胃癌术后应该在饮食上注意些什么?我们都知道由于胃癌是一种消化系统恶性肿瘤，因此胃癌的发病率每年来都在不断的上升。在胃癌的治疗方法中，我们最为常见的治疗方法就是手术治疗，然而手术却对患者朋友的身体损伤较大，因此患者朋友在术后一定要注意胃癌饮食，这样是有利于病情的康复。那么关于胃癌术后的饮食问题有哪些呢?接下来小编为大家介绍一下，胃癌术后应该在饮食上注意些什么的问题。
目录
1胃癌的典型症状
1、晚期胃癌的转移几率比较大，一般可直接蔓延至邻近的胰腺、肝脏、横结肠等，也可经淋巴转移至胃周围淋巴结及远处淋巴结，有的在左锁骨上可触及质硬不活动的淋巴结。还可通过血液循环转移至肝、肺、脑、骨骼、卵巢等处，从而出现腹水、黄疸、肝脏肿大等症状。癌肿本身的增大还可引起胃穿孔、出血、坏死、梗阻等并发症。
2、上腹疼痛明显且持续时间较长，不易缓解为主要症状。也因患者的个体差异疼痛程度也轻重不一，重者可有胀痛、水肿、钝痛、锐痛等表现，进食后不能缓解，且症状多有加重。有的患者还伴有食欲不振、恶心呕吐、饱胀、吞咽困难等症状，这些症状并有逐渐加重的趋势。
3、消瘦和贫血。有关专家统计约有九成胃癌晚期临终前症状出现消瘦，往往消瘦3公斤以上才引起重视，随即进行性消瘦更加明显，有的可达5公斤以上。专家还发现约有一半的病人伴有贫血，四肢乏力等症状。
2如何查胃癌
1、体格检查 医生对患者进行全面体格检查。是否有明显消瘦，是否有黄疸(皮肤、眼睛巩膜发黄)，是否有明显的腹胀;触摸检查，如触摸颈部，确定是否有明显的颈部淋巴结转移;触摸腹部，判断是否有压痛、是否有明显腹部肿块，是否有肝脾肿大等;有时还需进行肛门指检，判断肛门里面有无肿块，肛门和直肠里是否有血液等。判断是否有肠梗阻时，还需进行腹部的听诊。
2、大便检查 多次大便隐血阳性，应怀疑胃肠道肿瘤的可能，进行进一步检查。
3、血检 血常规(小细胞低色素性贫血)。血沉(大多增快)。胃液检查(可混有血液或呈咖啡色样沉渣，乳酸、乳酸脱氢酶、β葡萄糖醛酸酶增高)。血清胃泌素测定(显著升高)。血清癌胚抗原(CEA)(呈阳性)。
4、X线检查 X线钡剂造影是胃肠道肿瘤检查的首选和主要方法，但必须密切结合临床，对可疑病灶应反复检查，严密随访，阴性者不能轻易排除胃癌。气钡双重对比造影对胃部早期肿瘤，具有重要的诊断价值。怀疑有肠梗阻时，需要拍摄腹部X线平片。
3超声胃镜对胃癌有哪些作用
超声胃镜的定义
超声胃镜的主要优势在于确定胃肠粘膜下病变的性质，判断消化道恶性肿瘤的侵袭深度和范围，诊断胰腺系统疾病等。超声内镜不同于普通胃镜，超声内镜的前端多了个超声探头，这种小的探头随着胃镜送入胃腔内进行超声检测，可以看到食管和胃深层的病变。因此，超声内镜对食管、胃的隆起性病变有很好的诊断和治疗价值。此外，超声内镜还有其他的用途，如超声内镜可以帮助医生判断胃癌侵犯深度和周围淋巴结转移情况，可以鉴别胃溃疡是良性的还是恶性的。
接下来，具体看看超声胃镜对胃癌的作用吧。
超声胃镜对胃癌有哪些作用
