胃癌的饮食选择患者一定要了解清楚，要注意患了胃癌疾病以后，要注意那些饮食事项，要了解清楚那些食物是不能够饮食的，哪些食物是需要多饮食的。胃癌的饮食要具有合理性，合理的饮食能够起到对病情控制的作用，甚至使缓解病情的作用。对于胃癌这种不能够治愈的疾病，大家就可以选择这种合理的饮食方法来对病情进行控制甚至是缓解。
目录
1胃癌的早期症状
胃癌
胃癌是最常见的胃肿瘤，系源于上皮的恶性肿瘤，即胃腺癌(gastric adenocarcinoma)。在胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%。这也是最常见的消化道恶性肿瘤，乃至名列人类所有恶性肿瘤的前茅。一般多见于中年以后的男性。近几年，随着现代生活的发展，胃癌出现了年轻化的趋势，与不良生活习惯及环境污染有很大的关系。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时，病变已属晚期。
早期症状
近半数早期胃癌病人没有临床症状，仅部分有消化不良等症状，如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、恶心、嗳气等，而这些症状并非胃癌特有，可见于慢性胃炎、溃疡病、功能性消化不良，甚至正常人偶尔也会出现。
1、80%以上的患者，出现上腹部疼痛。
2、约1/3患者出现胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸。
3、1/3的患者虽没有明显消化系统症状，但可能出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力。
4、部分患者表现为泛酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。
食欲减退、厌食纳差、恶心呕吐、食后胃胀、嗳气、反酸等消化不良症状，也是一组常见而又缺乏特异性的胃癌早期信号。食欲减退可能是胃癌的早期症状，且不伴胃部疼痛的症状，若与胃痛症状同时出现并可以排除肝炎时，尤应引起重视。有些病人因在进食后出现腹胀、嗳气而自动限制日常饮食，致使体重下降而消瘦、乏力。胃癌的早期症状也可出现食后饱胀感并伴有轻度恶心。
早期治疗
即应用胃镜进行治疗，适用于微小胃癌、小胃癌、高龄或重症患者不能耐受手术者。常用方法为内镜胃粘膜切除术、酒精局部注射、微波凝固治疗，激光治疗。
20世纪80年代以来，以美国和日本为首的科学家对舞茸(Maitake，又名灰树花)的研究取得了突破性进展，给癌症患者带来了全新的治疗手段，取得了较为理想的效果。
2胃癌患者应该如何选择饮食
胃癌疾病的饮食要特别的注意少吃多餐，要避免吃的过饱或者是过饥的情况发生，一顿饭可以少吃一点，一天可以多吃几顿，可以选择一些容易消化，含足够热量，但是要含有少量的蛋白质，维生素a，维生素b,或者是胡萝卜素类的食物。少吃一些油煎，油炸的，含有高盐量，刺激性强，腌制，辛辣的食物，这些食物对胃癌疾病有很大的负面影响。
饮食的食物一定要新鲜，特别是蔬菜水果，长时间放置是蔬菜以及水果，肯定会发生发霉等情况，这样对胃癌疾病很不利。胃癌患者可以多吃一些润肠道的食物，这样可以避免大便干燥，患者可以吃一些容易消化的食物，避免引起胃消化不良。要注意保护胃粘膜，通过饮食来保护胃黏膜，就要避免饮食含盐量高，硬，温度高度食物，而且还有一个重要的问题，就是要补充营养。
胃癌的饮食需要特别的讲究，以上给大家讲述了这么多关于胃癌疾病的合理饮食，但是还是没有能够详细的全面的给大家介绍清楚。还希望大家能够自己多花点时间把胃癌疾病的这些合理饮食了解清楚，这些知识了解清楚以后，非常的重要，对胃癌疾病的病情的控制。大家不管是要了解清楚这些胃癌的合理的饮食，在生活中也一定要做到合理的饮食，养成一个良好的习惯。
3胃癌患者化疗后怎么选择食物
许多得了胃癌的病人，化疗是进行手术治疗中比较常见的治疗方法，可是胃癌病人在化疗之后，可能会对病人的身体机造成一些影响，因此胃癌病人需要通过饮食来进行调节，例如补充一些人体所需要的营养物质，并且胃癌患者需要掌握饮食原则。
专家说很多食物都可以给胃癌患者提供营养，而有些食物是诱发胃癌的原因之一，因此，对这类食物就到禁止食用。
而且很多胃癌患者都关注自己的饮食问题，害怕进入食物误区，吃了有害病情的食物，影响治疗效果。另外，病人了解自己能吃什么食物，在日常饮食安排方面，就不会有太过的疑惑或者顾忌，直接选择有利于病情控制、抑制病情发展的食物，由此就可以轻松避免不能吃的东西了。
