近年来，小儿高血压的发病率逐年在上涨。这是一个很危险的趋势。当然，这种趋势的发生，和我们现在的饮食及生活习惯密不可分。尽管该病的病因复杂多样，但是饮食问题不容忽视。那么，要怎么样吃，怎么样注意吃的东西，才能有效应对小儿高血压呢?下面看看详细介绍。
目录
1面对儿童高血压有何对策
对策一：每天坚持运动1小时
对于与肥胖相关的高血压，治疗应以减轻体重为主。控制体重不仅能降低血压，还能减少血脂异常和胰岛素抵抗。研究发现，BMI减10%，血压短期内下降8—10毫米汞柱。
爱上1项运动。孩子天生就爱玩，对于家长来说，可以刻意培养孩子对某一项运动的热爱，特别是本身就超重的孩子。篮球、足球、羽毛球、跳绳等都是不错的选择。孩子在运动的同时，不仅能锻炼身体，还能培养孩子开朗乐观的性格，减少高血压等生活方式类疾病的发病率。
找1个玩伴。结伴运动可以激发孩子对运动的兴趣，家长可以根据孩子的自身条件多组织一些集体运动，比如找两三个人一起打球。一起运动会让孩子更有动力去竞争，去锻炼。
据研究显示，青春期的孩子每天运动应该不少于1小时，这样才能保证孩子健康的体质，保持吃、动平衡。
对策二：饮食 少盐、少糖、少脂肪
想要远离高血压，最重要还是从生活方式入手。饮食是其中尤为重要的，而又以控盐为重中之重。世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克，这里的6克不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。对于孩子来说要更少一些。英国研究人员发表的一篇报告表明，儿童高盐饮食会导致血压升高，并增加日后患心脏病和中风风险。
所以在饮食上要注意三少：最好为孩子单独准备盐量少一半的食物，婴儿食物则不要加盐;"洋快餐"等含脂肪、含盐较多的食品让孩子少吃;碳酸饮料、糖果等过甜的食品给孩子吃的时候最好定时定量;晚上不要吃太多零食;少下馆子;多吃新鲜蔬菜和水果;培养孩子对天然食物的兴趣。
对策三：必备 买个专用血压计
活泼好动的孩子不太容易发现身体的异常，也很少能表达清楚自己的感受，很多轻度高血压患儿在初发期都察觉不到什么异常。如果发现孩子经常哭闹、过于兴奋、心慌气急、呕吐、惊厥、发热、浮肿等情况，家长要特别注意。最新的《中国高血压防治指南》指出，儿童高血压的诊断标准为：2—5 岁>115/75毫米汞柱，5—10岁>125/80毫米汞柱，10—14岁>135/85毫米汞柱。
根据受检者上臂的粗细、长短等因素，血压计专门有为孩子准备的型号。加上由于孩子心脏射血量少，动脉壁柔软，测出的数值也会和成人不同。所以家中有超胖儿童、有高血压家族史的家庭最好为孩子准备一个血压计，可以随时监测以便控制。
给孩子测量时一定要先让孩子安静10分钟，然后仰卧或者坐在凳子上，将右侧手臂裸露伸直、向上，测量时应注意肘部与心脏保持同一水平。有家族史和超胖儿童，最好每3个月测一次血压，每次随机测量3次取平均值。普通儿童每年体检时检查一次即可。
2小儿高血压常有几个表现
小儿血压值偏高，常见的症状表现有：
小儿高血压症状随血压增高程度、有无原发疾患及其严重程度而异。
(1)轻度高血压患儿常无明显症状，仅于体检时发现。血压明显增高时可有眩晕、头痛、恶心、呕吐等症状。血压升高的判断，新生儿超过10.7/6.7kpa，婴幼儿超过13.3/8.okpa，学龄前儿童超过16.0/10.5kpa，学龄儿童超过17.3/12.okpa，即可诊断高血压。任何年龄组血压超过20/13.3kpa即为重度高血压。持续严重高血压，或短期内血压快速升高，可出现高血压危象，表现为剧烈头痛，烦躁不安，视物模糊或失明，甚至惊厥，昏迷，如不积极治疗，常危及生命，或留下严重后遗症。
