累，七情致伤，内耗正气，或饮食不节，酗酒、厚味，损伤脾胃，内生痰浊愈甚或复感外伤均可加重经脉痹阻气血运行不畅而诱发本病。本病病机主要是先天不足，正气亏虚，经脉失养，或湿浊排泄缓少，流滞经脉或痰浊流滞关节，经脉，气血运行不畅，均致关节、筋肾、肌肉疼痛、肿胀、红热、麻木、屈伸不利形成本病。
内因：主要是先天禀赋不足和正气亏虚。禀赋不足肝肾亏损，精血不足则筋骨、筋脉失养，而致功能失调，禀赋不足阴阳失衡则累及其他脏腑。正气不足致身体虚弱，亦可由其它疾病内耗所致气血不足或劳倦、饮食、情志所伤，或过量吸食某些化学药品内伤之气所致，正气亏虚一则筋骨经脉失养，二则无力抵卸外邪，以上内因再加外因和诱因相加则经脉闭阻，气血运行不畅而发病。
