近些年来，吃素食的人似乎多了起来。他们主要害怕荤食引起肥胖、冠心病等。其实这种做法并非有利于健康。一项调查显示，女性长期素食容易患胆结石这是什么情况呢？我们一起来了解一下吧。
目录
1哪几类人容易患胆道结石
1、哪几类人容易患胆道结石:女性
胆结石患者当中女性占到了70%的比例,而且怀孕次数越多,发病率是越高的。主要原因是女性的身体中雌性激素水平过高,是会影响到肝脏内葡萄糖算胆红素的形成的,而且会使得非结合胆红素增高。从而影响到胆囊排空,引起胆汁淤滞,这样极易形成结石。
2、哪几类人容易患胆道结石:肥胖的人
体重超过标准体重15%的人就被称为肥胖,这些人患上胆结石的概率要比正常人高5倍,主要的原因是肥胖人群中脂肪和胆固醇的含量都是非常高,这些人平时的活动又少,就容易产生胆结石了。
3、哪几类人容易患胆道结石:肝硬化
临床调查数据显示肝硬化患者患上胆结石的概率要明显高于正常人,这是因为肝硬化患者身体中对雌性激素灭活功能比较低,雌性激素水平较高,胆囊收缩功能低下,胆囊排空不畅,最后就形成结石了。
4、哪几类人容易患胆道结石:40~69岁的人
胆囊结石的发病率随着年龄的增长而增加。本病在儿童期少见,年龄在40~69岁的5年发病率是低年龄组的4倍,高发年龄与低发年龄的分界线是40岁,而不是60岁。
5、哪几类人容易患胆道结石:不吃早餐
长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,胆汁在胆囊内潴留时间过长,有利于细菌繁殖和胆固醇结晶析出,容易促进胆囊结石的形成。
6、哪几类人容易患胆道结石:胆囊炎经久不愈
胆囊炎和胆囊结石常同时存在,互相影响,也可以这样说,胆囊炎症为结石形成创造了条件,凡是胆囊感染性炎症病变,不经治疗,或者虽然经过治疗,但经久不愈,迟早会有形成结石的可能。
2女性长期素食易患胆结石
随着现代社会高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等富贵病逐渐增多，受其“威胁”的人也越来越多。在养生、减肥等思想的指导下，不少人灭掉“食肉欲”，转而选择他们认为更为健康的素食。但是，在我们的饮食生活中，对人体有益的各种元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!
素食有优点亦有风险，长时间的纯素食，就很容易造成微量营养素的缺乏，如钙、铁、锌、硒及维生素A、D、B12等，除此之外还会造成以下伤害。
1、不利于降压
只吃素食，拒绝任何荤腥。其实，这样不仅不利于健康，也不利于高血压的控制。拒绝荤腥，只吃素食，其结果是血管弹性变差，会导致血压居高不下。专家指出，血液中的血脂如果偏高，是可以用药物驱除的，假如血管弹性变差，就很难恢复了，而血管弹性差的结果会导致血压居高不下。
2、引起胆结石
长期吃素有增加患胆结石的风险，尤其是老年人，研究证明，老年人胆结石患者有近半数由单纯素食引起!虽然素食有诸多的好处，但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积形成结石。同时，素食者往往维生素A、维生素E摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，也容易形成结石。
3、导致不孕
近年来，”吃素”逐渐成为了一种时尚的生活习惯。尤其是身材较为丰满的女性，甚至把吃素当成生活习惯，想能以此达到减肥的目的。不可否认，多吃蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界研究证实，女性常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。
3胆结石治疗方法有哪些
治疗胆结石的方法也并不是单一的，以现在来说，一般都是以药物治疗，以及手术治疗为主，手术治疗分为不同的技术，比如，相对传统的外科手术治疗，或者是体外碎石技术，一般来说，及时治疗的情况下，治疗效果是相对比较理想的。
1、中药治疗胆结石
中医中药对于胆结石疾病的治疗会有相对比较理想的作用，中医认为胆结石疾病的形成往往都与胆肝相关，胆依附于肝，胆与肝气的运行和脾胃吸收食物精华，有排泄浊物功能。中医中药对于胆结石疾病的辅助治疗效果是相对比较理想的，并且，在饮食上也应该高度警惕，比如，应该注意避免饮食不节，或暴饮暴食等。
2、体外超声波碎石
体外超声波碎石是现在临床上治疗胆结石疾病的新技术，临床数据显示，大多数的胆结石疾病的患者，在平均经1-2年的治疗的情况下，治疗效果是相对比较理想的，但也要注意警惕的是，也有部分的患者会出现复发的可能，这种治疗方法会有一定的缺陷，选择上应该慎重考虑。
3、饮食疗法
任何一种结石疾病的患者，在平时的饮食上都应该有足够的重视，一般来说，都是要注意饮食卫生，主要的目的就是在于要避免寄生虫感染的情况出现，在平时的饮食结构上，一般都是建议以进食低脂肪饮食为主，可以适当的多吃食新鲜蔬菜、水果等。除此之外，在平时应该慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
4、最佳治疗方法
肝管结石分为肝外胆结石和肝内胆结石，对于肝外胆结石的治疗方法来说，是保持手术来治疗为主。而在手术的过程中，需要尽可能将肝外胆的结石完全取干净，避免留下任何后患，同时在术后要保持胆汁的流畅通顺，来预防胆管结石再次复发。如今治疗肝外胆结石的手术方法比较多，常见的有胆肠吻合术和微创保胆取石术，具体的治疗方法，还要根据患者本身的症状来选择。
4胆石症的预防方法
1、不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。
2、人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。
3、控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。
4、太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
5、由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
6、服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。
5中年妇女为什么会导致胆石症
胆石症是各种年龄的人都可能罹患的疾病，但以女性居多，调查显示，女性高出男性2～4倍以上，从年龄上看又中年女性居多。这是什么原因呢?
内分泌改变女性体内的雌性激素能直接影响肝脏酶的代谢，从而使肝细胞分泌胆汁的成分发生改变———胆酸含量减少，胆固醇含量增加。此外，雌性激素还能干扰胆囊收缩功能，使胆汁排出受阻，造成胆汁淤积，促使胆结石形成。
多次妊娠多胎生育的妇女发病较多。因为妊娠期间血液中胆固醇上升，胆汁中胆固醇亦随之增多，胆固醇与胆汁、卵磷脂比例改变后，形成一种不平衡状态，胆固醇易沉积形成结石。
缺乏锻炼中年妇女家务缠身，又喜静不爱运动，从而使胆囊收缩能力下降，排空延迟，导致胆汁淤积，浓缩过度，胆盐溶解胆固醇的能力下降，胆固醇易结晶析出，并逐渐层叠为结石。
不吃早餐有部分妇女为减肥而不食早餐也易患胆结石。不吃早餐的人，胆汁长时间储存在胆囊内，水分重吸收增加以致过度浓缩，其中胆盐成分的化学刺激可使胆囊粘膜发炎改变其功能。且胆汁滞留时，胆汁碱度增高，胆盐溶解胆固醇的能力降低，促使胆石形成。
