小儿胃炎是非常常见的胃肠疾病，多种因素可引起，会产生胃部不适，食欲降低等表现，如果急性期不及时处理会变成慢性，影响生长发育，危害身体健康，出现贫血、营养不良、智力发育不全等疾病。那么，小儿胃炎吃什么好呢?下面为大家详细介绍一下。
目录
1诱发小儿胃炎的病因
1、贪食冷饮
大多数孩子都嗜食冷饮，甚至有的孩子把冷饮当正餐。还有些孩子，不但夏天吃，就连秋冬天也吃。过量冷饮可使胃黏膜下血管收缩和黏膜层变薄，从而使其防卫能力下降，导致水肿和糜烂，形成慢性胃炎。
2、零食太滥
孩子饭前大吃零食，等吃正餐时没胃口，过了用餐时间又饿了，形成恶性循环，导致胃病。再者，无论冷饮还是零食，一般都有添加剂，添加剂会干扰消化功能。
3、进食不定
有的孩子写作业或者玩游戏机，一入迷就忘了吃饭。坐久了，胃部血流减慢，影响消化。孩子学习紧张或贪玩，都会造成胃部神经性缺血和消化不良，有碍胃部健康。
4、家长传染
大人有胃病，而且是由幽门螺杆菌引起的胃病，就可以通过“亲密接触”传染给宝宝，使宝宝小小年纪也染上胃病。例如，大人嚼食喂孩子;一家人吃饭，你一筷子他一勺，往宝宝碗里添菜;一瓶饮料，大人对嘴喝完，孩子接着喝。如此种种，幽门螺杆菌就可以借着唾液，找到新的主人。
5、卫生习惯不好
如不刷牙、饭前便后不洗手、不剪指甲，食物易被细菌感染，若感染幽门螺杆菌，就可导致胃窦炎。
6、挑食或偏食
小儿长期挑食，易引起多种维生素、必需矿物质等营养素缺乏，从而会影响胃窦的正常功能，日久也可导致胃窦炎。
7、用药不当
有些小孩因病经常服用消炎痛、激素、阿司匹林和抗生素等对胃有刺 激作用的药物，易损伤胃粘膜，诱发胃窦炎。
8、遗传因素
有的父母患胃病，其子女胃窦炎的发生率比没胃病家族史的小儿高， 这可能与遗传因素有关。
2小儿胃炎吃什么好
小儿胃炎是非常常见的胃肠疾病，多种因素可引起，会产生胃部不适，食欲降低等表现，如果急性期不及时处理会变成慢性，影响生长发育，危害身体健康，出现贫血、营养不良、智力发育不全等疾病。因此可以在饮食上进行调节，比如多吃些含蛋白质、维生素以及微量元素的食物，鱼、肉、绿叶蔬菜、水果、牛奶、豆浆等可以适当选择，同时要注意菜肴的色香味俱全，才能让孩子更有食欲，更想吃饭。
注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
一般来说小儿胃炎跟孩子饮食有关，因此在生活中，爸爸妈妈们一定要注意监督孩子不要吃生冷的没洗干净的食物，不要让孩子只吃零食不吃正餐，或者喂的过饱，加重胃肠负担，要养成良好的饮食习惯，促进胃肠消化。有小儿胃炎的症状应该及时发现，及时送往医院进行诊治。
3小儿胃炎的食疗
1、白芍石斛瘦肉汤
用料：猪瘦肉200克，白芍10克，石斛10克，猴头菇1个、胡萝卜1个。
制法：瘦猪肉、胡萝卜切块，白芍、石斛、猴头菇洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮1～2小时，调味即成。
功效：益胃养阴止痛。适用于烦躁、消瘦、食欲不佳、便秘的患儿，此方适合治疗小儿胃炎。
2、鲫鱼汤
用料：鲫鱼2条，草豆蔻3克，陈皮3克，薏米60克，生姜2片。
制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、薏米、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。
功效：化湿醒脾。适用于上腹疼痛、消瘦、食欲不佳、舌苔腻的小儿胃炎患儿。
3、猪肚胡椒汤
用料：猪肚1只，胡椒9～15克。
制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。