(2)肾损害症状常不明显，至晚期可出现夜尿。肾上腺性征异常症临床特点为男性化与高血压并存等;
(3)嗜铬细胞瘤可有多汗、心悸、心动过速、体重减轻等症状，血中儿茶酚胺过多;
(4)皮质醇增多症可有软弱、肥胖、体型变化、多毛、瘀斑等;
(5)原发性醛固酮增多症则有周期性肌张力低下、软弱、手足搐搦、多尿、烦渴等;
(6)眼底改变分4度。ⅰ度：正常眼底;ⅱ度：可见局灶性小动脉痉挛;ⅲ度：伴渗出或有出血;ⅳ度：伴视乳头水肿。ⅲ或ⅳ度眼底改变提示恶性高血压，并可迅速进展为高血压脑病的可能，应积极降压治疗。
阳性体征因其原发病而不同。体检时必须测量四肢血压并触颈动脉及四肢脉搏。主动脉缩窄患儿上肢血压高于下肢血压2.67kpa(20mmhg)以上，严重者股动脉搏动消失，下肢血压测不到。同时必须注意腹、腰及颈部大血管杂音。在肾血管性疾患中约半数患儿可闻及血管杂音。还应注意腹部扪诊。如发现肿块时可能为肾盂积水、多囊肾、嗜铬细胞瘤、神经母细胞瘤或肾胚胎瘤等疾患。
3高血压饮食食谱
蛋白质：应该选用优质蛋白，植物蛋白好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼，会降低因高血压致脑卒中的可能性。
脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。
碳水化合物：多吃粗粮、杂粮，多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。
维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。
蔬菜：蔬菜能促进肠胃蠕动，有利于降低血液粘稠度，从而有利于降血压，蔬菜有：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
黑木耳烧豆腐
豆腐250克，水发黑木耳适量，肉丝50克，葱、姜、香油、食盐适量，共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用，还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。 西红柿蘸白糖鲜西红柿2个，白糖适量。将西红柿洗净，蘸吃。
玉米须炖蚌肉
玉米须50g,蚌肉200g，料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净，葱、姜拍破，蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内，武火烧开，文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜，调好味即成。
天麻煨猪脑
取天麻10克，切片;猪脑花1个，洗净。均放入砂锅内，加水500毫升，烧开后，以文火炖一小时，喝汤吃猪脑，每日一次，对高血压头痛效佳。
冰糖炖海参
将水发海参50克炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精，养血润燥，降血压。
夏枯草煲猪肉
夏枯草20克、瘦猪肉50克(切薄片)，文火煲汤，肉烂后调味即可。每日服2次，吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。
4小儿高血压该怎么吃才健康
1、限制钠盐摄入量。采用低盐饮食防治高血压病迄今已有80多年的历史，至今仍是重点。每天食盐量限制在2～2。5克(钠摄入量2000毫克左右)。对于早期高血压病严格限制食盐是很有好处的。年轻人血压虽正常，但直系亲属中有患原发性高血压病的也以低盐饮食为好。