目前在我国大多数地区胃癌仍然是发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，然而胃癌和大多数肿瘤一样，要做到早期发现、早期诊断比较困难，其主要原因是病人在早期多无明显的异常感觉，而到了有较典型症状出现时往往已非早期，失去彻底根治的机会。多数病人主要有一些常见消化道疾病的症状，特别是类似一般胃炎的表现，如：上腹痛、饱胀感，常伴有暖气和恶心;厌食感，有的病人早期也可有黑便的情况。这都是因为病变破坏了胃粘膜所致，以上的轻微症状往往会被误认为是慢性胃炎，而未能引起病人重视，因此对年龄在40岁以上突然出现上述症状的人应及就诊。对于已经发生胃癌的患者，其预后好坏主要在于癌肿对胃壁的浸润深度和淋巴结转移的范围。超声胃镜除了能非常清楚地观察食管和胃肠粘膜表面的微小病变外，还可进行超声扫描，在判断病变浸润深度方面具有突出的优越性，即可以进一步检查胃壁各层次病变及上消化道邻近组织器官病变，包括病变的大小、性质及周围淋巴结转移情况，因此特别适合早期胃癌的诊断，并指导早期胃癌的内镜治疗。所以应用超声胃镜可提高早期胃癌的诊断率，并可指导经胃镜切除早期胃癌。目前，早期胃癌一次性内镜切除，病人五年存活率已达85%以上。特别适合高龄和一般情况较差难以承受开腹手术的病人。对进展期胃癌和食管癌的术前估计及选择合适的手术方式是临床医生和患者及家属所共同关心的。超声胃镜就具有此项功能，其对上消化道恶性肿瘤的TNM(即原发肿瘤恶性程度的判断)分期，手术方式的选择，以及术后预后的估计有很大的帮助。且与手术探查结果的符合率均在80%左右。
4胃癌发生的因素都有哪些
免疫因素：身体免疫系统能力差的人较容易得胃癌。更确切的可以说免疫功能低下的人容易患各种疾病。经常锻炼身体，做好身体的保健很重要。
饮食因素：经常食用霉变食物、咸菜、腌制或烧烤食品，以及过多食用食盐，都会增加得胃癌的危险性。多吃新鲜水果和蔬菜，可降低胃癌的发生。
环境因素：不同国家与地区胃癌发病人群数量有着明显的差异。近年有人调查，在胃癌的高发区，人体对硒的摄入量明显低于低发区。均说明地理、环境因素在胃癌的病因中起着非常重要的作用。
遗传因素：家族有胃癌病史的人群，患胃癌的几率比常人要高。胃癌还有家族性聚集的倾向。研究发现，胃癌在某些家族中发病率很高。还有一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。
胃部疾患：经常胃部出现疾病的人容易患胃癌，特别是常年酗酒、作息不规律或者饮食不当，造成胃出血、胃溃疡、胃息肉等胃病的患者，可能会由胃部病变，转变为胃癌。
5胃癌术后应该在饮食上注意些什么
注意1、胃癌患者在饮食上要注意适当的忌口问题：一般胃癌患者在刚进行手术后是需要进食一段时间的，患者可待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在术后五天少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少。术后2～3周时，胃癌的术后饮食护理方法，对有部分病人可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为倾倒综合征。为防止出现这种情况，若想要进甜食，应当同时适量进食易消化的咸食，并要控制进食速度。
注意2、胃癌患者在术后出院后要注意饮食的护理方法问题：一般患者胃癌患者在术后允许进食的情况下，患者应初进食一些软饭，在饮食上的主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维生素，禁忌烟酒，饮食有规律，术后3～6个月后可逐渐根据身体情况恢复到普通饮食。
注意3、患者在术后要注意康复期饮食：胃癌患者在进行手术后的康复期，在日常饮食上要尽可能的少吃霉制食品、腌制鱼肉、咸菜、烟熏食物。这些事都是对胃癌病情不利的食物。
