老人肺炎多吃五种新鲜水果

肺炎为老年人常见的疾病之一，但临床表现不典型，往往容易被误诊或漏诊，待发现时病情常较严重，大多数需住院治疗，肺炎的严重程度随年龄增长而加重，病死率高，老年人重症链球菌感染肺炎引起的死亡率约高于年轻人3～5倍。那么老年人得了肺炎，饮食上需要注意什么呢?

目录 肺炎的原因 老人肺炎多吃五种新鲜水果 做好肺炎的日常护理很重要 肺炎患者可进行的4种呼吸训练方法 肺炎吃什么好

1肺炎的原因

　　肺炎是细菌、病毒等致病微生物侵入肺脏引起的炎症，引起肺炎的病因多种，多种病原体引起，如细茵、病毒、真茵、寄生虫等，其他如放射线、化学、过敏因素等亦能引起肺炎。其中以病原体引起的肺炎多见。

　　免疫防御机制如对吸入气体的过滤和湿化、会厌和咳嗽反射、支气管纤毛粘液排泄系统、体液和细胞免疫功能的作用，使气管、支气管和肺泡组织保持无菌状态。免疫功能受损(如受寒、饥饿、疲劳、醉酒、昏迷、毒气吸入、低氧血症、肺水肿、尿毒症、营养不良、病毒感染以及应用糖皮质激素、人工气道、鼻胃管等)或进入下呼吸道的病原菌毒力较强或数量较多时，则易发生肺炎。

　　1、细菌性肺炎：多种细菌均可引起肺炎，其中绝大多数为肺炎球菌，其中以Ⅲ型致病力最强。肺炎球菌为革兰阳性球菌，有荚膜，其致病力是由于高分子多糖体的荚膜对组织的侵袭作用。少数为肺炎杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、流感嗜血杆菌等。

　　2、病毒性肺炎：如腺病毒、呼吸道合胞病毒、流感病毒、 麻疹病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹病毒等都是肺炎的发病原因。

　　3、支原体肺炎：由肺炎支气体引起。

　　4、真菌性肺炎：肺炎的发病原因如白色念珠菌、曲菌、放线菌等。

　　5、其他病原体所致肺炎：如立克次体(如Q热立克次体)、衣原体(如鹦鹉热衣原体)、弓形体(如鼠弓形体)、原虫(如卡氐肺孢子虫)、寄生虫(如肺包虫、肺吸虫、肺血吸虫)等。机体免疫力低下者(如艾滋病患者)容易伴发肺部卡氏肺包子虫、军团菌、鸟形分支杆菌、结核菌、弓形体等感染。

2老人肺炎多吃五种新鲜水果

　　一、多吃新鲜水果

　　新鲜水果中含有丰富的维生素和类黄酮，肺炎患者可以长期适量食用。例举以下几种常见水果，供肺炎患者选择：

　　1、梨

　　梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。

　　2、荔枝

　　荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。

　　3、甘蔗

　　甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。

　　4、核桃

　　核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。

　　5、苹果

　　苹果对肺也有好处， 每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。而且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。 6.蜂蜜：现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

3做好肺炎的日常护理很重要

　　肺炎的种类很多，其症状也比较复杂，患者一定要积极的配合医生治疗，并做好对肺炎的护理。下面就来为大家介绍下相关的护理措施。

　　(1)一般护理：嘱病人卧床休息，病室要求空气要新鲜，温度达18～20℃，湿度为60%，环境要清洁舒适，开窗通风时应注意给病人保暖，防止受凉。高热的病人机体代谢增强，应给予高蛋白，高热量，高维生素，容易消化的饮食，并鼓励病人多饮水。这是肺炎的护理措施之一。

　　(2)高热期的护理：高热时，首先给予物理降温，可用水袋冷敷前额或用50%的温水酒精擦拭腋下、腹股沟、腘 窝等大血管走行处，每次擦拭20分钟左右，待半小时后测试体温，并记录于体温记录单上。

