对白内障这种疾病我们大家并不陌生，在平时，患者除了需要滴一些药水之外，在生活的饮食上的护理也是非常重要的，如果，不注意自己的饮食护理就会导致病情的，加重，给患者的眼部带来更严重的伤害，所以对于这种疾病我们一定要多，学习一些知识，使疾病能够很好的预防，下面给大家详细的介绍一下这种疾病的饮食护理原则。
目录
1白内障与哪些因素有关
1、营养素代谢
通过动物观察，发现某些维生素和微量元素缺乏与白内障形成有关。如钙，磷，维生素E、A、B2等。
2、硬化脱水
人体在发生脱水的情况下体内液体代谢紊乱，就会产生一些异常物质，损害晶体。动物实验证明，给予高渗脱水后，晶体出现空。
3、外界的温度
国外学者普查，在高温下工作的60岁以上的工人，白内障的发病率明显增高。
4、缺氧
在缺氧的情况下，可使晶体内钠、钙增加，钾、维生素C相应减少。而乳酸增多，促使白内障的形成。
5、阳光与紫外线
多年来，人们已经注意到阳光参与了人类白内障的形成。在紫外线影响下，磷离子可能与衰老的晶状体中的钙离子结合，形成不可溶解的磷酸钙，从而导致晶体的硬化与钙化。同时紫外线还影响晶状体的氧化还原过程，促使晶状体蛋白变性，引起白内障。
6、内分泌
内分泌紊乱可以促使白内障的产生，从糖尿病病人发生白内障较一般人高，就足以说明。
2对白内障患者饮食要求
1、多吃富含维生素C的食物，科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。
2、常饮茶，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
3、多吃富含锌的食物，据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
4、多吃富含硒的食物，科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
3白内障的检查方法是什么
1、裂隙灯检查法:以裂隙灯作光学切面检查,从前至后,可见许多明暗相间的层次结构,代表着不同时期的晶状体核,各层次透明度不完全一致,其中以前囊,成人核前表面及胚胎后表面较为清晰。
2、检眼镜彻照法:将光线投入瞳孔区内,正常时可见均匀之红影,如晶体或屈光间质混浊,则可见红影中有黑点或黑块,检查时可令患者转动眼球,看黑影移动与否,以了解混浊之部位。
3、焦点照明检查法:用灯光直接照射,看晶体有无混浊及脱位。
4、虹膜投影法:以细光呈45度自瞳孔缘斜行投射至晶体,如晶体混浊位于核心部,在混浊区与瞳孔缘之间有一新月状透明区,混浊越重阴影越窄。如晶体全部混浊则新月状阴影完全消失。
4日常生活中如何预防白内障危害生命
一、注意精神调摄：遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。
二、加强用眼卫生，平时不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松，久坐工作者应间隔1～2小时起身活动10～15分钟，举目远眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及时恢复疲劳。
三、积极防治慢性病，包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并发白内障，要及时有效地控制血糖，防止病情的进一步发展。
四、饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素，多食含维生素A、B、C、D的食物。平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。
五、吸烟易患白内障已被实践所证实，应及早戒烟。
5看白内障一般多少钱
1、白内障手术费不同的医院收费标准也存在着很大的差别，但是一般来说在3000元左右，白内障手术可以不用住院，所以说手术费用也就是交给医院的费用。虽然手术不算是什么大手术，但是手术后注意的事项比较多，只有手术后好好的调养才能获得好的康复。
2、白内障的治疗费用是很难评估的，这要结合很多方面去参考的，患者还是需要找一个比较好的医疗机构去做认真的治疗。很多患者选择手术治疗白内障，不过不要太过计较白内障治疗多少钱这样的问题，能治好白内障才是最重要的。
3、治疗白内障手术前，患者还需要做好准备工作，由其是做好麻醉工作，一般的医院都有专业的麻醉师，能根据患者的体重打适量的麻醉药。如果患者在手术过程中眼部出现活动，将会有不可预料的后果，使手术出现失误。
此外，手术前患者还要做好术前检查。接着，就是白内障治疗手术的主体。第一步是放置开睑器，以便手术的顺利进行;第二步，就是在眼结膜以及眼筋膜上，开两道切口。在切口开完之后，如果有血液流出，就要及时进行止血。然后使用细小的针头，刺穿玻璃体膜，将里面的液体吸出来。