功效：温胃散寒。适用于胃部隐痛、手足不温的小儿胃炎患儿。
4小儿胃炎应该做哪些检查
1、胃泌素胃泌素由胃窦G细胞分泌。文献报道出生后血清胃泌素为88pg/ml，生后第2周增至119pg/ml。另作者报告用放射免疫法对148例小儿的血清胃泌素进行了检测，结果出生后第1周为264.92pg/ml，第2～4周为250.07pg/ml，至3岁时达高峰，为300.7pg/ml，3岁以后随年龄逐渐降至成人水平即(130.84±8.34)pg/ml。各家测得的血清胃泌素水平并不一致，原因有待进一步探讨。
2、幽门螺杆菌检测包括胃镜下取胃黏液直接涂片染色，组织切片染色找Hp，Hp培养，尿素酶检测。其次是非侵袭法利用细菌的生物特性，特别是Hp的尿素酶水解尿素的能力而形成的呼气试验(13C-尿素呼气)检测Hp。
血清学HpIgG抗体的测定，因不能提供细菌当前是否存在的依据，故不能用于目前感染的诊断，主要用于筛选或流行病学调查。以上方法中，以尿素酶法最为简便、快速，常一步完成。13C-尿素呼气试验，因此法价格昂贵，临床普及受到限制。
3、内因子1周的胎儿胃内已存在内因子，生后3个月胃内因子达到成人水平。正常成人内因子分泌量为77.00U/h。检查内因子含量有利于萎缩性胃炎和恶性贫血的诊断。有人发现有的小儿先天性内因子分泌缺陷。胃液内有400～600U内因子就能维持维生素B12的正常吸收。故即使萎缩性胃炎患者也不易发生恶性贫血。
4、胃蛋白酶原胃蛋白酶原是由主细胞分泌的，在酸性环境中被激活成具有消化功能的胃蛋白酶。其分泌量与胃酸一致，惟主细胞数量多于壁细胞，故在病态时受影响程度不如胃酸明显。
5、胃酸测定浅表性胃炎胃酸正常或偏低，萎缩性胃炎则明显降低，甚至缺酸。新生儿胃内容是酸性的，刚出生的婴儿在清除咽下的碱性羊水之后，测得的pH值小于4。出生后7～10天盐酸浓度达最高峰，其后逐渐下降，出生后2～3个月达成人水平。
本院对64名11～14岁儿童进行了空腹胃酸和胃黏膜组织学检查，发现多数慢性浅表性胃炎患儿的胃酸结果与正常儿相近，与文献报道一致，仅少部分慢性浅表性胃炎的胃酸降低，原因不明。从理论上讲浅表性胃炎病变不侵犯腺体，不应出现胃酸过低的现象。这种现象说明，可能有部分患儿在组织结构改变之前，已经出现了功能的改变，有待于进一步探讨。
6、胃镜检查是慢性胃炎最主要的诊断方法，并可取黏膜活体组织做病理学检查。慢性胃炎在胃镜下表现为充血、水肿，反光增强，胃小凹明显，黏膜质脆易出血;黏液增多，微小结节形成，局限或大片状伴有新鲜或陈旧性出血点及糜烂。
当胃黏膜有萎缩改变时，黏膜失去正常的橘红色，色泽呈灰色，皱襞变细，黏膜变薄，黏膜下血管显露。病理组织学改变，上皮细胞变性，小凹上皮细胞增生，固有膜炎症细胞浸润，腺体萎缩，炎症细胞主要是淋巴细胞、浆细胞。
7、X线钡餐检查对慢性胃炎的诊断无多大帮助。依据国外资料，胃镜确诊为慢性胃炎者X线检查显示有胃黏膜炎症者仅20%～25%，虽然过去多数放射学者认为，胃紧张度的障碍、蠕动的改变及空腹胃内的胃液，可作为诊断胃炎的依据，但近年胃镜检查发现，这种现象系胃动力异常而并非胃炎所致。
5小儿胃炎如何预防
1、对孩子的用药应慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。
2、要时刻关注孩子的健康，积极治疗口咽部感染灶，勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎感染。
3、避免给孩子使用过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
