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请问痛风能吃西红柿炒蛋吗?

对于痛风患者来说,饮食方面的问题还是有很多的,稍不注意就会导致痛风病情加重或是危害加深,对患者们的打击与困扰会更多,因此一定要注意饮食的合理性,做好相应的饮食护理措施,调理好自己的身体,减轻和控制住病情,那么痛风能吃西红柿炒蛋吗?

目录 如何避免痛风 痛风怎么饮食护理方法 请问痛风能吃西红柿炒蛋吗 痛风饮食原则 痛风饮食不能吃什么

1如何避免痛风

  1. 远离过劳

  可以说过劳是痛风的后备军,因此想要远离痛风就要学会合理的作息。

  2. 戒酒

  我们都知道喝酒也会诱发痛风的一大因素,因此不管是红酒还是白酒或者是啤酒应该做到能不喝就不喝,无法避免的就不要喝多。

  3. 控制饮食

  我们每天都会进食,那么为了身体的健康建议不要想吃什么就吃什么,应该做到均衡饮食。少吃海鲜、动物内脏等高嘌呤的食物。 

2痛风怎么饮食护理方法

  以碱性食物为主

  尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果适量。可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日、西瓜日、苹果日等,每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

  勤饮水绝不沾酒

  充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。 

3请问痛风能吃西红柿炒蛋吗

  西红柿炒鸡蛋应该可以吃的。要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是:内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。

  现代痛风病学研究也确认,痛风的发病与日常饮食用直接的关系,痛风病的根源在于体内尿酸过高,而大多数人尿酸过高的原因都与饮食习惯有关,终日宴请、喜食生猛海鲜、大鱼大肉,生活富裕如同帝王一般的人群是痛风发病率最高的。所以,痛风病在医学上又被称为高尿酸血症。一个成年男子每天体内会产生1000毫克左右的尿酸,这些尿酸被肾脏的远曲小管吸收后,再排出体外。

  痛风病患者由于各种原因导致了肾脏的远曲小管受损,不能完全吸收体内产生的尿酸,导致尿酸在体内聚积并且越来越多,最后超过血液溶解饱和度的尿酸被析出,形成尿酸晶体随着血液四处流动。这些尿酸晶体如果不能及时被排出,就会附着于人体远端的脚趾、手指关节处,引发痛风。

  蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐为宜,菌类以各种蘑菇、真菌植物为宜。

  相信大家对痛风能吃西红柿炒蛋吗也都心中有数了,可以说西红柿炒鸡蛋是一种营养价值很高的家常菜,对任何一种疾病都是没有禁忌的,当然了如果是对西红柿或鸡蛋过敏,就要忌口了,希望大家都能从饮食入手尽快调理好生活起居。

4痛风饮食原则

  多喝水,包括白开水和碱性饮料,有助于尿酸的排出。减少碳水化合物和蛋白质食物。痛风患者每日碳水化合物的摄入量,以不超过总热量的50%-60%为宜。痛风饮食要多食富含B族维生素和维生素C的食物,如苹果、芥菜、花菜、海带、白菜、白萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、马铃薯、桃、杏、梨等,能促进组织内的尿酸溶解。

  多食用钾含量高,钠含量低的食物。由于尿酸在酸性环境中容易结晶析出,而在碱性环境中更容易溶解。所以,应该多食用海带、白菜、黄瓜、茄子、萝卜、香蕉、慈姑、苹果等碱性食物。其中,慈姑有降尿酸的功效,对于痛风的缓解及预防有较好的作用,适合痛风患者食用。

5痛风饮食不能吃什么

  1、碳水化合物

  在对于痛风的患者而言,饮食是比较重要的一种,我们是吃饭的时候,米面、包括蔬菜和水果,应占总热量的55%—60%。这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于痛风患者尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。

  2、多食碱性食物

  痛风的患者在饮食的时候一定要注意一些饮食的迹象,比如可以多吃一些含碱性食物比较丰富的,体内沉积的尿酸盐溶这样可以促进解和排出。

  3、蛋白质

  人体每天所需要的蛋白质占人体比较最重要的一个部分,每日摄入量按每千克体重0.8—1.0克为宜,每日可达到60克左右,约占总热量的12%—14%,以牛奶和鸡蛋为主,可适量实用河鱼、瘦肉、禽肉。

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温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于 更多>>

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