龋齿是什

龋齿就是我们俗话里所说的蛀牙或虫牙，它的发病范围很广泛，严重影响患者的口腔健康，尤其对儿童来说，不仅在饮食上，而且在心理上也影响着儿童患者。那么，龋齿到底是什么呢?下面我们就来为大家详细的介绍一下。

目录 龋齿是什么 乳牙龋齿需要治疗吗 在日常生活中应该怎么做才能预防龋齿 龋齿患者忌食的食物 龋齿是怎么引起的

1龋齿是什么

　　龋病俗称虫牙、蛀牙，是细菌性疾病，可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，终至牙冠完全破坏消失，其发展的最终结果是牙齿丧失。

　　龋病特点是发病率高，分布广。是口腔主要的常见病，也是人类最普遍的疾病之一，世界卫生组织已将其与肿瘤和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。

2乳牙龋齿需要治疗吗

　　孩子是处在代谢的旺盛期，要生长要发育。健康完整的牙列帮助宝宝们嚼碎食物，利于消化，让营养更有效率地吸收。当因为牙疼或过早缺失了正常形态的牙齿不能咀嚼食物时，孩子不仅进食差，还会有意识地使用另一侧的牙齿吃饭。

　　长期偏侧咀嚼会造成面部发育不对称，严重者甚至发育畸形。同时正常的乳牙也是恒牙的萌出导向。当乳牙过早缺失时，旁边的邻牙会移位并占据这个空间，造成替换恒牙萌出异常或难以萌出。一些长期在牙龈上流脓肿胀的乳牙还会伤害它下方的恒牙胚，就算是乳牙掉了，换出来的新牙也可能是一颗发育不良甚至畸形的牙齿。

3在日常生活中应该怎么做才能预防龋齿

　　1.养成良好的口腔卫生习惯 做到早晚刷牙，饭后漱口，尤其是睡前刷牙更为重要，以减少食物残渣的存积和发酵，减少牙菌斑的形成。平时吃零食，又不及时清除其残存物或刷牙不彻底，忽视口腔卫生的人，就易患龋病。

　　2.注意调整饮食结构 减少或控制饮食中糖的含量，养成少吃零食和甜食的习惯，尤其是睡前，要多吃些富含纤维的蔬菜、水果等。对于儿童，应注意合理的营养，尤其应多吃些含有磷、钙、维生素类的食物，例如黄豆和豆类制品、肉骨头汤、海带、牛奶、新鲜蔬菜和水果，这些食物对牙齿的发育、钙化都有很大的好处。

　　3.定期进行口腔检查 平时要注意自我经常检查口腔，每半年至1年可请口腔医生检查一次，以早期发现龋齿，及时治疗。

　　4.采取防龋措施 氟素可以预防龋齿，可在牙齿表面涂氟化物，或控制饮水中的含氟量。近年来应用窝沟封闭剂涂擦于儿童的牙齿表面，封闭容易发生龋坏的窝沟、点隙等部位，起到了很好的预防龋齿作用。

4龋齿患者忌食的食物

　　1酸性食品

　　因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。

　　2坚硬粗糙食物

　　坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等，这些食物需用力咀嚼，有时还会填嵌龋洞，加深龋洞，故应忌之。

　　3过冷过热食物

　　龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏，病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通，牙髓的神经末梢显露出来，使它对凉热刺激的敏感明显增加，食用过冷过热的食物时，因刺激暴露的神经末梢，便会产生剧烈的疼痛。酒及兴奋饮料

　　4酒

　　含有酒精，能刺激神经系统，尤其是高浓度的烈性酒，对肝、胃肠道等消化系统均有害无益;兴奋性饮料如咖啡、可可等也有类同作用，而龋齿患者，尤其需要安静，故不能食用，发热、头痛患者尤不适宜。

　　5低氟饮食

　　氟是正常机体不可缺少的一种元素。饮水中有一定古量的氟，有利于牙齿组织钙化和代谢，增强牙齿的抗酸性能和抗龋能力，可有效地防止龋病的发生或使龋病趋愈。反急性粒性白血病之，若进食含氟的饮食较少，或居住在饮水和食物中含氟量较低的地区，龋齿的发病率和病情的严重程度将会大大增加。

　　6甜腻之品

　　尤其是蔗糖，它的致龋作用最显著，使局部的硬组织发生坏死、脱矿，透明度改变，牙釉质变色，局部软化、疏松，形成龋洞。日久牙齿动摇，故忌食。甜腻食物亦有以上类同作用，对龋洞是一个直接刺激，又妨碍胃肠消化吸收，影响龋齿患者健康.故也忌食。

　　7燥热药物

　　本病多由风热、胃火或虚火所致，故临床用药当忌用苍术、厚朴、附子、干姜、肉桂等燥热之品，以免伤阴助火，加重病情。流行性愿冒

　　龋齿的人应该在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。

5龋齿是怎么引起的

　　1.细菌

　　龋齿发生和发展过程中，由于细菌在龋病发病中起着主导作用。这些细菌与唾液中的粘蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中。这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑。

　　2.饮食

　　在龋齿形成过程中，饮食是细菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖，这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量，又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸，酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中，使釉质脱矿破坏，继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞。

　　3.牙齿和唾液

　　牙齿的形态、结构和位置与龋齿发病有明显的关系。牙齿咬面的窝沟是发育过程中留下的缺陷，深窝沟内容易滞留细胞和食物残屑，而且不易清除掉，容易诱发龋齿。

　　唾液是牙齿的外环境，起着缓冲、洗涤、抗蓖或抑菌等作用。量多而稀的唾液可以洗涤牙齿表面，减少细菌和食物残屑堆积。量少而稠的唾液易于滞留，助长菌斑形成和粘附在牙齿表面上。