出现慢性胃炎吃什么比较好

天气一冷，慢性胃炎就容易反复发作，该怎么办呢?食疗是有效治疗方法，那么慢性胃炎吃什么食物好?慢性胃炎病人的饮食有禁忌，具体慢性胃炎吃什么食物好，小编为您介绍。

目录 慢性胃炎食谱 出现慢性胃炎吃什么比较好 慢性胃炎的舌苔 慢性胃炎的饮食禁忌 慢性胃炎应该与哪些疾病鉴别

1慢性胃炎食谱

　　一、生姜糯米粥

　　原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。

　　做法：1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。

　　2、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。

　　二、山药羊肉汤

　　原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

　　做法：1、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;

　　2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

　　三、羊肉粥

　　原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。

　　做法：1、取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。

　　2、将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。

　　四、粟米龙眼粥

　　原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。

　　做法：将粟米去壳，淘洗干净;将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。

2出现慢性胃炎吃什么比较好

　　1、主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

　　2、肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

　　3、蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

　　4、奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

　　5、豆果类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。

3慢性胃炎的舌苔

　　一、你这个情况建议最好是服用中药治疗较好，中药对调节慢性疾病效果比西药要好。

　　意见建议：在服用药物的同时平时需要在饮食上注意，不要服用辛辣，油腻，生冷的食物，每日三餐不能过饱。

　　二、你这是属于慢性胃炎等导致的，可以合理的饮食调节，可流质饮食，不要肥腻辛辣刺激和饮酒，可用吗丁林或莫沙比利，增加胃动力，治疗胃酸返流、腹胀等。

　　三、患了胃炎，应祛除各种可能致病的因素，如避免进食对胃粘膜有强刺激的饮食及药品，戒烟忌酒。注意饮食卫生，防止暴饮暴食。胃炎三联疗法(三种抗HP药物同时应用的治疗方法)。最常用的三联疗法如下：药物组合、剂量和用法：(1)枸橼酸铋钾240mg+阿莫西林750mg+甲硝唑400mg。(2)枸橼酸铋钾240mg+红霉素500mg+甲硝唑400mg。(3)枸橼酸铋钾240mg+四环素500mg+甲硝唑400mg。任选上述一组药物服用，每种药物按以上剂量一日2次服(上下午各1次)，7～14日为一疗程。一疗程结束后，要继续单独服用枸橼酸铋钾6周，剂量和用法同前。本方法可有效杀灭幽门螺旋杆菌，保护胃黏膜.坚持服用.防止复发.一定要要禁烟 ，酒，辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉等。

　　四、慢性胃炎是比较常见的消化系统疾病，发病原因跟饮食不规律，饮食偏辛辣和药物刺激有关，主要的临床表现有胃酸，胃痛，食欲不振，恶心等。大多数有幽门螺旋菌感染。

　　意见建议：治疗方面主要是抗酸，抗幽门螺旋杆菌和胃粘膜保护。口服奥美拉唑，阿莫西林和陈香露白露。饮食上注意忌食生冷辛辣，少吃脂肪肉类食物，一日三餐要规律，少吃多餐。

4慢性胃炎的饮食禁忌

　　慢性胃炎的饮食禁忌主要有：

　　(1)忌吸烟，对200名慢性胃炎患者的吸烟习惯调查，不吸烟者的复发率仅为38.3%，而吸烟者的复发率高达61.7%。因此，慢性胃炎患者宜戒烟，以利胃炎的早日治愈。

　　(2)宜常服酸牛奶。慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有的患者服药治疗效果不明显，而服用酸牛奶后，症状就很快消失。一旦停用酸牛奶，腹胀腹泻的症状又重复出现;再服酸牛奶，症状又消失。因此，慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶，它不仅保持原有营养，而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助于消化，对慢性胃炎是非常适宜的。

　　(3)避免吃辣椒。有人对200名健康人用胃镜进行了检查，并调查了他们的饮食习惯，其中有126人喜食辣椒，73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者，尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人，最好不要吃辣椒。

　　(4)忌吃饭时喝汽水。汽水是含有二氧化碳的碳酸饮料，喝汽水后，它能将体内的热量从口中排出，能帮助人体消化，故汽水为夏季防暑解热的理想饮料。但如果是胃炎患者，在吃饭时喝汽水，则对身体有害无益。因为饮用汽水时，胃酸被稀释冲淡，对消化不利，而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。另外，汽水中还含有碳酸氢钠，它能中和胃酸，胃内的酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱。所以，慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水，就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此，慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。

　　(5)忌吃生花生。花生的营养价值较高，对人体有益，民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说，却是不宜食用的，特别是生花生，胃炎患者食用后会引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而易引起消化不良。

5慢性胃炎应该与哪些疾病鉴别

　　1.胃癌

　　慢性胃炎的症状如食欲不振、上腹不适、贫血等。少数胃窦胃炎的X线征象与胃癌颇相似，需特别注意鉴别。绝大多数患者胃镜检查及活检有助于鉴别。

　　2.消化性溃疡

　　两者均有慢性上腹痛，但消化性溃疡以上腹部规律性、周期性疼痛为主;慢性胃炎为疼痛，且很少有规律性，并以消化不良为主。鉴别依靠X线钡餐透视及胃镜检查。

　　3.慢性胆道疾病

　　如慢性胆囊炎、胆石症常有慢性右上腹痛、腹胀、嗳气等消化不良的症状，易误诊为慢性胃炎。但该病胃肠检查无异常发现，胆囊造影及B超异常可最后诊断。

　　4.其他

　　如肝炎、肝癌及胰腺疾病亦可因出现食欲缺乏、消化不良等症状而延误诊治。全面细微的查体及有关检查可防止误诊。