2、多吃含钾高的食物。钾可以缓冲钠的不良影响。钾摄入量多，可使钠的排出增加，从而减低其升压作用。要使钾的摄入与钠保持1。5∶1的比例，对降低血压才有帮助。市场上出售的食盐代替品主要成分是氯化钾，但含量多少不等，采用时必须注意其说明。当前治疗高血压病常采用利尿剂，而利尿剂又有增加排钾和保留钾盐的不同类别，饮食上应如何配合，要听从医师的具体指导。
3、增加钙和镁的摄入。钙的摄入量每天应有800～1500毫克。镁缺乏时可引起血管痉挛。应用利尿剂治疗时需补充镁盐，每天每公斤体重应达到8毫克。此外，还需补充锌，每天可口服50～200毫克。经常食用海带、紫菜等含碘多的食品对防治高血压有益。
4、 营养合理，不可过量。体重超重可使血压升高，而高血压又可促进动脉硬化。因此血压高的人日常饮食宜清淡、少脂肪、营养适当、热能不可过多。身体肥胖的要注意减肥。必须保证有足够的蛋白质，尤其是优质蛋白质。
5小儿高血压的基础知识
小儿血压正常值因年龄不同而异，年龄愈小血压愈低。目前认为血压高于相同年龄段收缩压(高压)或舒张压(低压)20毫米汞柱，或学龄前儿童≥110/70毫米汞柱，学龄儿童≥120/80毫米汞柱要考虑高血压。原发性高血压在小儿少见，约占20%～30%，但近年来有增加的趋势;继发性高血压较多，约占65%～80%。在小儿继发性高血压中，肾脏疾病占79%，其次为心血管疾病、内分泌疾病、神经系统疾病和中毒等。
一、病因
1、继发性高血压：
①、肾脏疾病;
②、血管病变;
③、内分泌疾病;
④、颅脑病变;
⑤、中毒及药物。
2、原发性高血压：
①、遗传;
②、性格;
③、饮食;
④、肥胖;
⑤、运动;
⑥、其他。
二、临床表现
小儿高血压的症状随血压增高程度、有无原发疾患及其严重程度而异。轻度高血压患儿常无明显症状，仅于体检时发现。血压明显增高时可有诚意晕、头痛、恶心、呕吐，随病情发展可出现继发的眼底、脑、肾脏及心血管的改变，表现为眩晕、视力障碍、惊厥、偏瘫、失语等高血压脑症状或心力衰竭症状。因此专家提醒，对惊厥、心力衰竭患儿必须测量血压。
此外，小儿高血压患者肾损害症状常不明显，至晚期可出现夜尿。某些疾患有特殊症状，如嗜铬细胞瘤可有多汗、心悸、心动过速、体重减轻等症状，血中儿茶酚胺过多。
当小儿高血压患者的皮质醇增多可有软弱、肥胖、体型变化、多毛、瘀斑等;原发性醛固酮增多症则有周期性肌张力低下、软弱、手足搐搦、多尿、烦渴等;肾上腺性征异常症临床特点为男性化与高血压并存等。
另外，儿童高血压以继发性高血压占多数，其中近半数与肾脏疾病有关。孩子不长个，家长首先想到营养问题或是生长激素不足。
三、治疗
对原发性高血压应首先试用非药物性治疗。注意规律的生活制度，消除各种精神紧张因素，加强饮食指导，限制含盐入量至2～2.5g/d，肥胖儿应降低体重，加强体育锻炼。如坚持1/2～1年后血压仍无下降趋势或有靶器官受累现象或有潜在疾病时可试用药物治疗。对继发性高血压患儿应针对病因治疗。
四、预防
儿童高血压的预防应视为是预防成人致死的首要病因——心血管疾病和卒中的一部分，预防高血压应从儿童期做起，预防的目的是减少高血压发病率，降低血压以减少或避免脏器受累，提高生活质量，预防应采用综合措施，对血压偏高的儿童，有阳性家族史者及肥胖儿应做重点预防对象，定期测量血压，饮食上在保证儿童正常生长发育需要，避免超重，并应从婴幼儿时期开始，避免喂哺过量牛奶或总热卡过多，日常饮食避免过多高脂高胆固醇饮食，增加不饱和脂肪酸的摄入，多食蔬菜，鼓励低盐饮食，坚持体育锻炼，避免精神过度紧张的刺激，如学习负担过重，经常看富于恐怖或惊骇性内容的电视及电影等，减轻环境中的噪音，保证足够睡眠时间，避免吸烟，饮酒等。