　　(3)给氧：对于气急，呼吸困难，紫绀的患者，应给予半卧位吸氧，并注意氧气的湿化，防止呼吸道粘膜干燥，定时观察血气，使PaO2维持在正常水平。

　　以上就是对肺炎的护理介绍，希望患者一定要积极的做好相应的护理。如果想了解更多肺炎方面的知识，请咨询在线专家。

4肺炎患者可进行的4种呼吸训练方法

　　肺炎患者进行呼吸训练能提高呼吸肌的收缩力和耐力，消除肺部积聚的杂质，增加肺容量，充分供给身体活动所需要的氧气，可分为以下几种方法。

　　1、平静呼吸：平静呼吸可增加肺容量，保养肺气。吸气时要闭上嘴巴用鼻尽可能地吸气，速度要，呼气时口鼻同开，大口吐气，速度要稍快，次数和力度应量力而行。

　　2、缩唇呼吸：练习缩唇呼吸有助于让肺部气体交换更充分，使呼吸道保持通畅，同时改善肺功能，快速吸满一口气，稍屏气片刻再呼气，呼气时缩拢口唇呈吹哨样，将肺内气体轻轻吹出，每次呼气持续4～6秒，然后用鼻子轻轻吸气。

　　3、腹式呼吸：腹式呼吸可舒缓气短、呼吸困难等症状，吸气时，腹部微微升起，心中默数1、2，呼气时腹部微收，心中默数1、2、3、4。

　　4、全身呼吸：呼吸同时进行全身性动作可进一步改善肺功能和增强体力。共分9步：平静呼吸;立位吸气，前倾位呼气;单举上臂吸气，双手压腹呼气;平举上肢吸气，双臂下垂呼气;平伸上肢吸气，双手压腹呼气;抱头吸气，转体呼气;立位上肢上举吸气，蹲位呼气;腹式缩唇呼吸;平静呼吸。

5肺炎吃什么好

　　肺炎因病情较重，发展快，需迅速用药物治疗，控制病情发展。如在药治过程中，适当选用清肺热或滋阴润肺的食品，配合治疗，可促进患者身体健康。

　　肺炎的病人饮食宜清淡，宜食易于消化和营养丰富的流质或半流质食物。如淡牛奶、白粥、咸瘦肉粥，恢复期食瘦肉粥、苹果玉竹汤。及时油腻、辛辣、燥热和动火生痰食品。如葱蒜、辣椒、肥肉等。

　　患者可按不同病因、症状，选用合适的食疗方。

　　1、清肺热的食疗方：适用于发热咳嗽，痰稠黄，口干烦渴，大便秘结，小便短黄患者。

　　(1)白萝卜淡菜猪腱汤：

　　材料：白萝卜1000克(以耙齿萝卜为佳)，淡菜30克，川贝10克，猪腱肉150克。

　　做法：白萝卜洗净去皮切块，猪腱肉飞水去肉腥味。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲4小时，分2—3次饮用。

　　功效：清肺热，祛黄痰，消痰解渴。

　　(2)雪梨：

　　材料：雪梨1—2个，随意食用。

　　功效：清热润燥，消痰解渴。

　　2、滋阴润肺的食疗方：

　　(1)莲子百合煲鹌鹑蛋：

　　材料：莲子20克、百合20克，鹌鹑蛋5只，冰糖适量。

　　做法：将莲子、百合、鹌鹑蛋用清水洗净，同放入锅内，加适量清水煲至鹌鹑蛋熟。将蛋取出去壳，煲莲子百合。待莲子煮烂，再将鹌鹑蛋、冰糖放入锅中，煮片刻，便可食用。

　　功效：养阴益气，润肺健脾。

　　(2)雪梨南杏润肺汤

　　材料：雪梨3个，南杏仁15克，北杏仁10克，猪肺约300克，蜜枣2枚。

　　做法：雪梨去心切块，南杏仁去皮，北杏仁去皮、尖;猪肺冲洗干净切块，在铁锅中炒透，再漂清水，虑干。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1—2小时，以少许盐调味，便可食用。

　　功效：养阴润肺，止咳化痰。