每年我国新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人中胃癌患者比例已由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番，其中很多是白领人士。
目录
1长期吃辣小心惹胃癌
如今，水煮鱼、麻辣香锅、烤鱼、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。辣味美食是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但是这辣味美食可不是所有人都能吃的。
专家提示： 9类人群千万不要吃辣椒，否则会引发疾病危害。
这9类人千万别吃辣!
痔疮患者
俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了，虽然辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。
另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
服用中药者
食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
除此之外，有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物，忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物，否则会容易胆绞痛，病情更加严重。
心脑血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
肾病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
孕产妇
这类人群食用辣味食物，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会因哺乳婴儿使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。
红眼病、角膜炎患者
辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且秋季本该禁食辛辣，饮食应清淡。
因此，有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火，从而加重病情。
慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者
由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。
慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
2白领是胃癌的高发人群
每年我国新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人中胃癌患者比例已由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番，其中很多是白领人士。这是卫生部和中国抗癌协会共同发起、上海罗氏制药有限公司协办的2008“对话希望——关注胃癌治疗共谱生命乐章”专家媒体共识会上披露的情况。
为什么年轻白领中胃癌患者日益增多?专家分析认为原因主要有三：一是睡眠严重不足，二是饮食不规律，三是工作压力过大。此外，胃癌的发病与饮食结构不合理、环境污染严重等多种因素有关。喜好熏烤、高盐、辛辣食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加癌变几率。幽门螺杆菌(HP)感染也大大增加了患胃癌的风险。根据世界卫生组织报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性增加2~3倍。
专家给出预防胃癌的建议是：养成良好的饮食习惯，少吃或不吃腌菜，不吃或少吃烟熏和油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟、少饮酒，多吃新鲜蔬菜和水果，保护食用水的卫生，积极治疗癌前病变。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感，食欲不振、消瘦、乏力，经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液，大便呈黑色柏油样等症状，应及早就医，不可延误。
专家劝慰已经确诊的胃癌患者不要灰心丧气，而要积极治疗。通过手术切除病灶并配合服用新型靶向药物，多数患者能实现安全、经济和有效的治疗，提高生活质量。专家介绍，新一代口服靶向化疗药物氟尿嘧啶(希罗达)目前在我国已用于治疗进展期胃癌。这种药不需静脉注射，进入体内后到达肿瘤组织才释放杀灭癌细胞的药物，大大降低了骨髓抑制、脱发等毒性反应，使胃癌化疗减少了痛苦，更加安全。一项大型III期国际多中心临床试验的分析数据表明，在总体生存率上，口服化疗和静脉注射化疗同样有效。
3当心预示胃癌的五种信号
上腹部疼痛
此为胃癌最常见的症状。开始为间歇性的隐隐作痛，常常诊断为胃炎或溃疡病等。
上腹部不适
多为饱胀感或烧灼感。可以暂时缓解，反复出现。
黑便或大便潜血阳性
如果在没有进食血豆腐，吃铋剂等药物的情况下出现了大便发黑，就应尽早来医院检查。
食欲减退、嗳气等消化不良症状
表现为食后饱胀感并主动限制饮食，常常伴有反复嗳气。
乏力、消瘦及贫血
这是另一组常见而又不特异的胃癌症状。病人常常因食欲减退，消化道失血而出现疲乏软弱等表现。注意：在胃疼、胃区不适或消化道不适的时候，应该及时去医院消化科做胃镜或实验室检查，搞清病因。
4胃癌患者应该重视家庭护理
胃癌患者除了积极配合治疗之外，还应该重视家庭护理，具体的护理方法如下：
及时处理胃癌并发症
胃癌患者午后有潮热现象，应该多喝白开水，严重的时候就要用酒精擦浴退热;胃癌并发吐血，表明病情危重，应立即抢救，患者宜平卧，头侧向一边，以防止血液和胃内容物逆流于气道而发生窒息，同时用冰盐水或开水溶化后饮服，马上送医院进行治疗。
保持良好的情绪
胃癌患者应该有一个清新、温暖的生活环境，不要太吵，没有干扰，患者家属应该教和患者保持良好的情绪，及时消除患者的担心，患者要树立战胜胃癌的信心和勇气，可以安排一些有意义的活动，以解除寂寞，振奋情绪，消除紧张，如练气功、打太极拳、做健身操等。
注意饮食
不要吃油腻的食物，可用生姜、橘皮泡水，频频饮服，患者有规律地进餐，保持饮食合适的芳香可口，营养丰富均衡，容易消化，应避免摄入大量过甜食物引起不适，脂肪供能不超总能量35%，少食畜肉脂肪，应食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。
5胃癌的运动疗法有哪些
1、胃癌患者如术后无任何禁忌症，可在术后1～7之天后，由家属搀扶在病房里走动，可促进身体各机能的恢复。
2、如果胃癌患者手术的创伤较重，术后体力较差，不能下床的情况下，可在床上做肢体运动和翻身动作。
3、如果胃癌患者手术身体恢复良好，可逐步加大运动量，变换锻炼内容，从散步、气功、太极拳到做操，最后可适当慢跑。其中，最佳推荐散步的运动方式，散步的要领如下：
(1)建议在胃癌术后患者的宽松的衣服，鞋袜要合适，以保安全。
(2)走路从容不迫，怡然自得，摒弃一切杂念。
(3)散步时步履要轻松，有如闲庭信步，以达周身气血平和。
(4)散步要遵循循序渐进的运动原理，散步的时间可长可短，要做到形劳而不倦，不要气乏喘吁。
