现在社会得糖尿病的人越来越多，而一旦患上糖尿病，它带给人的痛苦不是一两句能说清的。那么究竟怎么吃，吃什么可以降低得糖尿病的风险呢?下面为大家简单的介绍一下。我们一起看看吧。
目录
1引发糖尿病的病因有哪些
一、感染：与病毒感染有密切的关系，感染本身虽然会诱发糖尿病，却可以使隐性的糖尿病对外显示出来。
二、体力活动减少：生命在于运动，体力活动减少必然容易导致肥胖，是患者的几率大大增高。
三、饮食：多食膏梁肥甘之品容易导致肥胖，长期饮酒能引起铬和锌的缺乏，导致肥胖增加，成为糖尿病极其并发症的一个重要原因。
四、肥胖：肥胖是诱发糖尿病的最重要的原因之一，肥胖有家族遗传的倾向，也与生活富裕、饮食不合理、体力劳动较少有关，肥胖患者的胰岛素分泌相对不足，胰岛素受体减少，对胰岛素的敏感性减弱。
五、糖尿病家族史与糖调节受损：是诱发糖尿病的危险因素。
六、病毒感染可能是诱因：也许令你惊奇，许多科学家怀疑病毒也能引起糖尿病。这是因为糖尿病患者发病之前的一段时间内常常得过病毒感染，而且糖尿病的“流行”，往往出现在病毒流行之后。病毒，如那些引起流行性腮腺炎和风疹的病毒，以及能引起脊髓灰质炎的柯萨奇病毒家族，都可以在糖尿病中起作用。
七、自身免疫系统缺陷：因为在糖尿病患者的血液中可查出多种自身免疫抗体，如谷氨酸脱羧酶抗体(gad抗体)、胰岛细胞抗体(ica抗体)等。这些异常的自身抗体可以损伤人体胰岛分泌胰岛素的b细胞，使之不能正常分泌胰岛素。
八、其他因素：如牛奶、氧自由基、一些灭鼠药等，这些因素是否可以引起糖尿病，科学家正在研究之中。
九、遗传因素：目前研究提示遗传缺陷是糖尿病的发病基础，这种遗传缺陷表现在人第六对染色体的hla抗原异常上。科学家的研究提示：糖尿病有家族性发病的特点——如果你父母患有糖尿病，那么与无此家族史的人相比，你更易患上此病。
2可以降低糖尿病风险的饮食原则
少吃多餐
每餐少吃，每天可以多吃两顿。
少吃主食，特别是米饭、面食和淀粉类食物。
淀粉类食物会增加身体里血糖浓度，所以要尽量少吃。如果实在想吃面，可以用荞麦面等代替一般的面条。
多吃蔬菜，如芹菜等绿叶蔬菜。
蔬菜维生素含量丰富，又不会增加血糖浓度。
尽量不吃甜食，水果也要尽量少吃。
因水果的含糖量都比较高，吃太多的话，容易使血糖值升高。例如西瓜，其效果特别明显。
每餐不能吃太饱，7、8分饱就够了。
切忌暴饮暴食，每天有规律的饮食，吃的量刚刚好。
增加运动量。
尽量安排时间进行适量的运动，加快新陈代谢，增强体质。
3糖尿病的危害是什么
1 糖尿病的危害包括易并发呼吸道及尿道感染、肺结核、皮肤感染及牙周炎等。并发代谢紊乱如酮症酸中毒，高渗性昏迷，低血糖昏迷。
2 糖尿病的危害还体现在慢性并发症，是致残、致死的首要因素，主要包括：
1) 心脏病变：糖尿病可引起心绞痛、心肌梗死，甚至发生猝死。
2) 脑梗塞，导致瘫痪、昏迷。
3) 肾脏损害，最终可导致尿毒症。
4) 视网膜病变和白内障，视力减退，重者失明。
5) 神经损害，出现四肢麻木疼痛、感觉丧失、出汗异常、胃轻瘫、膀胱尿潴留、阳痿、便秘、腹泻等。
6) 糖尿病足，重者导致截肢。
7) 骨质疏松、骨折。
4儿童糖尿病的注意事项有哪些
饮食
儿童糖尿病的血糖值就好像坐滑梯一样容易受生活习惯的影响忽高忽低。贪吃，偏食，血糖值容易升高;缺乏自制力，运动过度则容易出现低血糖反应。家长应在营养师的指导下，制定平衡膳食计划，坚持实行。
专家建议
1、要求患儿随身携带食物，运动时间超过1小时即进行加餐。
2、放宽对主食的限制，减少含糖食物的摄入。
3、少食多餐，定时定量，详细记载进食情况。
运动
运动治疗可以促进血液循环，减轻体重，缓解轻、中度高血压，提高胰岛素的敏感性，改善血脂情况和心肺功能，促进新陈代谢，对儿童糖尿病的生长发育更能起到辅助作用。行走、慢跑、爬楼梯、游泳、跳舞、骑车等有氧运动都对孩子有益。
专家建议
1、患儿每天运动锻炼两次，运动要有规律，强度由低到中，循序渐进。运动以餐后1—3个小时为宜，从10分钟逐渐延长到30分钟左右。
2、为防止意外，孩子外出运动时应佩带胸卡，写清病情和家长联络方式。
3、运动时可随身携带软饮料、葡萄干等容易吸收的碳水化合物，以备食用。
5糖尿病患者的诊断方法
糖尿病的诊断方法：
1、最容易得上糖尿病的总有一些固定人群，比如有近亲，如父母、兄弟等患过糖尿病者;代谢功能异常，如有血脂异常、高血压、肥胖、痛风者;妊娠糖耐量异常者;生育巨大婴儿者(婴儿体重大于4千克);日常生活久坐不动、工作紧张又发福者。
2、对于这些人来说，定期检测血糖和糖化血红蛋白就显得尤为重要，而且这也是诊断糖尿病的唯一依据——糖尿病诊断是依据空腹(空腹是指至少8小时内无任何热量摄入)以及口服葡萄糖的糖耐量试验2小时的血糖值。
3、正常人的空腹血糖值应不超过6.1毫摩尔/升，餐后2小时血糖值则应小于7.8毫摩尔/升;一旦空腹血糖值达到或超过7.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖值达到或超过11.1毫摩尔/升，就得及时就医，以便更早确诊病情。
检查血糖注意事项：
1、检查血糖前有些功课是必须要做的，否则只能是给自己徒增困扰。检查血糖前一夜晚餐后需禁食，第二天早饭前抽取空腹血糖，吃完第一口饭后开始计时，2小时后抽取第二次血糖，以保证诊断的确切性。
2、一般如果空腹和餐后2小时血糖水平有一个超标，即可诊断为糖尿病，但如果你没有症状，血糖虽超过标准值，为慎重起见，还是最好别怕麻烦，再测一次。即使血糖值没有超标，也千万不要以为这样就可以高枕无忧了。
3、空腹血糖异常(空腹血糖值在6.1毫摩尔/升—7.0毫摩尔/升之间，餐后2小时血糖值小于7.8毫摩尔/升)和糖耐量异常(空腹血糖值在小于7.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖值在7.8毫摩尔/升—11.1毫摩尔/升之间)也是威胁人们健康的杀手，稍不留意就有可能跌进万丈深渊，这是抵御糖尿病的最后关口，千万不能大意，应及早就医。
