胃癌是一种危害性极大的癌症。那么胃癌的早期症状有哪些呢?吃什么蔬菜可以预防胃癌呢?下面我们一起来看看有问必答网的专家给大家介绍多吃那四种蔬菜可以预防胃癌，这对我们生活是很重要的，希望这些知识能够对你们有所帮助。
目录
1胃癌的病理分型
Lauren在1965年将胃癌按病理类型主要分为肠型弥漫型两类。Munoz与其同事在哥伦比亚、黑西哥、以色列、波兰、匈牙利及美国等地对两型胃癌的分布进行了大量观察，发现肠型胃癌在胃癌高发区占优势，多见于男性及高年龄组。相反，低发区以弥漫型为主，此型在低年龄组常见。随后，Correa等将此病理分型与移民的关系进行了研究，比较了日本Miyagi居民与夏威夷的日本移民，发现两地日本人的弥漫型胃癌发病率相似，而肠型胃癌发病率不同，后者显著低于前者。提示日本移民胃癌发病率下降主要是肠型胃癌发病率降低。Munoz和Aswall 对挪威三个时期不同类型的胃癌进行了分析，表明肠型胃癌随时间的推移迅速下降，而弥漫型下降缓慢。Hanai等在日本进行了类似研究得出了同样结果。有人推想肠型胃癌与环境因素关系密切。我国亦有报道肠型胃癌好发于高发区，弥漫性多发生在低发区。但也有高、低发区两型胃癌发病率相似的报道。肠型胃癌常伴有萎缩性胃炎及胃粘膜上皮化生，其发病与环境因素相关。弥漫性胃癌一般不伴萎缩性胃炎和胃粘膜上皮化生，与遗传因素关系更密切。
肠型胃癌与弥漫型胃癌的比较
肠型
弥漫型
发病年龄 年长 年轻
性比例 >1 <1
地理分布 高发区 低发区
大体形态 趋于息肉型 趋于溃疡型
好发部位 主要在窦部 常位于贲门
与血型关系 无 A型常见
与家庭的关系 不密切 密切
与环境的关系 密切 不密切
2多吃四种蔬菜可以预防胃癌
花椰菜
花椰菜被美国《时代》杂志推荐十大健康食品。花椰菜含有抗氧化、防癌的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等发病机率。美国癌症协会也说，在众多的蔬果中，花椰菜和大白菜的抗癌效果最好。
研究发现，胃癌患者体内血清硒的水准明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜可以补充一定量的硒、维生素C和胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成。
番茄(西红柿)
番茄于2002年荣登美国《时代杂志》“十大风云食物”榜首。番茄中含多量的番茄红素及胡萝卜素，都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，可有效抗胃癌和消化系癌，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
专家表示，根据研究血液中番茄红素含量高的人比较不易罹患某些癌症，如子宫颈癌、摄护腺癌和胰脏癌。只要每天吃一颗番茄就能达到保护功效，一些加工过的番茄产品，如番茄汁和番茄酱等，也都含有番茄红素。
吃番茄抗癌要用对方法。研究发现，番茄中的番茄红素经过加热之后才会释放出来，加上番茄红素是脂溶性，加油烹煮后，可以提高2至3倍的吸收率，如果只想生吃，饭后吃会比空腹吃效果更好，因为用餐时已有摄取油脂。
番茄料理如番茄炒蛋、乳酪烤番茄、 番茄炒牛肉、番茄红烧牛肉等都不错，也可以在番茄蛋花汤中加几滴油。喜欢吃番茄沙拉的人记得加几滴橄榄油。
洋葱
生活饮食中，无论中式或西式餐点经常吃到洋葱。洋葱含有蒜素、硫化硒及栎皮素，为天然的抗癌物质。能够抑制致癌物质的合成，促进吞噬细胞破坏癌细胞。
研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%。
紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，无论炒牛肉、猪肉时都可加入紫洋葱。红烧牛肉可加入白洋葱增加甜味省去化学味精伤害身体，再加些含蒜素的大蒜调味让抗癌效果更加。
菌菇类
菇蕈类总类多，大致分为含有多醣体的香菇、云芝、猴头菇、草菇;含蛋白质量较多的西洋蘑菇、舞菇、滑菇;含多醣体、蛋白质各半的草菇、金针菇。黑木耳、白木耳也含多醣体。冬天吃火锅时，加入这些菌菇类可增加汤头甜度，让你随手抗癌。
多醣体富含膳食纤维在肠道不易被消化，能帮助排除有毒物质。许多菇类含多醣体，很适合癌症患者在治疗期间作为辅助调养。像是在化疗、放疗期间，可帮忙癌细胞抑制作用。一般人平常多摄取，也有抗癌养生作用。
预防胜于治疗，平常要懂得爱惜自己让癌症远离你，三餐吃八分饱，多吃蔬果少吃肉，保持运动，排便正常，凡事看得开不烦恼，身体强壮，癌症就会远离你。
3胃癌在身边
