什么原因导致食道癌?食管癌是众多恶性肿瘤中常见的一种，该病和其他恶性肿瘤一样，不仅拥有复杂的病因，而且完全还容易发生转移，更主要的是该病的临床症状让患者难受不已，所以对于食管癌我们一定要引起重视。专家指出，引起食管癌的原因有很多，但是最常见的还是不良的饮食习惯及生活习惯，所以为了能够更加了解食管癌的发病原因，今天我们就来看看引发食管癌的重要原因有哪些，这样才能对症下药，尽快康复。
目录
1食道癌鉴别诊断方法到底有什么
(一)食管贲门失弛缓症 患者多见于年轻女性，病程长，症状时轻时重。食管钡餐检查可见食管下端呈光滑的漏斗型狭窄，应用解痉剂时可使之扩张。
(二)食管良性狭窄 可由误吞腐蚀剂、食管灼伤、异物损伤、慢性溃疡等引起的瘢痕所致。病程较长，咽下困难发展至一定程度即不再加重。经详细询问病史和x线钡餐检查可以鉴别。
(三)食管良性肿瘤 主要为少见的平滑肌瘤，病程较长，咽下困难多为间歇性。x线钡餐检查可显示食管有圆形、卵圆形或分叶状的充盈缺损，边缘整齐，周围粘膜纹正常。
(四)癔球症 多见于青年女性，时有咽部球样异物感，进食时消失，常由精神因素诱发。本病实际上并无器质性食管病变，亦不难与食管癌鉴别。
(五)缺铁性假膜性食管炎 多为女性，除咽下困难外，尚可有小细胞低色素性贫血、舌炎、胃酸缺乏和反甲等表现。
(六)食管周围器官病变 如纵隔肿瘤、主动脉瘤、甲状腺肿大、心脏增大等。除纵隔肿瘤侵入食管外，x线钡餐检查可显示食管有光滑的压迹，粘膜纹正常。
2什么原因导致食道癌
病因一：饮食习惯是引发食管癌的主要原因
如果长时间食用粗糙、质硬的食物，或是进食过热、过快，长期饮用浓茶、多吃辣椒等刺激性食物，大量的吸烟酗酒等因素，都能够诱发该食管癌。
病因二：食管其他病变是形成食管癌的常见原因
临床试验发现，某些食管病变如食管贲门失弛缓症、食管炎、食管良性狭窄等食管疾病，造成食管癌的发病率较高，可能与食管粘膜遭受长期刺激有关。
病因三：亚硝胺类化合物也很容易造成食管癌发生
已经有动物实验证明，亚硝胺类化合物是一种致癌物质。尤其是在我国高发区人民喜欢吃霉变、腌制的食物，如酸菜、豆酱、玉米面等，长期食用，很容易造成食道癌的发生。
病因四：微量元素也是形成食管癌疾病的病因之一
通过调查食管癌高发区，发现该地区水中的钼、铜、铁、锌等微量元素含量偏低，可能与疾病的发生息息相关。引发食管癌的重要原因有哪些?因此，在平时应该多吃新鲜的瓜果蔬菜，以保证这些元素的摄入。
病因五：遗传因素是食管癌疾病中不可避免的原因
据医学统计，发现高发区有百分之五十左右的患者有阳性家族史，可以看出遗传因素在该疾病的发病中占有一定地位。
3食道癌的饮食事项有哪些
食道癌患者由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足身体的需要，再加上肿瘤争夺营养物质，增大消耗，大多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，正确调理好饮食营养非常重要。对于表现轻度的吞咽困难者，应抓紧时机全面增加营养，使其有一个良好的身体状况，以便更好地接受手术治疗或放化疗。多食含有高蛋白和高维生素的软食或半流食，如小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物，也可用嫩的叶菜、茄瓜类制碎软或泥状。
吃时应嚼碎，小口慢吃，小心食物块在肿瘤生长的狭窄段嵌顿。如吞咽困难程度较重者，应食用匀浆膳或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、蒸蛋羹、芝麻糊及各种粥类等。匀浆膳食的热能和营养要求要根据个人饮食习惯自行配制，如将鸡肉、瘦肉、鱼虾、蔬菜等先洗干净后，去骨、去皮、去刺，切成小块煮熟或炒熟，鸡蛋煮熟去壳分成块，将每餐所需的食物全部混合，加适量水用粉碎机捣碎搅匀，全部搅成无颗粒糊状再加食盐1～2克即可食用。
食道癌手术后一个月内为伤口恢复期，饮食调理尤为重要。术后饮食应循序渐进、少量多餐，促进消化功能的恢复。避免食刺激性食物及调料，食物不宜过热、过硬等。一般3～4天后，肠蠕动恢复，如留有胃管或营养管，可开始鼻饲营养液(每日5-6次，每次300毫升左右)，要下床轻微活动。第五天可进无渣流质饮食，以水为主，每次50毫升，每2小时一次。第六天进流质饮食，以米汁为主，每3小时一次，每次100毫升。第七天可食鱼汤、鸡汤、肉汤或稀饭等，每次200毫升，每4小时一次。2周后可食烂饭，3周后可普食如米饭、馒头、面包等，进食时不能食过长的纤维和过大的肉片，应细嚼慢咽，以免卡住“接口”(医学上称“吻合”，是指切除肿瘤后将近端和远端连接的部位)，造成食物梗阻。
4食道癌的早期症状
1、吞咽食物时的异物感;咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉;因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。
2、胸骨后胀闷或轻微疼痛;这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重;这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。
3、心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛，以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生而呈间歇性;这种情况往往是贲门癌的早期症状;以上的早期症状一般都要持续3个月以上，到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了。
4、胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部干燥感;病人主诉胸前部始终有一种闷气现象，似有一物体堵塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为明显，但不影响正常生活和工作。
5、吞食停滞或顿挫感，即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，这情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。
5食管癌术后如何护理
加强基础护理
做好患者的口腔、皮肤护理，执行各项护理操作时，严格按无菌操作进行。另外，老年食管癌患者术前进食受阻，机体抵抗力弱，手术后又禁食，减少了对营养的摄入，故术后应注意加强营养支持，采用静脉营养滴注，提高患者抵抗力，促进伤口的愈合。
合理使用抗生素
及时发现患者的感染症状，对于高龄、抵抗力低下的患者可预防性应用抗生素，对已感染的患者应多做细菌培养，根据细菌和药敏结果合理使用抗生素，以减轻患者的身心痛苦和经济负担，减少医院感染源。
加强基础护理
做好患者的口腔、皮肤护理，执行各项护理操作时，严格按无菌操作进行。另外，老年食管癌患者术前进食受阻，机体抵抗力弱，手术后又禁食，减少了对营养的摄入，故术后应注意加强营养支持，采用静脉营养滴注，提高患者抵抗力，促进伤口的愈合。
重视卫生宣教
护理人员术前做好患者的心理护理，对老年患者多做术前卫生宣教，如禁烟、清淡饮食、保持大便通畅、注意口腔卫生、练习床上大小便等等。术后要多关心、安慰患者，及时处理患者的各种不适症状。
