支气管哮喘患者的膳食宜清淡、少刺激，不宜过饱、过咸、过甜。但也不能过分限制饮食，过分限制进食会失去应有的营养素，使机体免疫力降低，易患上呼吸道感染，反而提高支气管哮喘的发病率。那么具体的支气管哮喘饮食护理的注意事项有哪些呢?下面为大家介绍一下。
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1引起支气管哮喘的原因
遗传因素：在许多患者中可以体现出来，例如，大多数患者的家庭有血缘关系的，近三代，可以追溯到有哮喘反复咳嗽，喘息或其他过敏性疾病过敏性鼻炎，特应性皮炎的历史。
环境因素：大多数患者的哮喘是过敏体质，本身可能是过敏性鼻炎和特应性皮炎相关，或空气中常见的过敏原尘螨，花粉，宠物，模具，某些食物牛奶，花生，坚果，海鲜等，药物过敏。
感染：在哮喘中的感染和发作及反复呼吸道感染。在哮喘患者中，可能有一种特异性IgE的细菌，病毒，支原体，如果吸入相应的抗原可引起哮喘。病毒感染后，会损害呼吸道上皮细胞，导致气道反应性增高。一些学者认为，干扰素α，IL-1病毒导致的嗜碱粒细胞组胺释放率增加。在婴儿期，呼吸道病毒尤其是呼吸道合胞病毒感染，哮喘症状表现出极大的。由于寄生虫如钩虫，蛔虫，引起哮喘，看到在农村仍然。
气候改变：气候变化时的温度，气压和或空气离子能诱发哮喘发病机制的变化，所以寒冷季节或冬季气候变化频繁。
精神因素：病人情绪，紧张，愤怒，会导致哮喘发作，这通常被认为是通过大脑皮层和迷走神经反射或过度换气诱发。
2支气管哮喘有哪些表现
1、胸闷胸痛：如果哮喘发作比较重、时间持续较久时，可有胸闷胸痛症状;这可能与呼吸肌过度疲劳有关，当合并气胸时，可能突然出现严重的胸痛。胸闷胸痛：如果哮喘发作比较重、时间持续较久时，可有胸闷胸痛症状;这可能与呼吸肌过度疲劳有关，当合并气胸时，可能突然出现严重的胸痛。
2、咳嗽咯痰：先兆期常因支气管粘膜过敏而引起咳嗽，先为干咳无痰，程度不等。至发作期时咳嗽往往减轻，转以喘息为主。特发作即将结束时，支气管痉挛及粘膜水肿减轻，大量分泌物得以排出，此时咳嗽及咯痰症状再次加咯出脓性粘痰。也有少数病人喃息症状并不突出，而以咳嗽是哮喘的唯一临床表现症状，容易被误认为是慢性支气管炎。
3、哮鸣音，患者被迫座立，不能平卧躺下，头要象前倾，双肩耸起;两手撑膝，用力喘气，发作时间会持续几十分钟到几小时，然后可以选择自行缓解或者治疗后逐渐平息。
4、其他症状：部分哮喘患者，尤其是发作较重的青年哮喘患者，哮喘发作时可出现呕吐，甚至大、小便失禁。严重哮喘持续发作时，可能有头痛、头昏、焦虚、神志模糊、嗜睡、昏迷等神经、精神症状。若合并感染时可有发热。发作过后多有疲乏、无力等全身症状。
3支气管哮喘病人的饮食护理有哪些
1、充足的热能 热能京戏以碳水化合物为主，脂肪的供给量应适当限制，且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加，临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时，可辅以静脉供给。
支气管哮喘饮食护理2、注意补充水分 在哮喘发作时，特别是严重发作时，因张口呼吸、出汗多、饮食少，可导致体内水分的丢失，从而使痰液黏稠不易咳出，因此及时补充水分，增加液体摄入量，对于纠正或防止失水具有十分重要的意义，要鼓动轻症患者多饮水，危重患者多饮水，危重患者不能进食时，可用静脉补液。
