慢性支气管炎症状起病多缓慢，病程较长，部分患者发病前有急性支气管炎，流感或肺炎等急性呼吸道感染史，由于迁延不愈而发展为本病，主要症状为慢性咳嗽，咳痰和气短或伴有喘息，症状初期较轻，随着病程进展，因反复呼吸道感染，急性发作愈发频繁，症状亦愈严重，尤以冬季为甚。那慢性支气管炎饮食有哪些禁忌?我们一起来了解一下吧。
目录
1慢性支气管炎的保健知识
慢性支气管炎的患者随着对疾病严重程度的增加，我们患者一定要改变日常生活中的不良生活习惯，比如说吸烟，再者对于慢性支气管炎的患者来说还应该知道自己的工作或者是生活环境还会影响到自己的疾病治疗和发展趋势。
支气管哮喘bronchial asthma是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症，在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息，气促、胸闷和或咳嗽等症状，多在夜间和或凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。但症状可自行或经治疗缓解。
1. 注意气候的变化和影响，及时增减衣衬，预防感冒。
2. 饮食宜清淡，高维生素，营养丰富。少食生冷。刺激性饮食，避免海货鱼鲜等异性蛋白，不吸烟，少饮酒，避免各种刺激性气体的吸人，尤其要避免厨房油烟的吸人。
4.养成良好的生活习惯，避免精神和体力过度疲劳。
5. 适当参加人所能及的体育锻炼，学会做呼吸操。
6.病稍缓解时，可应用扶正固本的中西药，提高机体抗病能力，预防咳喘复发。
7. 慢支，哮喘病急性发作时，应及时治疗、控制病情的发展。
但是只要我们患者掌握了疾病一定的治疗知识之后，我们就能在治疗患者的同时，有效的避免疾病并发症的出现，再者我们慢性支气管炎的患者如果没有经过有效的治疗的话，还会增加患者喘憋或者是呼吸困难等临床治疗，为此慢性支气管炎的患者应该进行有效的治疗。
2慢性支气管炎的发病原因是什么
慢性支气管炎的诸多因素中，以吸烟对为常见，并且吸烟的时间越长，那么最终患上慢性期气管炎的几率也就越大，但在戒烟之后，患者的症状会有所减轻，当然，慢性支气管炎也还有其他方面的因素，比如气候的变化等。下面就慢性支气管炎的病因进行介绍：
一发病原因
正常情况下呼吸道具有完善的防御功能，对吸入的空气可发挥过滤、加温和湿化的作用;气道黏膜表面的纤毛运动和咳嗽反射等，借此可清除气道中的异物和病原微生物。下呼吸道还存在分泌型IgA，有抗病原微生物的作用。因此，下呼吸道一般能保持净化状态。全身或呼吸道局部防御和免疫功能减退，尤其是老年人，则极易罹患慢性支气管炎，且反复发作而不愈。
1.吸烟 为本病发病的主要因素，香烟中含焦油、尼古丁和氰氢酸等化学物质，可损伤气道上皮细胞，使纤毛运动减退和巨噬细胞吞噬功能降低，导致气道净化功能下降。并能刺激黏膜下感受器，使副交感神经功能亢进，引起支气管平滑肌收缩，导致气道阻力增加，以及腺体分泌增多，杯状细胞增生，支气管黏膜充血水肿、黏液积聚，容易诱发感染。此外，香烟烟雾还可使毒性氧自由基产生增多，诱导中性粒细胞释放蛋白酶，抑制抗蛋白酶系统，破坏肺弹力纤维，诱发肺气肿的发生。研究表明，吸烟者慢性支气管炎的患病率较不吸烟者高2～8倍，烟龄越长，烟量越大，患病率亦越高。
2.大气污染有害气体如二氧化硫、二氧化氮、氯气及臭氧等对气道黏膜上皮均有刺激和细胞毒作用。据报告空气中的烟尘或二氧化硫超过1000μg/m3时，慢性支气管炎急性发作就显著增多。其他粉尘如二氧化硅、煤尘、蔗尘、棉屑等亦可刺激损伤支气管黏膜，使肺清除功能遭受损害，为细菌感染创造条件。
3.感染因素 感染是慢性支气管炎发生和发展的重要因素之一。病毒、支原体和细菌感染为本病急性发作的主要原因。病毒感染以流感病毒、鼻病毒、腺病毒和呼吸道合胞病毒为常见。细菌感染以肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、卡他摩拉菌及葡萄球菌为多见。细菌感染每继发于病毒或支原体感染气道黏膜受损的基础上发生。