胃癌在身边。胃是食物重要的消化器官，呈“J”字形。胃癌可以在胃的任何部位产生，发展过程可能经过很多年。胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。胃癌及癌前病变的症状隐匿且无特异性，因此早期胃癌很难发现。事实上，我国只有5%～10%的胃癌能被早期诊断。当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，以免延误诊治。
每年在我国约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来，胃癌确实是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌发病原因不明，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃 ，以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。
胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解,因而往往被忽视而未做进一步检查。
随着病情的进展，胃部症状渐转明显出现上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移、出现腹部肿块、左锁骨上淋巴结肿大、黑便、腹水及严重营养不良等。由于胃癌在我国极为常见,危害性大,有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。
4胃癌的诊断对于胃癌的治疗很重要
胃癌的诊断对于胃癌的治疗很重要。在早期的时候我们如果早点发现胃癌的话，这对我们的治疗是很有帮助的。我们可以有效控制病情。那常见的胃癌的诊断方法有哪些呢?下面就为大家讲讲常见的早期进行胃癌的诊断的方法。
胃癌的诊断对于胃癌的治疗很重要。常见的胃癌诊断方法比较多。一般常用的是超微量胃液系列检查法：采用无创胃液采集器，采用2～5ml空腹胃液，一次成功率为98%。测定隐血、pH值、游离酸、总酸及亚硝酸盐等5项指标，用分层距离判别分析方法判定对象患胃癌的危险状态，胃癌综合正判率为87%，与直接胃镜检查法对比，漏诊率为13%。这是最常见的胃癌的诊断方法。
胃镜：中、重度不典型增生应视为胃癌癌前病变，重度不典型增生与胃癌相关密切或可能是癌旁病变，可将其按疑癌处理。经复查随访后未证实癌时，不能应用化疗药物，针对中、重度不典型增生可进行干预逆转试验，还可应用光动力治疗方法清除异型增生灶，定期1～3个月胃镜随访，对高度可疑癌的重度DYS，在征得患者知情同意后可手术切除。
需要指出的是，上述方法可利用血清、胃液及胃粘膜细胞作为胃癌筛查工具，单独或联合应用，但仍需进一步的研究验证。这也是常见的胃癌的诊断方法。
胃癌的诊断对于胃癌的治疗很重要。以上就是关于常见的胃癌的诊断方法的介绍，相信大家对此有所了解了。一旦患上胃癌一定要及时去医院治疗，以免严重耽误病情。
5哪些方法可以防止胃癌转移
胃癌现在已是世界公认的一大恶性肿瘤之一，我们应该知道胃癌症状有早晚之分。胃癌早期会出现局部病变，早期胃癌的治疗主要以手术治疗胃癌为主，但是在胃癌晚期时，人们也常常称其为胃癌转移。很明显，若是在胃癌晚期，很可能出现癌症转移的现象。
胃癌晚期患者如何防治癌症转移呢?在此小编给大家介绍三种防治胃癌转移的方法。
一、胃癌转移的中医治疗
中医认为,胃癌转移是因为病久瘀血内结,邪毒夹瘀血乘虚流窜经络,客于脏腑,久而成积,形成肿瘤的转移,而气虚是胃癌转移的主要原因,脾胃气虚贯穿于胃癌整个过程。而肾主藏五脏之精气,补虚当补肾。目前已经证明脾虚证为胃癌的主要证型，临床根据胃癌转移的病因病机采用健脾法与健脾益肾法扶正祛邪、攻补兼施。
二、胃癌转移的化疗与中医药结合
化学药物对于较大的原发肿瘤控制率不但不佳，还可能带来一些麻烦的全身性副作用，所以也不能独当一面地根治胃癌。同时由于胃癌转移患者营养状况较差，体质虚弱，不能耐受强烈化疗。传统的FAM方案虽有较高的近期疗效，但临床上发现其对患者的生存质量和生存期无积极影响。相比化疗而言，中医药近期疗效较低，但远期疗效较高，能提高患者的生存质量和生存期，近年来临床上多采用两种方法结合，取得了较好的疗效：
三、姑息性切除手术防胃癌转移
胃癌姑息性切除手术从上世纪80 年代开始提倡，此后很多报道认为胃癌姑息性切除术有利于改善病人的生存期和术后生存质量。但直至目前为止，仍有几乎相同数目的学者认为胃癌姑息性切除不能给患者带来任何利益。
目前存在胃癌的手术治疗过度之嫌。胃癌手术与否应慎重考虑。要根据个体情况做如下分析：肿瘤切除、淋巴清扫、脾切除与否会影响生存期吗;现在，可以肯定的是：对于术前症状轻微的病人不会从肿瘤切除、淋巴清扫、脾切除中获益，做姑息性手术是不必要的;对于术前有出血、梗阻等急症症状的，姑息肿瘤切除或手术是必要的。对于肿瘤切除是否更有利于术后化疗及中医药治疗仍存在争议，因为已有研究证实单纯化疗与中医治疗胃癌对晚期肿瘤的有效性，而手术对病人的打击很可能不利于化疗与中医药的进行。
