胃癌是一个危害人类健康的一大疾病，当出现这种疾病的时候，治疗起来是非常缓慢的。因为胃部其实是一个挺娇贵的器官的，只有你对它好，它才对你好。而引起胃癌的出现，是由很多种不同的因素造成的。那么，胃癌吃什么好?下面为大家进行详细的介绍。
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1胃癌吃什么
(1)倘若胃癌患者有恶心、呕吐的症状表现那么在饮食上宜吃核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、芒果、乌梅、莲子。
(2)伴有贫血的胃癌患者，在饮食上患者宜吃橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、螺等。
(3)患者出现腹泻时，患者宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花;有腹痛时患者宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
(4)一旦胃癌患者在接受化疗时，患者应食用一些防治化疗副作用的食物，如黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、乌梅、杏饼、无花果。
(5)大多数胃癌饮食上都要吃些能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
2胃癌的发生原因
①情志不遂。中医多认为忧患恼怒曰久，情呈交不遂，或饮食不节，导致肝失疏泄，胃失和降;或久病损伤脾胃，运化失职，痰凝气滞，热毒血痕，交结于胃，积聚成诀而发病。
②生活不规律及不良嗜好。如过度劳累，睡眠不足，经常熬夜，平时不注意节制饮食，有烟酒嗜好等。纽约斯运安癌症中心的恩格尔博士及其同事研究指出，吸烟导致胃贲门腺癌患者的病例最多占45.2%，曾经育吸烟史而又体重超重者为56.2%;饮酒者意食管鳞状细胞癌的比例最高达72.4%;饮酒又有吸烟史，摄入水果和蔬菜量又低者，胃癌发病率几乎达90%。此研究又一次强调了乙酷和烟草的危害，如果既喝酒又抽烟会使发病的危险性曾加。
③不注意胃部保健。由于工作关系饥一顿饱一顿、不定时进餐，晚上时间充裕时又饱餐大量食物，增加胃负担;吃饭太快造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降;不细嚼慢咽造成粗糙的食物直接磨损胃黏膜，因胃最容易受外界气温变化的影响，秋冬季节不注意防寒保暖，当受到冷空气刺激后，胃酸分泌会大量增加，胃肠易发生痉挛性收缩，导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。
④吃隔夜菜易致窟。专家介绍说，胃癌高发与不当饮食习惯青关，如隔夜菜、回锅菜等。青菜、菠菜等绿叶蔬菜，刀豆、唝豆、蚕豆等绿色豆类反复口锅，叶绿素易发生化学反应，产生可降解成分，每重复炒一次其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌;螃蟹、鱼类、虾类等海鲜黯夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
3怎么正确认识胃癌
(一)胃癌的发生部位 可发生于胃的任何部位，半数以上发生于胃窦部、胃小弯及前后壁，其次在贲门部，胃体区相对较少。
(二)具体形态分型
1.早期胃癌 不论范围大小，早期病变仅限于粘膜及粘膜下层。可分隆起型(息肉型)、浅表型(胃炎型)和凹陷型(溃疡型)三型。ⅱ型中又分ⅱa(隆起表浅型)，ⅱb(平坦表浅型)及ⅱc(凹陷表浅型)三个亚型。以上各型可有不同的组合。如ⅱc+ⅱa，ⅱc+ⅲ等。早期胃癌中直径在5～10mm者称小胃癌，直径<5mm称微小胃癌。
