生活中关节炎并不少见，以前也许会觉得关节炎是中老年人的病所以许多年轻人并不在意，但是却不知道其实关节炎已向年轻人伸出了手，关节炎在治疗的同时饮食也是非常重要的。那么，关节炎患者应该如何饮食呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。
目录
1关节炎饮食注意事项
1 、类风湿关节炎饮食要节制且准时
饮食要定时、定量， 食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担， 伤及消化功能是风湿性关节炎的饮食需要注意的。
2 、饮食宜清淡
风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，病发作时， 更是茶饭不香， 故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能， 以增强抗病能力也是风湿性关节炎的饮食注意的地方。
3 、饮食不可偏嗜
鸡鸭鱼肉， 五谷杂粮， 蔬菜瓜果均不可忽视， 应搭配合理。
4 、正确对待食补与药补
无论食补还是药补， 对风湿性关节炎患者都是有益的， 但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者， 多食反而腹胀不适， 不思饮食; 人参、白木耳、阿胶虽能补气养血， 但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。
5 、脊柱关节病 AS注意防止肠道感染，饮食卫生，防止感冒，注意脂肪饮食，如深海鱼油的食用。
6 、痛风 炒白菜 蒸鸡蛋 里脊肉汤为治疗期间的适宜饮食。
2关节炎患者的饮食禁忌有哪些
一、少吃甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的进展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
二、少吃、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
三、少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意幸免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
四、得了类风湿关节炎要少吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食品，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节摧毁。
3哪些方法可以预防关节炎的出现
1、加强锻炼，增强身体素质。经常参加体育锻炼，如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等，大有好处。凡坚持体育锻炼的人，身体就强壮，抗病能力强，很少患病，其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多。
2、避免风寒湿邪侵袭。要防止受寒、淋雨和受潮，关节处要注意保暖，不穿湿衣、湿鞋、湿袜等。夏季暑热，不要贪凉受露，暴饮冷饮等。秋季气候干燥，但秋风送爽，天气转凉，要防止受风寒侵袭。冬季寒风刺骨，注意保暖是最重要的。
3、注意劳逸结合。饮食有节、起居有常，劳逸结合是强身保健的主要措施。临床上，有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制，处于疾病恢复期，往往由于劳累而重新加重或复发，所以要劳逸结合，活动与休息要适度。
4、保持正常的心理状态。有一些患者是由于精神受刺激，过度悲伤，心情压抑等而诱发本病的;而在患了本病之后，情绪的波动又往往使病情加重。这些都提示精神(或心理)因素对本病有一定的影响。因此，保持正常的心理状态，对维持机体的正常免疫功能是重要的。
5、预防和控制感染。有些类风湿性关节炎是在患了扁桃体炎、咽喉炎、鼻窦炎、慢性胆囊炎、龋齿等感染性疾病之后而发病的。人们认为这是由于人体对这些感染的病原体发生了免疫反应而引起本病的。所以，预防感染和控制体内的感染病灶也是重要的。
4四种关节炎的特点介绍
1、风湿性关节炎：多见于成年人，常发生于膝、肩、肘、腕等大关节，发病多在上呼吸道感染之后，风湿性关节炎的症状是，出现游走性关节痛、肿及发热和其它风湿热的表现。
2、类风湿性关节炎：多见于青壮年，起病缓慢，常发生于手足小关节及骶髂部，并逐渐累及全身关节。类风湿性关节炎的症状就是关节表现出红、肿、痛及活动不便等，久则关节畸形或强直。
3、外伤性关节炎：多因外伤或持续慢性劳损引起关节软骨发生退行性变或形成骨刺，外作性关节炎的症状表现为患病关节肿、痛及运动障碍，易发生在持重关节、如肩、膝、踝等关节，运动员及青壮年中多见。
4、骨性关节炎：是一种最常见的关节病变，多见于肥胖超重的中老年人，最常发病的部位是膝、手指、颈、腰椎等处，骨性关节炎的症状主要为关节疼痛、僵硬，重者可出现关节肿胀、肌肉萎缩等。
5关节炎该如何饮食
1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物 关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。 omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。
2、抗氧化剂的食物 身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多吃富含抗氧化剂的食物，像维生素a和类胡萝卜素(杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯)、维生素c(橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥兰)、维生素e(麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜)、硒(大蒜、洋葱、海产类)。
3、补充钙质 成人每天的钙质摄取量应达600毫克，其中，牛奶是最好的钙质来源，成人1天应喝1-2杯牛奶(1杯为240毫升)，也可多吃带骨的小鱼、虾类、蛤和牡蛎等。此外，豆类、豆制品和深色蔬菜，也含有钙质。
4、含类黄酮的食物 生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓发炎的反应，加速关节伤害的复原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如樱桃、李子)、绿茶等具有颜色的新鲜蔬果类。