4. 过敏因素 喘息型慢性支气管炎患者，多有过敏史，对多种过敏源激发的皮肤试验阳性率亦较高，痰液中嗜酸性粒细胞数量和组胺含量和血中IgE具有增多的趋向，部分患者血清中类风湿因子阳性以及T淋巴细胞亚群分布异常等，故认为特应质atopy和免疫因素与本病的发生有关，但亦有认为特应质应属哮喘的发病因素，此类患者实际上应属哮喘或慢性支气管炎合并哮喘的范畴。
5.其他 慢性支气管炎急性发作于冬季较多，因此气象因子应视为发病的重要因素之一。寒冷空气可刺激腺体分泌黏液增加和纤毛运动减弱，削弱气道的防御功能。还可通过反射引起支气管平滑肌痉挛，黏膜血管收缩，局部血循环障碍，有利于继发感染。本病大多患者具有自主神经功能失调的现象，部分患者副交感神经功能亢进，气道反应性较正常人增高。此外，老年人肾上腺皮质功能减退，细胞免疫功能受损，溶菌酶活性降低，营养低下，维生素A、C不足等均可使气道黏膜血管通透性改变。
6.老年人性腺及肾上腺皮质功能衰退，喉头反射减弱，呼吸道防御功能退化，单核-吞噬细胞系统机能衰退，也可使慢性支气管炎发病增加。
7.营养对支气管炎也有一定影响，维生素C缺乏，机体对感染的抵抗力降低，血管通透性增加;维生素A缺乏，可使支气管粘膜的柱状上皮细胞及粘膜的修复机能减弱，溶菌酶活力降低，易罹慢性支气管炎。
8.遗传因素是否与慢性支气管炎的发病有关，迄今尚未证实。α1-抗胰蛋白酶严重缺乏者能引起肺气肿，但无气道病变的症状，提示它与慢性支气管炎并无直接关系。
总体来说，慢性支气管炎的病因可以分为两类，首先是内因，其次是外因，外因主要是指外界的刺激，上述中的饮食，气候的变化，以及吸烟都是外界刺激因素的影响，内因主要就是指呼吸道局部疾病所引起。
3慢性支气管炎饮食有哪些禁忌
不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
1. 日常生活中的预防措施
慢性支气管炎 的患儿，大多体格较差，必须加强营养，积极参各种体育活动，锻炼身体，预防感冒 。 小儿 肺炎 咳嗽等症状的消失，比病变组织的恢复要快。所以，患儿家长不要认为肺炎症状消失即为痊愈而自行中断治疗，致使病情反复。在重症肺炎之后，必须长期随访观察，注意胸部X线复查，彻底治疗。对 鼻窦炎 、增殖体炎也要进行根治。
对于季节气候的变化，要适时增减衣服。疑有对鱼、虾、蛋清等过敏者，要减少或禁止食用。慢性支气管炎多在气候寒冷的冬季发病，夏季较少，故可采用中医冬病夏治的方法，以“扶正固本”的原则治疗，即通过扶助正气以增强人体的抗病能力，达到驱除病邪，从而促进生理机能的恢复。
2.小儿慢性支气管炎的饮食宜忌
慢性支气管炎患儿，病程较长，呈持久性咳嗽，体质多较差，故在用中西药治疗的同时，饮食调养也是一个重要的环节。
①.食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。
②.强化平时饮食：患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。
③.忌食海腥油腻：因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
④.不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
⑤.嚼服干 姜 能缓解慢症状：中医认为，干姜为治寒饮痰嗽的要药。干姜性温味辛，具有散寒温中、祛痰涎、止呕吐的作用，对慢性气管炎属寒症者有较好疗效。而且，在感冒咳嗽时，睡前含1片干姜，晚上咳嗽也会减轻。根据现代药理分析，干姜主要含有姜辣素、龙脑、姜醇、 柠檬 酸等成分，这些挥发油成分均具有祛风散寒逐邪的作用。民间习惯在淋雨或涉水后，煮生姜红糖水喝，就可预防风寒感冒。干姜还具有兴奋血管运动中枢的交感神经的作用，可增强气管粘膜细胞的纤毛运动，有利于痰涎上运而排出。
4慢性支气管炎肺气肿如何调养
大家知道慢性支气管炎肺气肿是一种危害比较大的疾病，给患者带来了不小的伤害，严重折磨患者健康，想要避免疾病危害的发生，大家需正确的把握疾病的治疗方法，正确的治疗疾病才能够抵制疾病危害的发生，那么慢性支气管炎肺气肿如何调养呢?