2.中晚期胃癌 也称进展型胃癌，癌性病变侵及肌层或全层，常有转移。
(1)蕈伞型(或息肉样型)：约占晚期胃癌的1/4，癌肿局限，主要向腔内生长，呈结节状、息肉状，表面粗糙如菜花，中央有糜烂、溃疡，亦称结节蕈伞型。癌肿呈盘状，边缘高起，中央有溃疡者称盘状蕈伞型。
胃窦小弯后壁有一肿物突出胃腔，略呈分叶状，表面不平呈颗粒状，并见有糜烂。肿物基部稍狭小，呈亚蒂型，周围粘膜未见明显浸润
(2)溃疡型：约占晚期胃癌的1/4。又分为局限溃疡型和浸润溃疡型，前者的特征为癌肿局限，呈盘状，中央坏死。常有较大而深的溃疡;溃疡底一般不平，边缘隆起呈堤状或火山口状，癌肿向深层浸润，常伴出血、穿孔。浸润溃疡型的特征为癌肿呈浸润性生长，常形成明显向周围及深部浸润的肿块，中央坏死形成溃疡，常较早侵及浆膜或发生淋巴结转移。
(3)浸润型：此型也分为两种，一种为局限浸润型，癌组织浸润胃壁各层，多限于胃窦部，浸润的胃壁增厚变硬，皱壁消失，多无明显溃疡和结节。浸润局限于胃的一部分者，称“局限浸润型”。另一种是弥漫浸润型，又称皮革胃，癌组织在粘膜下扩展，侵及各层，范围广，使胃腔变小，胃壁厚而僵硬，粘膜仍可存在，可有充血水肿而无溃疡。
4胃癌能治好吗
胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一，是中国的第二大常见肿瘤。据世界卫生组织癌控项目的统计数据，全球每年死于癌症的患者高达700万，其中死于胃癌的患者占了70万例。胃癌在中国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，约每2-3分钟就有1名中国人死于胃癌。相比其他国家，中国的胃癌形势更加严峻。
男性胃癌的发病率是女性的1.5-2.5倍。近几年，中国胃癌的发病率和死亡率有轻微的下降。但值得注意的是，这种下降的趋势是由男性引起的;相反，女性的胃癌发病率和死亡率都有上升的趋势。
那么胃癌能治好吗?专家表示，针对“胃癌能不能治好”这一问题，主要由患者的具体病情程度来决定的。
随着医疗水平不断的发展，胃癌如果在早期就已发现，又及早确诊，及时到医院进行治疗的话，是可以治好的。虽然在以前胃癌治好以后还会发生复发已转移的情况，但是近几年来经过众多医学界的专家与学者的坚持不懈的科研实践，发现胃癌早期的患者在进行手术切除已后，再根据患者的具体情况进行必要的术后辅助治疗手段(放射治疗、生物治疗)是可以实现彻底治愈的。
虽医疗水平发展十分快速，但是目前对于胃癌的中晚期还是很难达到完全治愈的效果，只能采用多种医疗手段将患者的症状减轻，提高患者自身的免疫力与抗病能力，从而达到延长患者生存期的目的。
5胃癌晚期能活多久
胃癌晚期能活多久与很多因素有关，例如，患者自身的身体状况、病情的发展程度、治疗方法等有密切相关。如治疗方法得当，患者心态良好，完全可带瘤生存5~10年。而如果选择的治疗方法有误，患者忧思惊恐，则病情将在几个月内迅速恶化，加快死亡的进程。
1、患者自身的身体状况
患者自身的身体状况对于存活时间的影响是非常重要的，一个良好的身体状况无论是对治疗还是对治疗后的恢复都是很有益处的。
2、病情的发展程度
病情的发展程度同样对于存活时间有着非常严重的影响，胃癌晚期患者的病情也是大不相同的，有的患者会出现转移，而有的患者却没有，而没有出现转移的患者相较于出现转移的患者存活时间更长。
3、治疗方法
治疗方法对于存活时间至关重要，一个科学有效的治疗方法能够有效延长患者的存活时间，而盲目的治疗或胡乱的治疗则有可能加重患者病情，减短存活时间。
总的来说，胃癌晚期能活多久，换句话说胃癌晚期患者的生存期有多长，主要取决于治疗方法是否得当以及病人的身体机能。此外，胃癌晚期患者及家属应多了解胃癌晚期的治疗知识，多和主治医师交流，对胃癌晚期生存期的延长有帮助。