3、保证蛋白质摄入 注意补充优质蛋白质，宜多摄入植物蛋白，尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异，根据自己的实际情况，合理地忌口。
4、少量多餐 有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
5、膳食性质 发作期可给予软食或半流质饮食。
支气管哮喘饮食护理——食物选择原则
1、痰多者，可多吃杏仁露、丝瓜、西瓜、梨等食物，少吃易生痰的食物，如牛奶、禽蛋、肥肉等。
2、对婴儿提倡母乳喂养，尤其是遗传过敏体质家族中的婴儿，存在暂时或较持久性的分泌型IgA抗体的缺乏，由于母乳中含有大量的分泌型IgA抗体，因此对这类婴儿应母乳喂养，添加副食时，注意对禽蛋类食物的适应程度。
3、尽可能减少产气食物的摄入。
4、尽可能吃煮熟的食物。不吃冷饮及人工配制的含气饮料。
5、忌烟、酒、辛辣等刺激性食物。
4支气管哮喘的食疗民间验方有哪些
【验方一】：生姜三分之一，芋头三分之二的量，去皮(不可沾水)磨成泥，加入与生姜同量之面粉，使其糊浓稠，搅拌均匀，与临睡前，将此姜芋糊摊于长形布上，或是作成袋，贴于胸部睡觉，翌晨取下，连续七天，即可断根。
【验方二】生姜一两切细，捣烂绞汁，同白芥子三钱，加烧酒研和如糊，以纱布包裹棉球蘸药糊，擦拭肺俞、大椎、膻中三个穴位。每穴擦拭十分中，以局部热灼热觉为度。或以纱布二层，剪成棋子般大小，沾药也贴于这三个穴位一个小时左右，痛则取去，以不起泡为度。
【验方三】对急性支气管哮喘，取豆腐一碗，饴糖二两，生萝卜汁半酒杯，混合煮一沸，一日二次分服，此法对治咸哮、痰火哮喘皆有效果。
支气管哮喘的食疗民间验方【四】白果仁三至四钱炒(去壳)，加水煮熟，加入少许沙糖或蜂蜜，连汤食之。
【验方五】胡颓子叶四钱，苏子三钱，白果七粒，共以水煎，一日分二次温服。
【验方六】北瓜(桃南瓜)一个，切碎加等量饴糖(即麦芽糖)，略加水放陶器锅中，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后再加生姜汁，(约一斤瓜汁中加姜汁二两)，每天服一匙(约五钱)，一日二至三次，开水冲服。
【验方七】气管炎哮喘，则用鸡苦胆二至四个(小儿一个)，取胆汁烘干，白糖拌和，一日二次分服，连服五天为一疗程，此法兼治百日咳引起之哮喘。
5支气管哮喘对患者有什么影响
1、支气管哮喘也会使面部变形，身体浮肿，尤其是长期接受哮喘西荮治疗的女性患者，身体的变化就会更加的明显。长期的患病就会对家庭造成很大的经济负担，但是经过我院治疗后，很多患者在几年甚至是几十年间都没有发作过，极大的减轻了家庭的负担。
2、同时可能引起猝死、呼吸衰竭、发育不良和胸廓畸形。此外，随着支气管哮喘疾病的逐渐发展，患者还会并发其他的疾病，例如慢阻肺、肺动脉高压和慢性肺心病等严重危害。长时间的反复发作就会对患者产生一定的精神障碍，比如自卑、抑郁、自闭等倾向，甚至可能一起自虐、自杀等，这些给患者身体造成身心的双重折磨。
3、支气管哮喘会导致就很多的并发症，使病情更加的恶化，病情严重的支气管哮喘患者可反复出现咳痰气喘，呼吸困难;支气管哮喘持续状态增多，伴有出汗、青紫、面色苍白，甚至神志不清。严重者可被迫采取坐位或呈端坐呼吸，干咳或咳出大量白色泡沫痰，甚至出现紫绀等。