化疗后要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。在饮食中，应减少大鱼大肉摄入量，减少烟酒等对胃部的刺激性作用;同时，饮食一定要有规律。要避免饥一顿饱一顿，要定时定量进餐，平时不能过多吃零食。
忌烟、酒：忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
肥腻生痰食品：如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的)、奶油、奶酪等。
中医传统认为的“发”物：如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。
胃癌患者手术之后应该禁忌一些食物的摄取，比如高碳水化合物、糖和牛奶应该有所控制，避免发生其他组织，患者也可以根据医生的指导进行饮食的选择。
4胃癌晚期能活多久
胃癌
胃癌是人类常见的恶性肿瘤之一，全世界每年约30万人死于胃癌，我国是胃癌的高发区，每年因胃癌死亡者约16万人，占全部恶性肿瘤死亡总数近四分之一。胃癌的高发人群是55岁-75岁之间，男性明显高于女性。在胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤，乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，以免延误诊治。
胃癌晚期症状
胃癌的扩散转移可引起腹水、肝大，随着肺、脑、心灯器官的转移而出现一系列的相应症状。一般早期胃癌没有明显的的症状，所以容易与一些胃部较轻疾患所混淆，一般到发现时已经到了中晚期，所以为了及早的发现胃癌，把握最好的治疗时机，在日常生活中我们应特别注意胃癌的症状，以便做到早发现、早诊断、早治疗、早康复。胃癌患者在晚期症状最为明显的是疼痛加重，消瘦等，患者多数出现上腹部明显的疼痛，而持续时间较长，不容易缓解，也会因为患者的个体的差异疼痛的程度也是不相同的。有的患者还会伴有食欲不振、恶心呕吐、吞咽困难等症状。这些症状都会逐渐的加重。胃癌晚期的转移几率比较大，可以通过血液的循环转移至肝、脑、肺等处，进而出现腹水、肝脏肿大等不良症状。胃癌晚期的症状还有呕血、黑便或者是大便隐血的阳性等。
胃癌晚期的生存期
胃癌晚期一般如果不治疗的话生存期没多久的 ，如果是晚期的话，3个月-1年，这还得看病人自身的免疫能力和症状轻重了，如果免疫能力好，状况轻的，能安全活过2年以上的也不是奇迹。最主要的还是病人心情和思想的转变，思想开放，心情开朗的病人会有很好的自身免疫力的。 如果康复的比较好，后期不复发，性格乐观，生活质量较高的情况下，生存周期会长达二三十年，随着医学的不断发展，战胜癌症已不在是梦想。河南现代医学研究院医院采用“中医胃癌三位一体疗法”经数万例癌症患者的临床治疗证明，总有效率达97%以上。经研究证明,中医药能有效预防肿瘤的术后复发、转移;对肿瘤病灶有缓解和稳定作用,对临床症状有明显的改善效果,可提高患者的生存质量以及有不少经过服用中药达到治愈的目地。 在我院治疗的的胃癌患者，一般用药快的3-7天见效，慢的10-15天即可有明显的效果，症状改善，疼痛减轻。用药1-2个疗程即可控制病情，6个疗程左右即可达到康复的目的，且康复后不易复发。另外对中、晚期患者或不宜手术、放、化疗患者以及术后复发转移者，即可达到治疗目的。
5在日常生活中胃癌该如何治疗
在我们日常生活当中，可能会出现很多种疾病，这也是我们不可预料的事情，其实胃癌疾病也是我们比较头疼的一种疾病，因为这种疾病对我们的身体健康危害很大，如果我们不幸患上胃癌疾病之后，该如何治疗这种疾病呢?
胃癌具有起病隐匿，早期常因无明显症状而漏诊，易转移与复发，预后差等特点，尽快采取手术治疗是其唯一可能的治愈方式。胃癌的早期治疗应以手术切除为首选方法，多数患者手术切除后可获得长期生存，因此，一旦确诊为胃癌早期，应及早进行手术。
对于难以耐受手术切除的胃癌的早期治疗，可采取放化疗联合细胞免疫治疗的综合治疗模式。化疗在胃期早期治疗中应用较为广泛，且联合化疗疗效比单药化疗为好。
我们在治疗胃癌的同时，还应进行正确的日常护理，以加快身体机能的恢复。胃癌患者在饮食上，要处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系，避免在药物作用的高峰期进食，必须给予充足的营养和丰富的维生素，以补气生血。