慢性支气管炎肺气肿如何调养：
1、补充足够的蛋白质：蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外，因慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70 克～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3。
2、多吃含维生素a和维生素c丰富的食品。因维生素a对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素a及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素c可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。其次，补充的维生素可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状，因此应补充足够维生素a和维生素c。
3、多饮水。大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于2000ml。
4、适量限奶类制品。因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。
5、宜辅以食疗。慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。
慢性支气管炎肺气肿如何调养?如上几方面是专家给出的分析，希望带给大家一些好的建议，当然慢性支气管炎肺气肿危害严重，为了最大限度的降低疾病危害的发生，大家在把握了慢性支气管炎肺气肿如何调养之后，还要积极咨询相关专家的建议。
5患有慢性支气管炎可以喝酒吗
如果长期喝酒的话对慢性支气管炎的恢复是毫无作用的，并且还有可能使病情加重所以对于患有这种疾病的人来说，一定要引起重视并且在医生的正确指导下积极的治疗，病情才会有所好转，下面文章对慢性支气管炎做出了一些介绍，一起来了解一下吧!
慢性支气管炎能喝酒吗?
支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。支气管炎主要原因为病毒和细菌的反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。气温下降、呼吸道小血管痉挛缺血、防御功能下降等利于致病;烟雾粉尘、污染大气等慢性刺激也可发病;吸烟使支气管痉挛、黏膜变异、纤毛运动降低、黏液分泌增多易于患病;过敏因素也有一定关系。
加强体育锻炼提高自身的身体素质，要可根据自身体质选择医疗保健操、太极拳、五禽戏等项目，坚持锻炼，能提高机体抗病能力，活动量以无明显气急、心跳加速及过分疲劳为度。慢性支气管炎患者在缓解期要作适当的体育锻炼，以提高机体的免疫能力和心、肺的贮备能力。当然只靠加强锻炼是不够的，要配合使用一些国内常用的医疗器械，积极的佩戴哮喘治疗带以调节和改善脏腑器官的机能，以中医经络针灸理论为基础，作用于人体任督二脉、手太阴肺经、手少阴心经、以及心俞、肺俞、膻中、大椎等穴位从给根本上调节脏腑器官的机能，达到通调气机、活血化痰、宣肺平喘、消炎镇痛的目的。
慢性支气管炎是一种呼吸道的疾病，喝酒有可能会刺激呼吸道，导致病情加重，所以支气管炎患者应该多注意，尽量少喝酒或是不要喝酒，为了自己的身体健康。慢性支气管炎患者可以多注意自己的平时的饮食健康以及运动健康。
护理措施。
1、居住环境优雅安静、空气清新、阳光充足。居室要经常形容换气，有些病人常年门窗紧闭，这是不益健康的。居室的温度要冷暖适宜，一般以15-20℃为最佳。
2、慢性支气管炎病人需要高蛋白、高热量、高维生素的饮食。要多方摄取、合理氨基酸，切忌挑食偏食。饮食要清淡，尽量少食辛辣刺激、油腻肥甘和一些易致过敏的食物，如鱼、虾、蟹等。
看完上述内容以后，大家一定对慢性支气管炎有了深刻的了解，当患有慢性支气管炎的时候，千万不要忽略治疗因为如果耽误治疗的话就很有可能错过最佳的治疗时间，并且还有可能使病情加重所以为了能够尽快的使病情得到改善，一定要重视治疗。
